Terrasse med udsigt til Le Relais de Chambord
SOVE FORAN CHÂTEAU DE CHAMBORD, Place Saint Louis, 41250 Chambord
Kun to timer fra Paris, hotellet Le Relais de Chambord tilbyder sine gæster den unikke mulighed for at bo overfor det majestætiske slot, en ekstraordinær konstruktion fra 1519 bestilt af François I, og kendt for den berømte dobbelt helix trappe, inspireret af Leonardo da Vinci.
Når du vågner op, før de besøgende nærmer sig slottet, fra de rummelige værelser i Relais de Chambord, vil du være den første til at se det monumentale panorama privat fra dit vindue, og på sommerdage vil du forlænge plaisiren i dens storslået terrasse.
Som om det ikke var nok, tilbyder hotellets spa et spabad med udsigt , cykel- og rosalieture (sart fransk navn for gruppecykler) eller hyggelige bådture.
Derudover vil naturelskere nyde 4x4-turen guidet af Benjamin, du vil krydse domænets enorme skov mellem marker med lyng, bregner, ege og skovfyr for at opdage dens fauna og flora.
To timer fra Paris, al den paladsagtige afslapning, du kan forestille dig
Du vil se fasaner, vildsvin, hjorte, rådyr, mouflons de Corse, ræve... og i slutningen af september, camoufleret af den tidlige morgentåge, vil du være i stand til at overvære spektakulære bælg.
Som prikken over i'et vil Relais'en låne dig en mytisk Citroën 2cv Charleston cabriolet til at rejse sine veje på din fritid Vælg en carte postale-plads på hans storslåede meadow royale og spred den appetitlige snack med sandwich, oste og Sologne-specialiteter kærligt tilberedt af hans team.
SMAG EN LÆKKER POULET OVER ALLARD, 41 Rue Saint-André des Arts, 75006
Allard er en klassisk parisisk restaurant for gourmet-gourmeter, der tilbyder traditionelle opskrifter af fransk gastronomi; escargots, paté en croûte d’Arnaud Nicolas, frølår eller tunge meunière, i en afslappet chic bistroatmosfære, fra autentisk 1900 indretning
Denne gastronomiske institution har været beliggende i Saint-Germain-des-Prés siden 1932 med sin zinkstang fra 1930'erne, stofbeklædte vægge og sine traditionelle fliser.
I 2013 gik det i hænderne på den kendte kok Alain Ducasse med den hensigt at bevare dens karakter. I dag, det er en af de sidste historiske bistroer i hovedstaden serverer generøse retter af udsøgt enkelhed.
ER!
Fastholder den semainier tradition, dens unge kok Pauline Berghonnier tilbereder syv klassikere fra terroir-køkkenet, såsom dens lækre Bourbonnais-stegt kylling, som kan skylles ned med en lys Bourgogne-hvid, Nuits-Saint-Georges, Domaine des Perdrix 2010.
Derudover bringer dens sommelier sine gæster tættere på de utilgængelige grands domaines gennem sine anden vine; godt, den er berømt And af Challans aux oliven Den er ledsaget af en Pomerol, Le Manoir de Gay 2009, en anden vin fra Château le Gay.
Gå ikke glip af deres desserter!
EN MASSAGE SOM I JAPAN PÅ LA MAISON SUISEN , 7 rue de Thorigny, 75003
Mærk omotenashi, (japansk gæstfrihed), tag dine sko af, gå ind i denne japanske spa og fordyb dig i en tur til Kyoto takket være dens delikate ryokan-atmosfære i hjertet af Haut Marais-distriktet.
ægte fred
Det schweiziske hus tager sig af selv den mindste detalje, tro mod sin kultur, genskabe et traditionelt hostel af brændt træfacade, bambusgulv, stråtag og skydepaneler og vægge i cedertræ og washi (rispapir).
Ceremonien begynder i deres blødt oplyste båse; Klædt i en jinbeï, en løs bomuldsbeklædning, vil du nyde fordelene ved dens shiatsu-inspirerede manuelle behandlinger.
vælge den traditionelle Wa massage, på tatami og futon ; slapperen jaku , med aromatiske olier; det Seks , renser af ansigtet, eller den Kei , som bekræfter silhuetten med brugen af tawashi, en svamp lavet af vegetabilske fibre. I dem alle harmoniserer hans savoir-faire vitale energier for at forny krop og ånd.
