Nicaragua gemmer på fantastiske vulkaner
Der var en eller anden grund til mistilliden: År med politisk ustabilitet og naturkatastrofer plettede billedet af Nicaragua, som blev en regelmæssig tilstedeværelse på "ikke anbefalet at rejse"-lister over ambassader rundt om i verden.
Men alt er fortid, både det dårlige ry og hemmeligheden. De er blevet overvundet af den spektakulære natur Ometepe Island, Granadas gamle charme og Corn Islands gennemsigtige vand. Betragtet som "Costa Rica til populære priser", backpackere, pensionister og familier kommer på jagt efter eventyr, er Nicaragua, hvis noget, en åben hemmelighed.
1. SURF PACIFIC KYSTEN
Før backpackerne kom surferne. Nicaraguas bølger er berømte over hele verden , og både professionelle og amatører strømmer til dette stykke stillehavskyst. Med tusindvis af surfskoler og lejre at vælge imellem, er San Juan del Sur – en mellemamerikansk hippyenklave par excellence – en god mulighed for nybegyndere. Eksperter kan sætte deres ekspertise på prøve Popoyo, Santana og Colorado , længere mod nord, som går et niveau op, eller flere, i sværhedsgrad og adrenalin.
Nicaragua, surfingmekka
2.**KLATRE EN VULKAN (ELLER TO)**
Ometepe Island er et geologisk vidunder: to vulkaner midt i Nicaragua-søen . Concepción og Maderas gættes fra Rivas, på den anden side af søen, og færgeturen går i en spændt nedtælling. "Tvillingvulkanerne" er, ud over det perfekte postkort, Ometepes stjerneaktivitet: et besøg på øen er ikke komplet uden at nå toppen af en af dem. At bestige Arenal tager omkring seks timer og er velegnet til alle niveauer; Concepción er kronet i ni, og er forbeholdt erfarne bjergbestigere.
3. OG SLUT DEN ANDEN GLAS NED
At lide til toppen er ikke din ting? Så gå ned fra det. Det Cerro Negro vulkan , i den nordlige del af landet, er berømt for sit mørke sand, perfekt til sandboarding: kunsten at glide ned ad bakke på et snowboard. Cerro Negro er en ung vulkan, og toppen nås på en time . At vende tilbage til havoverfladen tager meget kortere tid: brættet og tyngdekraften tager sig af det.
Ometepe, vulkanernes ø
Fire. BUNDRE GRANADA
Granada eksisterede næsten ikke: den første spanske bosætterbosættelse i Nicaragua , var offer for optøjer og røverier, og næsten forsvandt i en brand i 1856. Heldigvis for os var det ikke tilfældet, og Granada er blevet et turistmekka. Med deres brostensbelagte gader og dens farverige huse, Granada emmer af charme i hvert hjørne . Gamle klostre forveksles med museer, traditionelle værtshuse med jazzbarer, og før man ved af det, er der gået uger uden at kunne lette fra Granada.
5. DYK KORNØERNE... ELLER EJ
Palmer, krystalklart vand, fisk i tusinde farver... Det perfekte caribiske postkort er på Corn Islands, på Nicaraguas nordkyst. Lille majs og stor majs , som de to hovedøer kaldes, inviterer dig til at ligge på sandet, svømme i Det Caribiske Hav og værdsætte det gode liv fra en hængekøje. Eller lige modsat: de inviterer dig til at gå ned til 20 meter under havets overflade og oplev undervandsverdenen blandt skildpadder og koraller. Det er dit valg.
Granada, en by at beundre
6. OPDAG MANAGUA
Managua er en af de byer med et dårligt ansigt: beskidt, larmende, efterfulgt af et måske ufortjent dårligt ry. Mange rejsende undgår det helt, idet de kun ser det indre af busstationen eller lufthavnen, men det poetiske kaos, der er hovedstaden i Nicaragua, er en dag eller to værd . Managua, der blev knust af et jordskælv i 1972, er en blanding af koloniale kvarterer og post-revolutionære bygninger fyldt med grønne områder. Revolutionspladsen , nervecenter i byen og scene for flere protester, og den Loma de Tiscapa National Historical Park , med sin genkendelige statue af den revolutionære Augusto César Sandino, er to must-see.
7. BESØG DEN "NYE" OG "GAMMEL" LEON
León er måske ikke hovedstaden i landet (det var indtil 1858), men den bevarer stadig den politiske mentalitet og elegance af, hvem der var landets hjerte. Dybt præget af den sandinistiske revolution, sporene fra borgerkrigen kan stadig ses i graffiti og vægmalerier på alle gader i León . For en mere objektiv redegørelse er Revolutionsmuseet en fremragende introduktion til nyere Nicaraguas historie. Tværtimod skal man forlade byen for at finde Leóns fortid. Ruinerne af den "gamle León", den 1500-tallets koloniale bosættelse som fødte byen, er mindre end en time væk med bus og er et glimt af, hvad León kunne have været ... hvis et jordskælv ikke havde ødelagt den i 1610.
Far vild i Leon
8. SÆT DIG MED GALLO PINTO, OST OG TOSTONES
Og rondón, og nacatamales, og vigorón... Nicaraguansk gastronomi, i den reneste mellemamerikanske stil, er baseret på nogle få ingredienser og en masse fantasi . Gallo pinto (ris og bønner) med tostones (stegte pisang) er signaturretten, og serveres som tilbehør til stort set alt andet. Andre væsentlige smagsprøver er quesillos (tortillas fyldt med mozzarella og løg), rondon (fisk og skaldyr og kokosgryderet) og bad (kogt oksekød med yucca og plantain) . At drikke, gå ikke glip af en Toña, den nationale øl.
*** Du kan også være interesseret i...**
- Nicaragua vågner op
- Caribien på 50 øer - 22 insekter, som du kan se, hvis du rejser til Costa Rica
Big Corn Island Beach