Fra poolen i Meliá Serengeti Lodge kan du forstå, hvad Serengeti betyder: 'det endeløse fly'.
På Serengetis sletter, hvor som helst dyrelivet krydser savannen i takt med den store migration, hvor hanløverne hviler i baobabernes skygge, og masaierne konkurrerer om at være den, der hopper højest.
Der, på det præcise sted, Den er lige åbnet Meliá hoteller og feriesteder en 100 % økologisk hytte hvor det er muligt at leve det autentiske afrikanske eventyr uden at opgive den eksklusive og tætte opmærksomhed, der kendetegner den spanske hotelkæde.
Men at komme til denne særlige og privilegerede beliggenhed i Serengeti National Park var ikke let. De måtte bruge årevis på efterforskning i området, kilometervis af ruter sammen med opdagelsesrejsende rangers og hundredvis af jeephjul fast i mudderet af floderne, indtil de fandt de naturlige terrasser i Nyamuma-bakkerne i Tanzania, hvor den nye og bæredygtige Meliá Serengeti Lodge er integreret: en komfortabel og sikker hotel-safari med kun 50 værelser og uendelig udsigt over Mbalageti-flodens rolige dal – af en grund døbte masaierne området som Siringitu, hvilket betyder 'det endeløse fly'–.
Intet syntes nok, da målet var at finde det perfekte sted, hvor gæsten følte sig sjælen af Serengeti, den som Meliá Hotels & Resorts formår at forbedre og sublimere takket være den positive energi og passion med hvem han gør ting. En filosofi baseret på vigtigheden af at lægge særlig omsorg og hengivenhed i alt, hvad der bliver gjort – som de har døbt som Soul Matters – fordi det påvirker resultatet, i hvad kunderne føler og opfatter.
Ballonsafari, en af oplevelserne på Meliá Serengeti Lodge.
ARKITEKTUR OG DESIGN
Inspireret af naturen er designet af Meliá Serengeti Lodge et værk af det sydafrikanske studie FDT Architects. Vant til at arbejde på unikke steder, såsom Seychellerne, Zanzibar, Mozambique eller Botswana, arkitekten Francois Theron tegnede sammen med sin søn JJ et hotel integreret i bakkens skråning på en sådan måde, at bygningerne (med kun to højder for ikke at forstyrre miljøet) ville tilpasse sig landskabets orografi og rumme de naturlige kurver af Nyamumas klippeterrasser.
Et eksempel på denne konstruktive synergi mellem naturstensbygninger og hjemmehørende vegetation er infinity pool i stueetagen, hvis ejendommelige form begunstiger, at intet forstyrrer den perifere vision af de tanzaniske sletter. Og vi siger vegetation, fordi hotellet, selv på savannen, er fuldstændig omgivet af baobabs, et meget anderledes billede end de tørre gyldne sletter oversået med buske, som vi er vant til at se i dokumentarfilmene om La 2.
Når du bygger Meliá Serengeti Lodge, det var så vigtigt at respektere det oprindelige landskab af akacier –hvor girafferne kommer for at spise deres frugter – såsom materialevalg baseret på det mindste CO2-fodaftryk forårsaget i miljøet (beton med pigmenter i stedet for fliser og en masse lokal sten og træ) .
Med hensyn til indretning, Så snart du kommer ind på hotellet, indser du, at du er på Masai-området: en, fordi det meste af det personale, der er dedikeret til sikkerhed, tilhører denne stamme af krigere, og to, fordi de dekorative detaljer, der pryder miljøerne, er lavet i hånden af kvinderne i denne afrikanske by: perler i form af giraffer, farverige små kasser og vasketøjsposer og skoposer, syet i shuka (det karakteristiske ternede maasai-dug).
Værelse med enkeltsenge på Meliá Serengeti Lodge.
OPLEVELSERNE
At udforske hjertet af Afrika er det sande mål for en tur til Serengeti National Park. Det er derfor – selvom du ikke har lyst til at forlade dit værelse på 33 m2 eller din næsten 150 m2 store suite på Meliá Serengeti Lodge – vil du ende med at deltage i en eventyrsafari, der vil garantere dig synet af de 'fem store' (bøflen, elefanten, løven, næsehornet og leoparden).
Uanset om det er til fods, i jeep eller flyver over savannen i en ballon, er skuet af dyreliv i bevægelse ubeskriveligt (så glem ikke dit kamera og teleobjektiv): husk at Under den store migration gennem dette område af Tanzania krydser en million blå gnuer, 250.000 zebraer og tusindvis af løver og leoparder på jagt efter regnen og de friskeste græsgange.
