Dykker i Almerías ørken
Der er hjørner af Almeria som er rene kinematografiske kulisser. Landskaber, hvor det ser ud til, at der til enhver tid vil dukke en hestetrukket diligence op, eller en gruppe bisoner vil krydse sletten. Det er lige der, hvor, uventet, vandet baner sig vej mellem kløfter, der tålmodigt er udgravet af Andarax-floden.
Det Padulernes kanaler de er et uventet vandlandskab forvandlet til en oase i Almerías ørken. Også den perfekte undskyldning for at komme ind i dette tørre territorium på jagt efter r forfriskende hjørner, pools, hvor du kan tage en dukkert og en sjov tur Fuld af overraskelser, som du ikke ønsker at forlade. Et råd: selvom sommeren er det perfekte tidspunkt at opdage dette sted, udelukke ikke forår eller tidligt efterår. Dette er ørkenen, og varmen er næsten altid hjemme.
Vandet baner sig vej mellem kløfter, der tålmodigt er udgravet af Andarax-floden
Mindre end en time fra hovedstaden Almería, Padules er en lille by med lave huse og godt 400 indbyggere hvor alting sker i et andet tempo. Landbruget er den vigtigste kilde til støtte til økonomien, og kirken Santa María la Mayor, i Mudejar-stil og bygget i det 14. århundrede, er dens største bygning.
A priori er det en by, som du måske kommer forbi på jagt efter en dybere Alpujarra eller mod Tabernas-ørkenen, et stenkast væk. Men tænk bedre. Det er værd at tænde for indikatoren, gå forbi de gamle vinglas, der tjener som adgang til kommunen, nyde den lækre blåregn, der vokser ved indgangen og gå sydpå mod Las Canales de Padules. Før, gå ikke glip af romantik Habaquien beder sin højhed om fred , skrevet på en af væggene af charmerende gade.
Et godt afmærket spor fører let til en stor parkeringsplads, hvor du kan efterlade dit køretøj. Du kan blive fristet til at gå lidt længere nede ad vejen, men adgang er forbudt for at bevare miljøet.
Allerede gående, et par kurver senere, er der et fantastisk vandfald, der dukker op ud af ingenting og et hulehus med en terrasse og så flot, at du får lyst til at blive og leve. I nærheden viser endnu et skilt os mod kanalerne, som tilgås af en jordsti, der stille og roligt går ned og krydser nysgerrige naturlige tunneler af siv.
Andarax-flodlejet er indkapslet mellem høje sten- og muddervægge
Frøernes kvækken, lyden af hundredvis af fugle og lyden af vand bliver højere, mens vi går langs ruinerne af en gammel mølle, indtil vi knap ti minutter efter rutens start når vandet. Det er tid til at begynde at gå op ad Andarax-floden.
Her er det umuligt ikke at blive våd: kanalen er indkapslet mellem høje mure af sten og mudder. Tag din badedragt frem, tag nogle støvletter på eller nogle gamle sneakers (eller hvad du synes passer) og nyd det forfriskende vand, der udspringer fra hjertet af Sierra Nevada, omkring 20 kilometer længere mod vest, ind Laujar de Andarax.
Ruten er enkel og velegnet til hele familien, selvom små vandfald tvinger dig til at gå forsigtigt og kan være lidt kompliceret for de små. For en voksen vil vandet derimod næsten ikke nå deres knæ i nogle sektioner, selvom det er godt at være forsigtig, fordi stenene er glatte, og i nogle områder samler bunden mudder op, hvilket komplicerer turen.
heldigvis også der er nogle små, taljedybe pools, der er perfekte til en blødning. Vandet er lige så koldt, som det er rent, og at bade i det er en gave, endnu mere om sommeren. Fortæl det til David Bisbal, som gjorde dette hjørne populært, da han besøgte det i 2016 og optog sig selv, når han hoppede.
Hvis du går let og ikke larmer, vil du kunne se enorme tudser
Hvis et par meter over landskabet er ørken, nedenfor naturen ser tropisk ud. Hele flodbredden er fuld af bregner, der drypper ned ad væggene, blomstrende oleander og figentræer peger veje overalt. Der er stokmarker konstanter, som tornede torner bølger gule gayombaer. Hvis du går let og ikke larmer, vil du høre utrolige sange fra små små fugle og du kan se små frøer Y kæmpe tudser i vand. Det farverige guldsmede de vil danse omkring dig, ligesom sommerfugle. Og udelukke ikke, at nogle bjergged Jeg kiggede på dig fra oven og undrede mig: Må jeg også gå derned? Mærkerne af deres hove på bredderne viser, at de gør det, selvom det kun er for at drikke. Eller det siger de.
