den store vinder
Madrid Det er en af de fem byer med flest barer i verden, men i Verdens 50 bedste barer de tror stadig, at vi drikker lidt på den måde, det af øl ja, men af cocktails ikke så meget : og et horn.
Nyhederne for Spanien er tilsyneladende gode: ** Paradiso af Giacomo Giannotti i Barcelona** og ** Salmón Gurú af Diego Cabrera i Madrid** glider for første gang ind i 50 bedste barer . Den første går op fra 67 til 37 (tredive boder!) og cocktailbaren, der ændrer alt i Barrio de las Letras fra 82 til 47. Peanuts.
Huge's Dry Martini Javier de las Muelas den er stadig i haletoget, og de går ind, som nyheder - de to, i Barcelona - ** Two Schmucks og Dr. Stravinsky **, den fantastiske bar i hjertet af Born; Vær forsigtig med Barcelona, der er allerede fire barer på listen.
Two Schmucks-holdet
Men hvad vil du have, at jeg skal fortælle dig: Jeg har stadig (med hensyn til disse priser) lidt af en følelse af forladthed, af en lille by i provinserne, at denne fest ikke er min, og at den smukke pige ikke er, at hun ikke ser på os , er, at han allerede er på sit andet barn med den engelske notar med John Lobb-sko.
"Alkohol er bedøvelsen, takket være hvilken vi udholder operationen af at leve", George Bernard Shaw han tænkte ligesom os, og jeg tror det, især med hensyn til disse priser, at sandheden er, at vi er ligeglade. Fordi ... hvad med Angelita, Del Diego, Residence eller Solange? Hvad med citronen på Menorca eller det fantastiske arbejde Nacho Ussia i The Alchemix ?
Og den (tilsyneladende) bedste? Min skat ** American Bar , den legendariske Savoy bar, måske det vigtigste hotel i London (César Ritz eller Escoffier gik igennem her), som i dag er i hænderne på bartenderen Erik Lorincz mister førstepladsen, som går til **Dandelyan af Ryan Chetiyawardana , på Mondrian hotel også i byen. Det burde ikke overraske os, at det faktisk er byen med flest barer i verden. Også den bedste.
Uden videre er dette de 15 bedste barer i verden og den komplette liste her.
Det bliver jeg ved med at tænke en god bar er en ambassade og en god bartender den bedste rejsekammerat i så mange grå dage; så hvad vil præmierne ellers give , hvis vores er så let at finde bag hver bar.