Bygningerne i Stow on the Wold bevarer deres århundreder gamle charme intakt
Stow on the Wold , med sine høje honeycomb-facader, ligner sættet af en periodefilm. Kunne være det; Bygningerne har ikke ændret sig meget siden det 16. århundrede, hvor de blev bygget med områdets karakteristiske kalksten, costwolds , det grønne område nær London, der er det engelske landskab i sin reneste form. Så meget, at landets ældste kro endnu står ved indgangen til byen; idag er Våbenhuset , og fortsætter med at betjene den rejsende i form af et komfortabelt hotel med en pub inkluderet.
Den er på siden Greedy's Fish & Chips , som tilbyder præcis, hvad det lover: generøse portioner af, hvad der sandsynligvis er den bedste fish & chips i området. Bestil den til at gå og fortsæt op ad gaden -Stow on the Wold ligger 800 meter over havet-, mens du undrer dig over detaljerne i denne ideelle villa: haverne som udstillinger, skiltene, der reklamerer for butikker, som er de smukkeste, du har set i dit liv.
Og der er mange butikker, frem for alt, mange flere, end man kunne forestille sig, når man ved, at der kun bor 2.000 mennesker i disse århundredgamle gader, hvor den eneste larm er, at fugle kvidrer. Så meget at Stow on the Wolds tiltrækker samlere og elskere af skønhed fra hele verden takket være udsøgte antikvitetshandlere som Baggott Church Street Ltd enten Tara Antik Center , som har tre etager med genstande af enhver art, som du vil elske at gennemse.
De fremhæver også kunstgallerier som f.eks Fosse enten Clarendon Fine Art, selvstændige dekorationsfirmaer som f.eks MOSE enten Grå Have og indtagende genbrugsboghandler, som f.eks Stedsegrønne bøger . Eller bare boghandler, f.eks Borzoi Boghandel , i hvis gamle lænestol du finder en lille hund sammenkrøllet - hunde, i Cotswolds, er altid velkomne. Alt er sådan her i Stow on the Wold: hyggeligt, varmt, imødekommende. For at give dig lyst til at blive og leve og kun dedikere dig til at drikke te og dyrke roser i haven.
Stow on the Wold er fuld af 'chures', gyder, hvor kvæg passerede
Og apropos te: Der er få steder, hvor man kan ære den engelske tradition med mere tradition end her. vælge at gøre det Lucy's Tearoom , med et meget behageligt interiør og en terrasse lige ud af et eventyr. Her kan du prøve Fløde te , som de kalder Eftermiddagste i Cotswolds, og som er kendetegnet ved at blive serveret med scones ledsaget af marmelade og clotted cream , en slags frisk fløde med 60% fedt - madlavning, for at forstå os, har 18% -. Hos Lucy's tilbydes det også med kage og sandwich, alt sammen hjemmelavet og lavet med produkter fra området.
Har vi vækket din appetit? Så tag et kig rundt The Costwold Cheese Company , en håndværksmæssig ostefabrik, hvor du kan finde delikatesser fra området som f.eks Oxford blå , en blå produceret i den nærliggende by Burford, eller den Cerney ost , en bredt præmieret ged fra North Cerney.
Vi fortsætter gourmetbesøget ind hamptons hæmmer, hvor du finder andre delikatesser kilometer nul: cider, chutneys, pølser, kiks, te... Og i The Costwold Chocolate Company , finder du et bredt udvalg af chokoladegodbidder lavet i selve Stow on the Wold. Men den bedste måde at prøve områdets lækkerier på er at kigge forbi byens torv på anden torsdag i hver måned fra ni om morgenen til et om eftermiddagen -og den fjerde også, hvis du rejser fra april til september-, hvor farmers marked . Der finder du alt fra frugt fra lokale frugtplantager til vine fra vingårde i Cotswolds, samt den tusindsmagssmagte håndværksfudge fra Det Gamle Kapel og kagerne, brownies og scones fra Dair og Square og Nordens Bageri.
Er du ikke sulten? Ok: gå til Cotswolds baguetter for en sandwich af blandinger lige så utænkelige som de er velsmagende, og sæt dig på den nærliggende kirkegård for at nyde det. Det lyder barskt, men oplevelsen er snarere himmelsk, især når man finder den mærkværdige lille trædør til kirken Saint Edward, flankeret af to store takstræer og mere typisk for en scene fra Ringenes Herre den virkelige verdens.
Lucy's Tea Room, det perfekte sted at prøve 'Cream Tea'
Men der er mere at gøre. Tag for eksempel en gåtur igennem de mange gyder i byen, chures, skabt til at fra et sted til et andet transportere de får, der gav rigdom til byen. Op til 20.000 om dagen kom til at blive købt og solgt på hovedtorvet under markedsdage! Der vil du også se resterne af en søjle , brugt i middelalderen til at udføre offentlige ydmygelser; i dem var de indsatte immobiliserede af fødderne, som de plejede at kaste rådden mad til.
Disse og andre historier om oprindelsen og udviklingen af Stow on the Wold er, hvad du kan høre på vandreture, der arrangeres hver søndag fra april til september kl. 10:30 om morgenen. Programmerne Stow & District Civic Society, De koster fem pund og skal bestilles i besøgscentret. Der vil de også informere dig om mange gåture det kan gøres ved at forlade hovedtorvet, som vil tage dig gennem det grønne engelske landskab til de charmerende nærliggende byer.
HVORDAN FÅR MAN
Stow on the Wold ligger omkring to timer og 20 fra det centrale London . Hvis du ankommer i bil, kan du efterlade den på parkeringspladsen ved indgangen til byen, hvilket koster et pund i timen. Efter klokken 15.00 er det gratis.
Det er også muligt at tage offentlig transport, kombineret med toget Great Western Railway (GWR) og bussen -hvis du tager fra centrum af London, skal du tage GWR mod Kingham og på samme station tage bussen 802 mod Bourton on the Water-. Rejsetiden er endnu kortere på denne måde, som Det varer ikke to timer.
Tolkien ville elske den nysgerrige indgang til Saint Edward