Kamæleonisk, multikulturelt og sprudlende: velkommen til Melbourne
Hvis vi skulle vælge en by at fare vild i, ville det være det melbourne . Dens kulturelle og gastronomiske scene slår til hurtigt tempo . her er vores guide til at bruge og nyde melbourne , hvor vi foreslår planer for din første 48 timer i byen, hvor det er umuligt at kede sig . Til det følgende behøver du ikke et rutekort.
DAG 1
9 om morgenen . I Australien morgenmad meget godt. gør det i Højere grund _(650 Little Bourke Street) _.
Dette gamle kraftværk er i dag et cafeteria fuld af liv, hvis design vil fascinere dig, men også dens menu: det er så omfattende, indbydende og fotogen, at du ikke vil forlade stedet.
10:00 Melbourne er et udendørs kunstgalleri . Tag en kamerasvingende vandretur gennem de centrale gyder spækket med vægmalerier og graffiti. af det inspirerende Hosier Lane til det psykedeliske Rutledge Lane, går igennem det berømte AC/DC Lane og Duckboard Place.
Rutledge Lane, ren psykedelia
11:00 . Efter at have beundret arkitekturen og butikkerne i dens maleriske shoppingarkader, som f.eks Block Arcade _(282 Collins Street) _ eller gå gennem gyder som den ikoniske Degraves Street , en af vores favoritter, dyk ned i dets Chinatown sammen Lille Bourke Street.
Med flere historiske bygninger, museer, restauranter og butikker er dette kvarter den ældste kinesiske bosættelse i den vestlige verden. På vejen købes nogle cheesecakes kl Hokkaido bagt ostetærte _(211 La Trobe St.) _ eller kl Onkels Tetsu (355 Swanston St.). Bortset fra de originale, så prøv de grønne, de mest asiatiske og kun egnede til den vovede, matcha-te.
12 middag Næste stop: Victorias statsbibliotek (328 Swanston St.), den ældste i Australien (og en af de smukkeste i verden). Du vil blive overrasket over dens haveområde, med en græsplæne, der inviterer dig til at bruge timer på den, og når du først er indenfor , dens ottekantede plads til 600 læsere.
13.00 Gå en tur gennem markedets farverige boder Queen Victoria Market _(Queen Street) _, som også har åbent onsdag aften om sommeren, og køber surdejsbrød kl. Brødkassen , lidt frugt i Have økologiske produkter eller ost på Bill's Farm til en improviseret picnic i en af Melbournes mange parker.
Den bedste mulighed: Royal Botanic Gardens **(Birdwood Av.) ** . Dens 38 hektar med talrige søer og mere end 8.500 plantearter De kommer langt: de er værter for udendørs harpekoncerter, videnskabelige seminarer, guidede ture eller maleriudstillinger.
Union Lane i Melbourne
14.00 . Fortsæt din kunstneriske rejse på Nationalgalleriet (180 St Kilda Road). Der kan du besøge deres eksempler på moderne og samtidskunst og endda opdage værker af aboriginske kunstnere. Inden du tager afsted, skal du besøge dets cafeteria, der er specialiseret i te og Hjemmelavede kager Tea Room . Om sommeren skal du ikke glemme dens natlige fester, som blande kunst og musik flere aftener om ugen.
16.00 Gør dig klar til at se en af de bedste udsigter over **Melbourne fra Shrine of Remembrance ** _(Birdwood Avenue) _. Dette helligdomsformede monument er bygget i 1934 dedikeret til alle dem, der har tjent i væbnet konflikt og i fredsbevarende operationer, hvori Australien har deltaget. Hans arkitektoniske inspiration kom fra et af de syv vidundere i den antikke verden: Halicarnaso-mausoleet. Lukker kl 17.00.
Erindringens helligdom
17.00 Som en god turist på din første dag i Melbourne, tag gratis sporvogn, der løber gennem de mest centrale gader og slentrer igennem Forbundspladsen , den rummelige åbne plads foran stationen Flinders Street og St Paul's Cathedral der fungerer som kulturelt mødested, mødested og rum for offentlige arrangementer.
Det forbinder det historiske centrum af byen med Yarra-floden gennem Birrarung Marr Park, et hyggeligt grønt område at tilbringe et par timer med familien eller tage på cykeltur.
