Cádiz, slyngel på det rigtige stedJeg forstod Cádiz den anden uge (Jeg taler om det harske og ældgamle Cádiz, det der starter tre skridt ud over Puerta...
Det emblematiske gelænder af La Concha-stranden"Den uforlignelige indstilling". På et tidspunkt udtalte nogen disse tre ord, der samler essensen, emnet...
En 100-års-rute gennem Santiago de Compostela.du ankommer kl Santiago de Compostela med transport eller til fods. Det regner, og stenen i dets historiske...
Har du weekend?FREDAG17.00 Byens nervecenter er Hovedpladsen. Hoteller, terrasser, restauranter... Det er fem minutter fra alt, så vi kan komme tilbage,...
At spise er en fornøjelse... og mere til i VigoI de senere år har byen Vigo er blevet genopfundet for at kombinere det reneste galicisk tradition med...
Se på hende, hvem vil gøre modstand?Hun, den kejserlige by, forlader sin mest majestætiske side og viser os sin mest indie, mest alternative, mest moderne...
Er disse de mest populære tapas i Spanien?“Hvis du skal bede om det, så er det ikke en tapa” , nogle siger. "Oliven eller kartofler?", spørger tjeneren,...
De 21 nye regler for vinLad os se det i øjnene. Vinens verden muterer i massevis takket være guruers tendenser og meninger . Men i de senere år er vinens...
Længe leve at dyppe brød i olie!Det er grundpillen i middelhavskosten. Og det er guldet i vores mad. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) er den ubestridte...
Roca-brødrene og en ven.Spis, drik, rejs, lev. De er alle ét. Når destinationen er et godt bord, tjener turen til at vække appetitten endnu mere. Det...