For at afslutte, smag en økologisk grøn te serveret i en smuk keramik og lad dig selv gå til et øjebliks afslapning, grænsende til meditation.
Et lille stykke Japan i Paris
EN BRUNCH I EN STILSIGT SPORTSKLUB , 21 rue Blanche, 75009
21 hvid det er en af de mest luksuriøse sportsklubber i Paris; er beliggende i en palæ fra 1900 facade art nouveau , tidligere dramaskole.
I den nyder dens medlemmer fitnesskurser, Antigravity, TRX, Boot Camp og Extreme HIIT, samt Hatha eller Ashtanga yoga og pilates. Dens attraktive 20 meter lange designerpool er bygget i et imponerende granitrum. Og som om det ikke var nok, har de en biograf.
Deres bb restaurant det skiller sig ud for sin udsmykning inspireret af bygningens fortid; er blevet forestillet af bureauet Toro og Liautard ved hjælp af en kæmpe læderlænestol, originale lamper, messingdekorationer og stofvægge, alt sammen i friske farver af blå, okker og grønne toner.
En smagning i et palæ i art nouveau
Om søndagen, til deres brunch, tidligere topkok Jean Imbert tilbyder sine retter som en sund japansk bentō, består af frugtjuice og brioche efterfulgt af krabbe, aubergine, clementin og karrytoast; mimosa og avocado eller oksekød og kabocha squash tataki ledsaget af œuf cocotte, champignon og rucola eller quinoa, ricotta, lammesalat og granatæble... og hvis det er hyggeligt, kan du flytte til deres terrasse.
EN SOUTH L'HERBE SNACK , 218 Rue de' Medici, 75006
Madames terrasse er det nye sted på venstre bred, en perfekt oase af fred beliggende i Luxembourg Have, en af de smukkeste haver i Paris, trygt kaldet "Luco" af stamgæster og naboer.
Efter en ** omgang tennis ** eller petanque og en romantisk gåtur gennem det poetiske Fontaine Medici og den store dam med sine små sejlbåde byder denne hyggelige kiosk på en idyllisk pause i løbet af en perfekt snack omgivet af natur , foran den mytiske musikpavillon og i skyggen af de grønne hestekastanjetræer.
Medbring din yndlingsbog, bestil en gourmand-kaffe eller en glacé-te ledsaget af en vanilje-creme brulée, en moelleux au chocolat eller nogle søde profiteroles og tilbring en eftermiddag med absolut afslapning.
En overraskelse inde i Luxembourghaven
EN LÆKKER PICNIC MED UDSIGT
Hvad ville du synes om at nyde en lækker à la carte-snack og et glas champagne i filmmiljøer på en luksuriøs aften? Bevæbn dig selv med en smuk flettet kurv og gør nogle indkøb hos épiceries og traiteurs parisiens for at skabe din personlige pique-nique.
På dugen delikatesser fra Artisan de la Truffe, jambon persillé og pot-au-feu terrine med sennep fra Maison Verot; Fourme d'Ambert og Bleu du Nil oste fra fromagerie Laurent Dubois ; kastanjebrød Boulangerie Thierry Marx ; appetitlig Paris-Brest af Jacques Génin og en (eller flere) flasker af din franske yndlingsvin.
Den sværeste del forbliver, at bestemme indstillingen: en spektakulær XXL-udsigt over Eiffeltårnet fra Champ-de-Mars? En klassisk en i den elegante Parc Monceau, a la Woody Allen, ved bredden af Seinen? Palais Royal med al den pompøsitet i form af Diner en Blanc? Eller en mere lokal i parken af Buttes Chaumont , med panoramaet af byen i baggrunden?
den perfekte snack
EN DOSE KULTUR
Et af Paris' vidundere er dets varierede og ubegrænsede program for fritid og kultur. Gå ikke glip af dens gader fyldt med biblioteker og boghandlere hundredårige som La Galcante, for at gennemse de bedste eksempler på litteratur; dens multiple monumenter gennemsyret af historie; de endeløse museer og midlertidige udstillinger.
Bliv inspireret af udstillingen Picasso, Obstinement Middelhavet i det navngivne museum; Le modèle noir, De Géricault à Matisse på D'Orsay eller Toutânkhamon, Le Trésor du Pharaon på La Villette. Du vil leve et rigtigt Stendhals syndrom parisisk!