Federation Square i Melbourne
19:00 Se solnedgangen fra oven ved Lui Bar (Level 55, Rialto, 525 Collins Street), 55. etage i Rialto Tower. Priserne kan måske skræmme dig lidt, men det er det værd. din restaurant, Verdens flugt Det er noget af en gastronomisk oplevelse... men ikke egnet til alle lommer.
20.00 For at nyde byens kosmopolitiske stemning kan du spise på en af terrasserne suspenderet over **Yarra-floden, såsom Arbory Bar & Eatery ** (1 Flinders Walk).
21.00 . Hvis du tager til Melbourne fra december til marts, er en væsentlig plan dens Biograf på taget _ (252 Swanston St.) :_ en tagterrasse, der gemmer på en hyggelig udendørs biograf, hvor du kan få en drink indtil midnat.
DAG 2
9 om morgenen Ved at udnytte det faktum, at du i Melbourne kan finde en god barista på hvert hjørne, foreslår vi, at du starter din anden dag som en rigtig "Melburnian": kaffe til at gå i den ene hånd og enhver af croissanterne i Mandag Croissanterie _(119 Rose St.) _ på den anden. Uanset hvor du går, gør hvad du ser. Vi ved, at du som en god rejsende ikke har travlt, men at spise morgenmad på vej overalt er meget australsk.
10:00 Siden vi har fået dig til at gå op Fitzroy at købe de bedste croissanter i verden iflg New York Times gå rundt i kvarteret: en af de mest moderne (og fashionable) i byen . tur Brunswick Street , dens hovedpulsåre, og gå ind i dens originale skrædderforretninger, hattebutikker eller dekorationsbutikker.
Kryds også naboen collingwood kvarter og gå rundt for at lade dig overraske af dets industribygninger omdannet til etniske restauranter, barer, der ikke er, hvad de ser ud til, eller moderne kontorer.
Fitzroy, det trendy kvarter i Melbourne
13.00 Spis i Nøgen for Satan _(285 Brunskwick St.) _, en bar Baskiske pintxos og vodka (ja, som du læser det). Hvis du har været i det oceaniske land i kort tid, så gå ikke glip af dets australske øl eller vin, men hvis du allerede savner Spanien , spørg efter en Albariño, en Ribera del Duero eller en Alhambra.
Du vil føle dig hjemme. Et råd: gå op på dit tag, Nøgen på himlen , for igen i det fjerne at observere skyskraberne i byens kommercielle og finansielle centrum.
15.00 Forkæl dig selv: prøv en af de cremede is Pidapipo Gelateria _(299 Lygon Street, Carlton, i det italienske kvarter, eller 85 Chapel Street, Windsor) _. Vi kan ikke kun anbefale én.
17.00 Gå en tur gennem haverne i Abbotsford kloster , et kæmpe, dynamisk og inspirerende rum på næsten 7 hektar dedikeret til kunstneriske discipliner, som alt efter årstiden huser begivenheder, festivaler, udstillinger, koncerter, tværfaglige workshops eller landmandsmarkeder.
Hvis du rejser som familie, skal du besøge Collingwoods børnegård _(18 St. Heliers St.) _, oprettet i 1979, således at børn, der boede i et bymiljø, var i kontakt med naturen og lære at passe dyr på en gård med en fællesskabsånd.
20.00 Middag i linser som noget , en af vores Melbourne must-see e: Denne kantine i form af en non-profit vegetarisk restaurant, beliggende i klosternonnernes tidligere spisestue, drives af frivillige og hver spisende betaler, hvad han mener, at hans ret er værd.
Hvis du derimod foretrækker at udnytte dit besøg i Melbourne til at spise på en af de bedste restauranter i verden, så book på Attika _(74 Glen Eira Road, Ripponlea) _, som i år har besteget 12 positioner og er rangeret som nr. 20 på ranglisten over verdens 50 bedste restauranter .
Du er ved at løbe tør for 48 timer, men hvis du har tid til overs og ønsker at opsuge (endnu mere) den australske ånd, tage en tur syd for byen for at nyde Brightons strande, med sine farverige træhytter el St Kilda, på hvis mole du ved solnedgang kan se nogle små blå pingviner, der kommer ud hver eftermiddag for at hilse på turister.
Vores sidste råd: Selv hvis du følger denne rejsemanual, så lad plads til improvisation. Hvert hjørne af Melbourne er i stand til at overraske dig.
Brighton Beach i Melbourne