Artikler #804

Rejseopskriftsbog: avocado-tortillas og purløgssauce

Rejseopskriftsbog: avocado-tortillas og purløgssauce
Var der nogen, der sagde tortillas?Et luftigt fladbrød er et optimalt lærred til at smøre smøragtige avocadoer ledsaget af varm sauce, men det kan også...

Rejseopskrift: Mexicansk toast med chorizo og kikærter

Rejseopskrift: Mexicansk toast med chorizo og kikærter
Vi kender alt for godt mexicanske tortillas men hvad med kl skåle ? Disse ses sjældnere i mexicanske restauranter i vores land, men hvis du leder efter...

Ugens restaurant: Casa Marcial

Ugens restaurant: Casa Marcial
Pitu de CaleyaMed denne autenticitetsakse som base udvikler Manzano en gastronomi, der blander det traditionelle og avantgarde indtil at få den grænse...

Dette er den nye bedste skinkekroket i verden

Dette er den nye bedste skinkekroket i verden
Tobiko kroketter, ToledoI Spanien er der sikkert lige så mange gode kroketter, som der er barer. Men det er du enig med os i det er svært at finde skinkekroketten,...

Nordkorea, tør du?

Nordkorea, tør du?
Nordkorea, tør du?Genkomsten af hans massive festival Arirang Det er en god undskyldning for at lancere et af de mest lukkede og foruroligende lande...

Suki Kim, en lærer (undercover) i Nordkorea

Suki Kim, en lærer (undercover) i Nordkorea
Suki Kim, forfatter til 'Uden dig er der ingen os'"Mit mål var skrive en bog, der ville menneskeliggøre Nordkorea , Jeg ønskede at gå ud over de komiske...

The Ananti: et umuligt hotel i Nordkorea

The Ananti: et umuligt hotel i Nordkorea
The Ananti: et umuligt hotel i NordkoreaAnanti Kumgang-bjergene ligger i Nordkorea. Med dette kunne jeg begynde og afslutte skrive, og alt ville være...

Den forbudte tur uden Kim Jong-il

Den forbudte tur uden Kim Jong-il
Grå kort over Nordkorea på GooglemapsVi vågner i dag med en international politisk nyhed, der involverer det mest hermetiske land på planeten: Nordkoreas...

Det bedste brød i Madrid 2020 er bagt i hjertet af Chamberí

Det bedste brød i Madrid 2020 er bagt i hjertet af Chamberí
Frisk ud af ovnen!Miragoli-brødrenes bageri og cafeteria, One Hundred and Thirty Degrees (One Hundred and Thirty Degrees), har netop modtaget prisen...

Det seneste (ikke nye) wienerbrødsdelirium: Palmeritas fra Morata de Tajuña

Det seneste (ikke nye) wienerbrødsdelirium: Palmeritas fra Morata de Tajuña
Fluffy chokolade palmer kommer også ud af bageriet på Panadería Conejo.Vi er ikke de første og vil heller ikke være de sidste til at tale om dem. Det...

De mindst besøgte lande i verden: paradiser at nyde alene

De mindst besøgte lande i verden: paradiser at nyde alene
De mindst besøgte lande i verden (såsom Samoa)Uendelige strande med hvidt sand, turkisblåt hav, palmer, der danser i solen... Det er normalt profilen...

La Pajarita, den mest dyrebare (og hundredeårsdagen) søde juvel i Madrid

La Pajarita, den mest dyrebare (og hundredeårsdagen) søde juvel i Madrid
Ifølge ejerne af chokoladebutikken La Pajarita, på 14 Villanueva Street, i Salamanca-distriktet, ser det ud til, at slik og vores minder altid har været...