Glad aldring, en realitet i de blå zoner
At blæse vores 100 års fødselsdagslys ud virker ret usandsynligt; Af de mere end 46 millioner mennesker, der bor i Spanien, havde kun omkring ** 15.500 ** gjort det i 2017; af de næsten 326 i USA gjorde de lige over 70.000 . Hvis vi sammenligner dem, resulterer de i 0,33% mod 0,02%, så man kan spørge: hvorfor i vores land er der flere mennesker, der krydser denne grænse? Er der steder, hvor procenten af hundredårige være endnu højere?
Ifølge undersøgelser fra Blue Zones-teamet, der består af journalisten Dan Buettner og National Geographic-teamet, ligger forskellene mellem de to lande i deres livsstil og ikke så meget i deres gener. De bekræfter det baseret på den berømte undersøgelse af de danske tvillinger , som viste, at kun 20% af vores levetid er skrevet i vores DNA.
Med disse data i hånden har Buettner og hans team identificeret de områder af verden, hvor flere når alderdommen.
Altså regionen af barbagia , på Sardinien (Italien), skiller sig ud for at have den højeste koncentration af mandlige hundredårige; Icaria , i Grækenland, for at have en af de laveste dødelighedsrater i middelalderen, såvel som den laveste procentdel af demens; halvøen af Nicoya , i Costa Rica, har titlen som den laveste dødelighed i verden, samtidig med at den har den næsthøjeste koncentration af mænd, der har nået en alder af 100; gruppen af syvende dags adventister som bor i Loma Linda (Californien), skiller sig ud ved at leve op til ti år længere end deres nordamerikanske landsmænd, og i Okinawan (Japan), kvinder over 70 udgør den største befolkning i denne alder på planeten.
Skønheden på Okinawa-øerne virker som nok grund til at holde sig i live
DE NI REGLER OM LANGLEVELSE
Disse steder er blevet døbt som blå zoner, det vil sige "blå zoner" af eksperter, som også har identificeret den adfærd, der får deres indbyggere til at leve så længe. Er:
1. naturbevægelse : “De ældste mennesker i verden de laver ikke vægte De løber hverken maraton eller går i fitnesscenteret. I stedet lever de i miljøer, der konstant presser dem til at bevæge sig uden at tænke over det. De dyrker frugtplantager og bruger ikke mekanisk værktøj til hus- og havearbejde”, forklarer Aislinn Kotifani fra ** Blue Zones **.
to. Formål , eller hvad okinawanerne kalder ikigai, hvilket betyder: grunden til, at vi står op hver morgen. "At kende dit formål øger din forventede levetid med syv år," siger Kotifani.
3. Rutiner til at håndtere stress, som er det, der adskiller, hvordan disse befolkningsgrupper håndterer presset i det daglige liv sammenlignet med resten. De håndterer dem ved at bede -i tilfældet med adventisterne-, tage en siesta -som dem fra Ikaria gør - eller tage sig tid dagligt til at huske deres forfædre -som det er tilfældet med Okinawanerne-.
Fire. 80% reglen , som er baseret på at stoppe med at spise, når deres maver er fyldte op til den procentdel. "Forskellen på 20 % mellem ikke at være sulten og at føle sig mæt kan være forskellen mellem tabe eller tage på i vægt ”, slår de fast fra organisationen. Ligeledes fortæller de os, at folk i de blå zoner spiser tidligt og let, og ikke spiser andet før næste dag.
5. plantebaseret kost mere end kød, til det punkt, at bælgfrugter er hjørnestenen i de fleste århundreder gamle opskrifter. Kød, hovedsageligt svinekød, spises i gennemsnit omkring fem gange om måneden og i meget små portioner.
6. Regelmæssigt og moderat alkoholindtag af lav graduering -undtagen i tilfældet med adventisterne-.
7. Tilslutning til en tro . "Undersøgelser viser, at det at deltage i gudstjenester relateret til ens tro fire gange om måneden vil tilføje mellem fire og 14 år af livet," argumenterer de fra Blue Zones.
8. sætte familien først . "Det betyder at holde forældre og bedsteforældre tæt på eller i samme hus - hvilket også reducerer sygdoms- og dødelighedsraten for børn, der bor i det -", fortæller de os. Ligeledes tilføjer det at have en livspartner op til tre år til din tid på Jorden.
9. At være i den rigtige "stamme" enten ved fødsel eller efter eget valg. Det vil sige at tilhøre sociale kredse, der understøtter og fremmer sund adfærd. Okinawanerne har for eksempel moais, grupper på fem venner, der forpligter sig til hinanden for at støtte hinanden hele tiden. "**Framinghams hjerteundersøgelser** viser, at tobaksafhængighed, fedme, lykke og endda ensomhed er smitsom," siger Kotifani.
At have en partner øger din forventede levetid
KUNNE STEDET, HVOR DU BOR, BLIVE EN BLÅ ZONE?
Med det formål, at flere mennesker kan drage fordel af de ni regler, der hjælper med at ældes mere og bedre, hjælper de fra Blue Zones ethvert samfund, der er fast besluttet på at forbedre deres vaner. "Baseret på mange års international antropologisk forskning og data transformerer vores verdenskendte eksperter og løsninger byer og implementerer bæredygtig forandring ”, forklarer de fra organisationen.
På denne måde bekræfter de, at fællesskaberne i Blue Zones-projektet -de allerede er det 46 over hele verden - drage fordel af en bedre sundhed , betydelige besparelser i medicinske omkostninger, forbedringer i produktivitet , større økonomisk vitalitet og lavere forekomst af fedme og rygning.
Så for eksempel i Albert Leah (Minnesota), samfundet hårdt ramt af den økonomiske krise, hvor pilotprojektet fandt sted, er i dag reddet et år 8,6 millioner i sundhedsvæsenet frem for alt takket være faldet i rygning blandt befolkningen. Samtidig er de steget fra 68. pladsen - hvor de lå inden opstart af programmet - til 34. pladsen på amtets sundhedsrangliste, og har tilføjet Tre år til deres forventede levetid.
Alt dette er ifølge Blue Zones blevet opnået takket være implementeringen af ændringer baseret på de ni retningslinjer, som vi gav før. Med andre ord rettet mod at hjælpe folk til bevæge sig naturligt -oprettelse af for eksempel vandre- og cykelstier i selve byen-; -en spise klogt -gennem samtaler og pædagogiske workshops, indførelse af sunde måltider og snacks på offentlige steder og tildeling af 150 % mere anlagt plads til byhaver-; -en Opret forbindelse blandt dem -forbedring af udformningen af offentlige steder og endda arbejdspladser-...
Ligeledes stiller organisationen også til rådighed for alle, der ønsker at ansætte det måltidsplanlægger der baserer sine opskrifter på de fem blå zoner på planeten. Processen? Du fortæller dem dine allergier og præferencer, hvor mange du laver mad til, hvor dygtig du er på komfuret og hvor længe Du skal tilberede hvert måltid, og de sender dig de opskrifter, der passer bedst til dig. Derudover er planlæggeren i USA's tilfælde integreret i apps som f.eks Amazon købmand, Instacart og Peapod , hvilket gør, at de nødvendige forsyninger til hver ret kommer til dig med et klik direkte til dit hjem. Vil det være revolutionen, der får os til at blæse de 100 lys ud?
At bevæge sig naturligt, en af de bedste måder at ældes sundt på