Artikler #257

Mexicos bedst bevarede hemmelighed gemmer sig i Guanajuato

Mexicos bedst bevarede hemmelighed gemmer sig i Guanajuato
Mexicos bedst bevarede hemmelighed gemmer sig i GuanajuatoVi tager afstand fra de paradisiske strande og de klassiske destinationer i det mexicanske...

Seks fortryllede steder i Spanien og deres legender

Seks fortryllede steder i Spanien og deres legender
Belchite, SaragossaEr du fascineret af gyserhistorier ? Var du en af dem, der i din ungdom førte en gruppe frygtsomme mennesker midt i skoven eller...

Grunde til at blive forelsket i San Miguel de Allende

Grunde til at blive forelsket i San Miguel de Allende
San Miguel de Allende i MexicoSan Miguel, i staten Guanajuato, er arkitekturlitteratur . Med en atmosfære af romantisk poesi, formet af beatnik indflydelse...

De magiske (og ukendte) byer i Mexico

De magiske (og ukendte) byer i Mexico
Kendte du disse magiske byer i Mexico?Der er 132 i hele landet . De er steder med en symbologi og en særlig identitetsbetydning for mexicanere. I nogle...

Surfer med de professionelle i Puerto Escondido

Surfer med de professionelle i Puerto Escondido
Eventyret i Puerto Escondido begyndte med en grå dag og et brunt hav. Der var en cyklon, der vådede vores kroppe mere end selve bølgerne, og ikke engang...

Hvorfor er Chiapas et rungende ja?

Hvorfor er Chiapas et rungende ja?
Væk er kampene mellem staten og guerillaen. Og selvom placeringen af Chiapas, tæt på den guatemalanske grænse, sætter dig i vejen for immigranter, der...

São Paulo, brutalt vidunder: intet at være Brasiliens grimme ælling

São Paulo, brutalt vidunder: intet at være Brasiliens grimme ælling
Opdagede vi byen?Lev i et højt tempo og en overdosis af energi, uvidende om tropisk sensualitet, i evig rivalisering med det vellystige ** Rio de Janeiro...

En skål for Mendoza

En skål for Mendoza
Ja. Det faktum, at 70 % af argentinske vine produceres i Mendoza, er mere end nok grund til at besøge byen, gå en tur gennem flere af dens vingårde og...

Buenos Aires af mine rødder: en tilbagevenden til oprindelsen

Buenos Aires af mine rødder: en tilbagevenden til oprindelsen
Et af mine tidligste barndomsminder det er på et fly med et rødt tæppe, som jeg havde taget med hjemmefra og flyver til Buenos Aires på den anden side...

Qatars tusinde ansigter

Qatars tusinde ansigter
På knap syv timer landede vi i Hamad International Airport ombord en af de to daglige flyvninger, der forbinder Madrid med Doha. Den, der har ansvaret...

Ugens restaurant: er Kappo restauranten med de bedste (og mest autentiske) nigiris i Madrid?

Ugens restaurant: er Kappo restauranten med de bedste (og mest autentiske) nigiris i Madrid?
Kappo NigiriTil Kokken Mario Payan , fra starten bryder han sig slet ikke om, at han tildeles japanske termer for at definere hans erhverv. Det er ikke...

L.A Sushi: Californisk og bøllesushi i Madrid

L.A Sushi: Californisk og bøllesushi i Madrid
Roll Crunchy Spicy fra L.A. SushiSpanske køkkener er fulde af uforfærdet selvlært , af avantgarde vovehalse , af anonyme purister , af fusionskøkken...