Lille Tobago, Trinidad og Tobago
Trinidadiansk soca-spiller Kees Dieffenthaller , blot kendt som "Kes", er medlem af Bandet Kes , berømt for at producere populære dansehits i hele Caribien. Kes' seneste album, We Home, blev udgivet i august 2020. Det er overflødigt at sige, at Kes ved præcis, hvor hun skal finde festen på sin hjemø Trinidad og nabolandet Tobago, og hvor hun skal komme sig næste morgen.
Dette interview er en del af "Verden lavet lokalt" , et globalt projekt af Condé Nast Traveler i syv internationale udgaver , som giver stemme til 100 mennesker i 100 lande for at finde ud af, hvorfor deres eget territorium skal være din næste destination.
Hvordan vil du beskrive din ø med dine egne ord? Hvad gør dette sted unikt? Er der en lugt, lyd eller smag, der øjeblikkeligt minder dig om hende?
Vi er en ø, hvor du har adgang til alt. Når jeg er træt af min egen terrasse, finder jeg en anden terrasse. Jeg nyder virkelig udsigten, der er mange smukke bjerge, vi er heldige at have en masse regnskov og vand overalt. Jeg elsker at gå rundt For min hvor kan jeg se Caribien og Atlanterhavet , to separate vandmasser, der kommer sammen igen.
Vi har en festhistorie i vores ånd. Hvis der er én ting, som Trinibagonierne elsker, er det en god fest. Kommer du til jul eller karneval, er der en hver weekend; det er der, du ser vores sande identitet.
Hvis en ven var på besøg i byen/landet og kun havde 24 timer der, hvad ville du så foreslå, at de gjorde?
Jeg ville helt klart starte med en hjemmelavet morgenmad , en ægte morgenmad i Trini-stil. Jeg er værten. Så spiste vi frokost ved floden og hyggede os med en leg, som vi kalder "lime" (et trinidadisk ord, der taler om socialt samvær). Så går vi ud på en lille bar eller noget. Der er et område, der hedder Windbrook , som er et bardistrikt, og jeg kan altid godt lide at hænge derude. Der sker så mange interessante ting nu, nogle gange er det et kunstgalleri, nogle gange en forestilling...
Hvis vi vil gå til en lille jazzbar, Arthurs Det er et roligt sted, der driver en gruppe meget søde mennesker. Til noget udendørs Chaguaramas Det har et par barer, det er mere af yachtsamfundet, ved havet, lidt mere tilbagelænet. Der er meget historie der; Det plejede at være en amerikansk base under Anden Verdenskrig, og der er nogle rester og et museum og disse barer, som jeg tror eksisterede, da soldaterne var i Trinidad.
Hvis vi havde mulighed for at flyve til Tobago (det er en kort flyvning, kun 15, 20 minutter), ville det være fantastisk. Det er her, du finder blåt vand og hvidt sand. Jeg elsker stranden Mount Irvine.
Hvor skal man spise, spise morgenmad, middag og få en cocktail i Trinidad?
Mesternes morgenmad for enhver i Trinidad er en dobbelt , som er som en taco fra Trinidad, men faktisk blev bragt over af bosættere fra Ostindien. Det er en let stegt butterdej, der kan have krydrede kikærter, nogle gange med frisk peber, eller sød med tamarind. Alle har deres favorit, lufthavnsvognene er rigtig gode, men mit yndlingssted er es Dobbelt fabrik , i El Socorro.
Mange mennesker vil gerne prøve rotien , som er en wrap med karrykød. Personligt kan jeg godt lide de hjemmelavede, men der er et godt sted, der hedder Charlies i Tunapuna , et enkelt rum, hvor de har en autentisk smag.
Kees Dieffenthaller, musiker fra Trinidad og Tobago.
Hvilken film, hvilken musik og hvilken bog fanger essensen af Trinidad?
Jeg vil ikke sige, at vi er berømte for film, men det er en del af charmen. Vi har ikke noget sted med et navn så kendt som Montego Bay eller Jamaica, så det er opdaget her. Folk, der kommer, bliver som regel overraskede. De siger, at historien om Robinson Crusoe var inspireret af Tobago.
Hvad begejstrer dig ved Trinidad lige nu? Hvad eller hvem, der vækker opsigt, er nyt og bemærkelsesværdigt: Hvad er din seneste opdagelse
Trinidads musik er det mest spændende, der sker lige nu. Jeg må nævne Nialah Blackman . Hans far var en af opfinderne af socamusikken, som er vores hovedmusik.
Hvem ville være helten i din hjemby?
peter minshall han er en stor del af vores karneval, han er en designer, der brugte gaderne og menneskerne som et lærred til at male, hvad han følte og så i samfundet. For mig var det fantastisk at se, hvad han lavede der, at vokse op. Der er også en maler ved navn Che Lovelace , hvis far er en stor forfatter. Langt om længe, Mægtige Sparrow , en calypsonian, der påvirkede calypso i hele verden.