Artikler #300

Pum Pum Bakery: den perfekte morgenmad er i Lavapiés

Pum Pum Bakery: den perfekte morgenmad er i Lavapiés
En kop kaffe og croissanter fra Pum Pum Bakery er alt hvad du behøver for at starte din morgen."Vil du have en kop kaffe?" , således begyndte samtalen...

Ti bagerier, der vil få dig til at forstå, hvorfor galicisk brød er så berømt

Ti bagerier, der vil få dig til at forstå, hvorfor galicisk brød er så berømt
Tradition Mollete, med 20% galicisk hvede og 10% galicisk stenmalet rug** Galicien er berømt for sit brød **. Og indtil du begynder at undersøge lidt,...

Pan.Delirio, og galskaben for roscón de Reyes!

Pan.Delirio, og galskaben for roscón de Reyes!
Opdateret til: 4/4/2022. Xavier Cocheteux, far, begyndte at få roscones de Reyes til at følge efter "opskriften på cabezonería", Han siger. "Mindst 30...

Fortæl mig, hvordan din perfekte date ville være, og jeg vil fortælle dig, hvordan du er på Valentinsdag

Fortæl mig, hvordan din perfekte date ville være, og jeg vil fortælle dig, hvordan du er på Valentinsdag
Valentins Dag , samfundets splittende højtid, dagen som nogle ser frem til og andre benytter lejligheden til at stikke af, den evige diskussion. Følger...

Bøger og parfumer: en perfekt rejse

Bøger og parfumer: en perfekt rejse
Grønne akkorder, naturlige toner.ELSK JORD: I hjertet af skoven, Jean HeglandPå gelænderet til La Mistral-boghandelen, et projekt af forfatteren og...

Litteratur i plader: kunsten at fortætte en bog til en enkelt ramme

Litteratur i plader: kunsten at fortætte en bog til en enkelt ramme
På dette kort er skrevet 'A Tale of Two Cities'I en tid, hvor umiddelbarheden hersker, 'jeg vil have det hele, og jeg vil have det nu' hersker, og brug...

Det interaktive kort, der illustrerer de bedste "road trips" i amerikansk litteratur

Det interaktive kort, der illustrerer de bedste "road trips" i amerikansk litteratur
Et projekt af Richard Kreitner (tekst) og Steven Melendez (kort)Tolv titler med et klik på en knap: Tom Wolfe's Lysergic Acid Punch; Rejser med Charley,...

Det største litterære hotel i verden venter på dig i Portugal

Det største litterære hotel i verden venter på dig i Portugal
Det største litterære hotel i verdenI en by, hvor en kirke er blevet omdannet til en boghandel og i kælderen kan man smage regionens vin ledsaget af...

Fortæl mig, hvor du vil hen, så skal jeg fortælle dig, hvilken rejsebog du skal læse

Fortæl mig, hvor du vil hen, så skal jeg fortælle dig, hvilken rejsebog du skal læse
Fortæl mig, hvor du vil hen, og jeg skal fortælle dig, hvilken bog du skal læse"Bøger er billetter. De er døre. Vi kan åbne dem og få adgang til et...

De bedste kartoffeltortillaer i Spanien

De bedste kartoffeltortillaer i Spanien
Sylkars kartoffelomelet: ja eller nej?Jeg kender ikke alle tortillas i Spanien. Jeg har ikke prøvet mere end en lille del, men i betragtning af at jeg...

De 10 bedste stegte kartofler i Spanien

De 10 bedste stegte kartofler i Spanien
Braverne ifølge ArolaDe braver, der vises på denne liste, er de bedste, jeg kender til, hvilket er en hel del. Y opfylde flere krav: ikke lække fedt...

De bedste kartoffelchips i Spanien

De bedste kartoffelchips i Spanien
De bedste kartoffelchips i SpanienGastronomiske guilty pleasures. Vi lægger dem på bordet, og nu skal vi bide dem med raseri, overlæg og forræderi....