Perfekt til at starte natten med
To grunde har ført mig til en sådan bekræftelse: Santiago er i høj grad en by, hvor Universitet med mere end 500 års historie, repræsenterer den centrale akse, som meget af den aktivitet, der finder sted i dens gader, drejer sig om ; sekund, i Compostela er selv regnen kunst , og selvom vejret kan være en hindring, er det værd at nyde en gåtur gennem gaderne omkring katedralen med gadelygternes lys, der reflekterer på den våde sten.
Selvfølgelig for at modstå kulden og fugtigheden, der hersker i apostlens by fra efteråret til langt ind i foråret du skal genvinde kræfterne med et godt måltid . Og det sparer Compostela ikke på: hundredvis af restauranter og barer er fordelt over hele det monumentale område, spredt og altid til rådighed til at fylde maverne og tørre halsen på unge universitetsstuderende . Vi har udvalgt nogle, hvor du kan dele tapas, portioner og drinks.
HVOR MAN SPISE
** María Castaña ** _(Rúa da Raíña, 19) _. Beliggende kun 100 meter fra Plaza del Obradoiro, María Castaña kombinerer kvalitetsprodukt, udsøgt forberedelse og tæt behandling af sine medarbejdere . Hvis du har mulighed for at besøge det, så tøv ikke med at prøve renxóns med queixo fra Arzúa-Ulloa, Maria Castaña babyblæksprutte og dens kastanjebaserede tiramisu.
Cogumelos (det vil sige svampe) af María Castaña
** Silveira ** _(Rúa Cardenal Payá, 18) _. Netop fejret første jubilæum siden åbningen, Silveira er ved at blive et benchmark for at starte en aften med et godt måltid . Toasts er en af deres specialiteter.
Gaderne i Santiago og dens store fester: du skal leve dem
O'Rei _(Rúa de Abril Ares, 4) _. en klassiker fra Santiago for nylig har renoveret lokalerne og forbedret menuen , hvor de fusionerer et moderne køkken med native produkter.
** Eller Curro da Parra ** _(Rúa Travesa, 20) _. Uden for den sædvanlige turistrute er det værd at gå en tur for at finde den for at smage den rejer, frisk ost og passionsfrugt overraskelse eller fritgående kylling slikkepinde og grebiche sauce. Alt sammen ledsaget af en god Mencía eller en Ribeiro.
Opmærksomhed, at her er terrasserne brugt, og meget, selvom det er koldt
jeg elsker _(Rúa de San Pedro, 32) _. To-etagers restaurant og have, en fornøjelse beliggende i en af de sidste gader, som pilgrimme går, før de når katedralen. En bred og varieret menu at nyde at spise.
Det sidste stykke inden man når katedralen
DRIKKE
** Atlantic ** _(Rúa da Fonte de San Miguel, 9) _. Klappere, filmplakater og kunstnerbilleder dekorere væggene i dette lille to-etagers etablissement beliggende ved siden af San Martín Pinario klosteret. Ideel til at prøve nogle af de 50 varianter af gin som de har på menuen, mens du lytter til et nøje udvalg af musik.
For 'begyndere'
** Modus Vivendi ** _(Praza de Feixoo, 1) _. Det ligner en hule, men det er et af de mest traditionelle steder i hele Compostela. Modus har i årevis været vært for kulturelle begivenheder inden for sine stenmure. Ideel til at nyde at drikke den galiciske likør par excellence: kaffelikør.
Det ligner en hule. Og det er. Og der går du.
Embora _(Praza San Félix, 2) _. De mest varierede pigge passerer gennem hans kabine, så det er tilrådeligt at gå med ørerne forberedt på at lytte til cumbia, rock, reggea eller rap og lad dig rive med af de mest uventede rytmer, mens du nyder en af deres margaritas.
Til Reixa _(Rúa de Tras Salomé, 3) _. Modånden gennemsyrer denne bar i det gamle område af Compostela, hvor De arrangerer også koncerter. Hvis du er forelsket i 60'ernes rytmer, så gå ikke glip af muligheden for at besøge det og få en god øl.
MUST
Crechas hus _(Hellig Vej, 3) _. Fokuseret på keltisk kultur , denne to-etagers bar har et bredt udvalg af spiritus til at nyde sit omfattende kulturelle program med. En klassiker er dens foliadas, som afholdes hver onsdag, og hvor det ikke er ualmindeligt at se Erasmus nyde traditionel galicisk musik.
Følg @m\_country
Keltisk kultur i vene
_ Du kan også være interesseret..._*
- Hvordan man flirter med en galicisk
- Trivial de Galicia: hvor meget kender du, og hvor mange oste vil du vinde?
- Interview med Novedades Carminha: 'Santiago er en by med enorme muligheder'
- En rute gennem Santiago ede Compostela i WOSINC
- Paris-Dakar i Santiago de Compostela!
- De mest berømte tapasgader i Spanien
- Pladser, hvor man kan udsætte i Galicien
- Ting at se og lave på Camino de Santiago
- Hvordan man opfører sig på Camino de Santiago
- Ode til Cíes-øerne
- Ti steder at lave en arv fra Tibu i Galicien
- Galifornien: rimelige ligheder mellem de to vestkyster
- Du ved, du er galicisk, når...
- De smukkeste landsbyer i Galicien
- Fem ting at spise i Galicien (og de er ikke fisk og skaldyr)
- De bedste nudiststrande i Spanien
- Alt hvad du behøver at vide om Galicien