Artikler #969
Er det normalt, at et brød koster 1,50 euro? Og andre spørgsmål om brød
Brødet, en væsentlig glemt ved bordet?1. SKAL ALT GODT BRØD VÆRE HÅNDVÆRK?Det er både Beatriz og Javier enige om Ingen . "Ordet håndværker i dag har...
Det nye brød som altid
Barer udstillet i Marías bageriBlogs, specialiserede fora og endda et internationalt bagerishow afholdt i Madrid: i nyere tid et helt fænomen af social...
San Sebastián bageri revolution
Æltede boller på The LoafI mange år nu har baskiske kokke og deres restauranter (og med stjerner) været på forkant med gastronomiens verden. Nu, en...
Med godt brød, bedre tur
Prince Londons brændefyrede ovnEfter så mange år vant til dårligt brød, kan vi nu rejse på jagt efter godt brød , den grundlæggende mad, der også fortjener...
Miraklet med brødene i Barcelona
Brødenes mirakel... vi må vente på fiskens mirakelSom barn troede jeg, at de var meget sjældne i Madrid. De havde intet brød. Hver gang mine onkler...
Casa Corona, eller den tropiske brunch i en flygtig have i Madrid
Brunch 'The Palo Alto' på Casa CoronaTil sommer ønsker Ortega y Gasset Fondens have at blive det nye fashionable sted. Et hjørne, der foreslår live...
Pizza Donna, romersk pizza bliver stærk i Madrid
Romersk pizza beder om sin plads i MadridEr navngivet Slottsfruen og det er stjernepizzaen donna pizza , den nye restaurant i Salamanca-distriktet,...
Giulietta, den nye 'ragazza' i Madrid
Hvilken smuk ragazza!Det var kærlighed ved første blik. Det skete sidste år. kattedyr blev en italiensk favorit, så snart han åbnede sine døre og opdagede...
Numa Pompilio, den nye italiener med en af de bedste terrasser i Madrid
Numa Pompilius værelseDuoen dannet af ægteskabet mellem Sandro Silva og Marta Seco er ustoppelig. Arkitekterne af Ti med Ten, Quintín Ultramarinos og...
Hvis livet giver dig citroner, så åbn en restaurant: Tavernetta Limone i Madrid
Hvis livet giver dig citroner...For bare fire måneder siden fandt fætre og en svoger sig sammen i dette nye eventyr, hvori Marco, kok af profession,...
Pasta Mito, gourmet Italien i Chamberí at spise og tage væk
Italien er på mode i hovedstadenItalien er på mode i Madrid. Eller måske er Italien altid på mode i Madrid og i verden. Så vi skal forfine lidt mere:...
Pizzeria Rurale: traditionel dejpizza kan også være meget moderne
Traditionel crust pizza kan også være moderneAt ære hans navn, din dekoration - arbejde af en af de tre ejere, Georgette Daoud- Det er land og land...