Artikler #1121

Ting jeg hader ved en restaurant

Ting jeg hader ved en restaurant
Ville du booke på Ratatouille-restauranten?Præamblen er værd som en undskyldning for det, der skal komme. Og det er, at jeg for det ene eller det andet...

Hvorfor kalder de det avantgarde, når de mener sex?

Hvorfor kalder de det avantgarde, når de mener sex?
Omkring fortroppen, ikke, Ferran?Lad os tale banebrydende. Og siden du skal starte et sted, hvad med i begyndelsen? Oprindelsen af udtrykket er militær:...

Farvel til englens have: epitafium til en anden hundredår, der siger farvel til Madrid

Farvel til englens have: epitafium til en anden hundredår, der siger farvel til Madrid
Englens Have lukker sine døre**barrio de las Letras i Madrid** klædte sine vejkryds med caféer, der afgav duften af tobak og mugne træ, med supermarked...

Sex, gastronomi og jazzkvartetter

Sex, gastronomi og jazzkvartetter
Nu er revolutionen tænkt på tallerkenenDen sten er død er så sandt at det oven i købet er lidt pinligt at løfte fingeren i klassen og forsvare det....

Fotos af gårdene i Córdoba i 2018

Fotos af gårdene i Córdoba i 2018
Gadearbejde af Cordovan-skulptøren José Manuel Belmonte til hyldest til Patios-festivalen.Det er kun seks dage siden, at festivalen for Patios de Córdoba...

De skjulte spor af Da Vinci vil komme frem i lyset i 2019

De skjulte spor af Da Vinci vil komme frem i lyset i 2019
'Plan of Imola' af Leonardo da Vinci (1502)Da Vinci, et geni, der har sat sine spor. Jeg er måske berømt for at have malet en kvinde med et af de mest...

Billeder til at betragte julen

Billeder til at betragte julen
Detalje fra 'The Adoration of the Magi'Som om de var vinduer åbne til jul, anmeldte vi nogle billedværker der viser os forskellige visioner om denne...

denne kunstner

denne kunstner
Et af McCrackens værker"Da jeg var 16 år gammel, snakkede jeg med en ven om en sang, der den var orange , det indså jeg for første gang ingen andre...

Ugens restaurant: La Bomba Bistrot, der jagter perfektion

Ugens restaurant: La Bomba Bistrot, der jagter perfektion
Dens artiskokker, et mustChristophe Pais står som en klar eksponent for den utrættelige søgen efter perfektion, og det afspejles i deres retter, gentaget...

Patricia Nicolás, Brasilien, samba og sol

Patricia Nicolás, Brasilien, samba og sol
Patricia Nicolás under sit ophold i Trancoso, BrasilienPatricia Nicholas er en smykkedesigner, kunstner, er Stilfuld desorientering og også en inkarneret...

41º Erfaring

41º Erfaring
41º Experience-teamet.Den 41. oplevelse er det fantastiske sted at opdage i Barcelona, som han fortæller os Ferran Adria . Og det er det Albert Adria...

På jagt efter stjerner (Michelin) i provinserne

På jagt efter stjerner (Michelin) i provinserne
Cannelloni med gedececina, escarole og sauterede champignonkantareller, hos Cocinandos.Det ser ud til, at vores ubevidste har en tendens til at forbinde...