Langsomt går stien rundt om afkroge, hvor naturen snævrer ind - så meget, at der er tidspunkter, hvor du kan røre ved Sierra de Gádor og Sierra Nevada på samme tid - og så vises større områder med små strande hvor man kan lade tiden gå.
Lidt mindre end to kilometer efter starten ankommer du til det område, der hedder krabberne, kendes, fordi der er en lille træbro, der krydser åen og på skrænten et bredt og trappet rekreativt område. Også en fantastisk restaurant, Bedstemors kværn, der blander den landlige æstetik med en strandbars for at blive noget unikt.
El Molinillo de la Abuela blander landets æstetik med en strandbars for at blive noget unikt
Er der kræfter, kan gåturen fortsættes indtil kl endnu et vandfald, der fungerer som kulminationen for den akvatiske flugt, hvor der også er en gammel akvædukt. I nærheden, i det, der nu er et tørt land, siges der, at der var en stor skov, der blev fældet for at bygge skibene fra Invincible Armada i slutningen af det 16. århundrede, selvom historien har været ansvarlig for at demonstrere, at der er meget mere ved urban legende end virkelighed.
Området er ideelt til at finde skygge og tilbringe en picnicdag mellem bade og sandwich, med mulighed for at hvile senere i campingpladsen Almocita, lille by kun et par kilometer væk.
Ved siden af floden har han sit hulehus Christopher Barea, en emigrant, der efter at have arbejdet i årtier uden for sin by vendte tilbage til den. Boligen er forsvaret af Skilt, en doven bokser. Der, Christopher fortæller historier om sine rejser, om den gamle hule, som hans forfædre udgravede eller viser de fossiler, der er fundet i området. Han taler også om ørneuglefamilien, der bor i nærheden og har lavet sin rede med grenskive eller hvordan, da han var barn, strømmen af floden blev brugt til at lave lys.
"Las Canales var den bedst bevarede hemmelighed i Almería, indtil internettet blev opfundet, og så gjorde Bisbal det kendt for hele verden", fortæller denne unikke nabo, der inviterer nogle vine og anbefaler, at få en drink, gå til vingården Barea Granados. "Men pas på, de er ikke familie eller noget," siger han med et grin.
Hulehuset Cristóbal Barea
Dette smukke etablissement, med en stor terrasse, er et af de steder, som både Padules og de omkringliggende kommuner tilbyder at øve sig på. den almeriske tapaskunst eller sæt dig ned med et bord og en dug for at nyde kød, middelhavsfisk og gode traditionelle gryderetter at de forbereder sig i praktisk talt enhver virksomhed. Vingården er en god restaurant hvor Nyd den lokale tradition sammen med den vin, de laver i huset med de vinstokke, de dyrker i området.
Ja, selvom du måske ikke har tænkt på det på forhånd, så har dette område også gjort det en god del hektar vinmarker hvorfra de går velsmagende hvide, roséer og røde. Og parre luksuriøst med den klassiske Alpujarra-ret, grillet kød eller salater der tjener her
De tredive forskellige kroketter, som de laver på restauranten Abad er en anden attraktion i Padules, selvom det ikke er langt væk, kun seks kilometer derfra, Canjáyar tilbyder også tapas og gode portioner på La Tahá, som har en dejlig terrasse i skyggen af en vin. Gode skeretter som fennikelgryderet eller blækspruttegryde med kartofler er perfekte til at starte menuen, som du kan fortsætte med en bred vifte af kød -hemmelighed, bytte, kno, churrasco, mørbrad, choto, fjer, kalkunlår, blandt andet- samt bondebønner med skinke eller grillede grøntsager med melva. Det mandelflaan -et af de få træer, der vokser fredeligt i dette tørre miljø - er ideel til efterbehandling.
Lad os øve den almeriske tapaskunst
få meter væk, Joaquins bar Det har også et bredt katalog af tapas og to skridt væk, Glorias bageri byder på landsbybrød, traditionelle slik og lokale produkter. Der er også oliemøller, hvor man kan forsyne sig med rig olie og hermitage San Blas tilbyder 360-graders panoramaudsigt over området. Mærker på jorden bruges også til at krydse et åbent museum med flisekompositioner der minder om nogle af de historiske øjeblikke og traditioner i byen.
Bortset fra det er det det værd. udflugten til Ohanes, En lille by med Alpujarra-æstetik, der står på en kløft: du kan komme dertil ad et par veje med uendelige kurver. Det kan den også fortsæt mod Alpujarra i Granada eller gå ned mod Rágol eller Instinción, byer langs Andarax-floden fuld af frugtplantager og lyse fyrreskove før Tabernas-ørkenen.
Uanset hvad, vil du sikkert gerne tilbage til oprindelsen, gå ned til Las Canales de Padules og tjek, at nej, at den utrolige vandrute, du har kørt, ikke var et fatamorgana. Gentager vi?