Serendipity 3: The New York Temple of desserts debuterer billede

Anonim

Skæbnens røde tråd lavet Jonathan (John Cusack) og Sara (Kate Beckinsale) , hovedpersoner i klassisk romantisk Et lykketræf (2001) , krydsede veje under en juleshopping kl Bloomingdale's.

Efter det første møde, støttet af søgningen efter samme sorte handsker begge bestemmer skål for serendipity med en kop fuld sukker. Ja, vi taler om det ikoniske Frossen varm chokolade fra restauranten Serendipity 3 (225 E 60th Street), den rigelig dessert for hvad det er værd tage et fly til New York mindst én gang i livet.

Scene fra filmen 'Serendipity.

Scene fra filmen 'Serendipity'.

Og de har ikke været de eneste skuespillere, der har kunnet nyde de søde kreationer af Serendipity 3 i fuld optagelse: det gastronomiske tempel optræder også i En skønne dag (nitten seksoghalvfems), med George Clooney og Michelle Pfeiffer , Y Stol på manden (2005), med Julianne Moore og David Duchovny.

Til gengæld uden fiktiv grund har kunstnere som f.eks Marilyn Monroe, Andy WarholGrace Kelly og Cary Grant i 50'erne; samt personligheder som Cher, Candice Bergen, Melanie Griffith, Ron Howard, Beyoncé, Ryan Reynolds, Selena Gomez og Kim Kardashian.

Frossen varm chokolade

Frossen varm chokolade.

I tal: i dag, Serendipity 3 kan prale af at have serveret næsten 30 millioner enheder af sit flagskibsprodukt.

Men selv om årene går, er det vanedannende chokolade og fløde delikatesse fortsætter med at erobre tusindvis af spisende gæster med dets samme fristende udseende og uforglemmelige smag, det symbolske sted, hvor det serveres, hvis oprindelse går tilbage til 1954 , har besluttet at gennemgå en vellykket imageændring.

Efter et lukket år, Serendipity 3 åbnede sine døre igen sidste 9 juli , der overrasker sine gæster med et interiørdesign, der, skrævende det naive og kitchen, det er instagrammerbar at rase

Tiffany lamper, vintage ure , en enhjørning med et lysende horn, sommerfugle, illustrationer lige så excentriske som de er farverige... Fantasy serveres. Og på tallerkenen også: selvom menuen fortsat byder på klassikerne fra Serendipity 3 , er der indarbejdet opskrifter, der ikke har noget at misunde iskold hemmelig blanding af 14 eksotiske kakaoer , den cremede Frossen varm chokolade.

Stedet har fået et nyt image

Mellem det naive og det kitschede.

Et tydeligt eksempel på dette er den saftige Trøffelburger med Boursin-ost og sort trøffelmayonnaise, og den sundaes 'Det er min fødselsdag', et show lavet med tærtedej-is, et kæmpe stykke kage, flødeskum, varm dulce de leche og kronet af et kirsebær.

Endelig fortjener de en særlig omtale Creme de la Creme Pommes Frites , der har formået at slå Guinness rekord positionerer sig som de dyreste pommes frites i verden.

Som forventet er de ikke badet i ketchup og sennep, men opskriften på disse kartofler Chipperbeck , består i at bade dem i en blanding af Dom Perignon champagne, J. LeBlanc og eddike.

Herefter steges de ind rent gåsefedt fra sydvest Frankrig og krydret med Guerande trøffelsalt, sorte sommertrøfler Italien og ost Pecorino Tartufello fra den toscanske region Crete Senesi . alle badet i Mornay sauce, drysset med 23 karat spiseligt guld og serveret på en arabesk tallerken af Baccarat krystal. Dens pris? 200 dollars.

Her er de dyreste kartofler i verden.

Her er de dyreste kartofler i verden.

Læs mere