Dette er magien ved Serengeti, som Richard Yoeza, safariguide på Meliá Serengeti Lodge, forklarer i videoen, da du lige så nemt kan løbe ind i dyrene på en safari gennem Mbalageti-dalen, som du kan se dem fra terrassen af dit eget værelse.
Og bedst af alt, disse ruter gennem naturen – opdaget og markeret i mange tilfælde af hotellet, såsom en nærliggende flodhestpool – bliver autentiske oplevelsesoplevelser takket være Maasai-guidernes selskab (som har ansvaret for at beskytte gæsterne). Når de er vant til at formidle deres traditioner og kultur mundtligt, vil det ikke være svært for en af dem spontant at fortælle dig, hvor mange elefanter, løver og leoparder de har måttet kæmpe, før de opnår anerkendelse fra deres stamme.
Føl dig sikker sammen med masaierne på safari til fods eller i jeep.
De er en del af den sjæl af Serengeti, der fanger og gennemsyrer den besøgende for livet... Hvilket er netop, hvad der er sket med César Martínez, direktør for Meliá Serengeti Lodge, brænder for sit arbejde, men også for Afrika, hvor han har boet og "nydt" i mange år (det er ikke første gang han har besteget Kilimanjaro og for nylig har han lige nået toppen af Mount Meru, i Arusha). Du skal bare lytte til ham tale for at mærke den passion, han lægger i alt, hvad han gør, hans kærlighed til det afrikanske kontinent.
HOTELANSVARLIG
Et andet aspekt, som César har taget sig af, er med succes at involvere Meliá Serengeti Lodge-hotellet i et socialt ansvarsprojekt som støtter et nærliggende samfund i Arusha med en skole og et hospital.
Derudover vil Meliá Serengeti Lodge være det første Meliá Hotels & Resorts-hotel designet til at fungere fuldstændig "offline" fra netværket. Dens afsides beliggenhed og det fuldstændige fravær af tjenester i området har ført til Etablering er 100 % økologisk og bæredygtig: den afhænger udelukkende af fossile brændstoffer, af solcellepaneler, el-akkumulatorer og et spildevandsrensningsanlæg.
Regnvand opsamles på taget og gøres drikkeligt med moderne og økologiske procedurer. åh! Og ingen aircondition i Afrika, værelserne er smart designet, så det isolering og ventilation er tilstrækkelig til at akklimatisere rummene.
Meliá Hotels & Resorts deltager i et socialt projekt i Arusha.
GASTRONOMIEN
Et andet stærkt punkt ved Meliá Serengeti Lodge er dens gastronomi. Chefen for hans haute cuisine-restaurant Boma er kokken Philipo Mahega. Oprindeligt fra Senegal arbejdede han længe i Marokko og Zanzibar, så han mestrer både øst- og vestafrikansk køkken.
Ekspert i nyfortolke lokale opskrifter, sikrer, at de traditionelle afrikanske smage ankommer med et kreativt og moderne udtryk til de udendørs borde omkring en stor bålplads : Ugali (en slags meget traditionel melgrød), Chapati (en type roti, der ligner en pandekage) ... og alt sammen skyllet ned med indfødte drikkevarer såsom Amarula, en likør lavet af frugterne fra et træ kaldet marula (som er de skyldige i at 'drukket' bavianerne i området på grund af deres overskydende sukker).
Noget håndgribeligt, som f.eks en lækker ret fra Bomas restaurantmenu, beviser og sætter diner i kontakt med Afrikas uhåndgribelige sjæl: fra at købe lokale råvarer på markedet fra bønder i den nærliggende landsby til den tekniske perfektion og passion, som Philipo Mahega former dem med i køkkenet. En oplevelse, hvormed man i endnu højere grad kan mærke Serengetiens vilde ånd.
Kan du bede om noget mere fra bordet? Ja, at når du vender tilbage fra safarien, venter den på dig fyldt med afrikanske delikatesser, placeret i skyggen af et akacietræ, midt på den enorme Serengeti-sletten, uden nogen i miles omkreds, i ægte Out of Africa-stil .
Picnic midt på den afrikanske savanne arrangeret af Meliá Serengeti Lodge.
Adresse: Nyamuma Hills, Serengeti National Park, Tanzania Se kort