Ein Spaziergang durch Utrecht, ohne den Alten Kanal zu verlassen
Utrecht ist keine Liebe auf den ersten Blick. Er nimmt sich Zeit, sich überhaupt zu zeigen . Es ist so etwas wie ein Sommerliebhaber, der, obwohl er nicht alles auf einmal erobert, seinen subtilen Abdruck von Schurkenpose und gelehrtem Hintergrund hinterlässt, der gefährlich süchtig macht.
Das lebendige Universitätszentrum von Utrecht versprüht Anziehungskraft für jeden Geschmack. Lieblingsziel für Studenten, Nachtschwärmer, Cannabiskonsumenten und Musikliebhaber , leidet die Stadt unter einer festen Bindung an alles, was nach Kultur riecht. Wenn Sie ein paar Stunden in der Stadt verbringen, in der Spanien und Großbritannien 1713 den Erbfolgekrieg beendeten, geh mit dem Strom vom Wasser durch die gewundene Promenade, die von der großen Oudegracht gezogen wird.
Als erstes sehen wir den Dom, den Eiffelturm von Utrecht, der die Stadt bewacht , der höchste und älteste in den Niederlanden. Der Turm wurde zwischen 1321 und 1382 erbaut und gehört zur gotischen Kathedrale mit einem ruhigen mittelalterlichen Kreuzgang, der besichtigt werden kann. Das Mittelschiff versank 1647, als ein Hurrikan den Turm für immer vom Hauptgebäude trennte. Seine 112 Meter hoch dienen als terrestrischer Leuchtturm an alle, die sich in seinen Straßen verirren. Der Turm ist öffentlich zugänglich. Wenn Sie die 465 Stufen erklimmen und der Tag gut ist, haben Sie einen der schönsten Ausblicke auf dieses Land ohne Gipfel.
Der Kreuzgang des Dom
**- Schlemmen im Kaufhaus: Winkel Van Sinkel **
Der Winkel ist in vielerlei Hinsicht einer der einzigartigsten Orte der Stadt. Gemeinsamer Platz mit dem Stadtrat, Dieses alte Lagerhaus ist eine Referenz für Gastronomie und Nachtschwärmer. Seine Geschichte reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als es als Kaufhaus fungierte, das erste im Land. Heute verspricht dieser Raum, abgesehen von seinen entschlossenen und gut präsentierten Rezepten, stundenlangen Spaß hinter der neoklassizistischen Fassade bizarrer Statuen.
Tagsüber wird das Obergeschoss als Restaurant genutzt; der untere – auf Kanalebene – bereitet vor und serviert Tapas in einer von unserer Gastronomie inspirierten Bar. Bei Sonnenuntergang offenbart der Nachtwinkel die Erfahrung und Klasse, die das Utrechter Nachtleben ausstrahlt. Sessions mit der neuesten europäischen Elektronik, DJs mit eigenen Namen und Partys, die bis zum Morgengrauen dauern.
Winkel Van Sinkels Tapas-Bar
- Reden wir über Bier
Das Belgien (Oudegracht 196) Es ist der Treffpunkt für Brauer jeden Alters und eignet sich perfekt als Radio Patio der kommenden Nachtstunden. Es ist der Ort des ersten Bieres. Und das zweite, dritte und vierte. Wenn Sie alle fermentierten Referenzen des belgischen Joints probieren wollten, müssten Sie mehr als 150 Mal in ihre Bar gehen. Und dabei sind die 20 Biersorten vom Fass nicht mitgezählt. Unsere Empfehlung zur Eröffnung des Abends: ein blondes Vedett (5,2%) oder eine kleine Flasche Bush (12%), Belgiens stärkstes Bier.
- Musik als Lebensgefühl
**Das Tivoli-Zimmer**, einst ein Waisenhaus und Theater, hat viel zu erzählen gegeben. Ein Muss in der Utrechter Nacht. Es hat zwei Standorte (in der Oudegracht 245 und in der Helling 7) mit insgesamt rund 300.000 Besuchern pro Jahr. Fast nichts. Bald werden auf der Old Canal Bühne einige Größen wie Beach House, The Walkmen, Skunk Anansie, Israel Vibration oder 2ManyDjs zu sehen sein.
Das Tivoli-Zimmer, ein Muss in der Utrechter Nacht
- Geräusche von jenseits des Grabes:
**'t Oude Pothuys** (Oudegracht 279). In einer diskreten Ecke, unter einem Schild mit einem unaussprechlichen Namen, wöchentliche Termine mit Jazz, Blues oder Rock seit 1976 aufgeführt . Ein winziger Eingang zu einer höhlenartigen Taverne - im Sommer Öffnen Sie einen Zugang zur Terrasse auf Kanalebene –. Mit einem Programm, das keinen einzigen Tag nachlässt, erreicht die Höhle ihre Kapazität mit Jam-Sessions unterschiedlicher Stilrichtungen. Was die Küche betrifft, ungestörte Stunden, niederländische Spezialitäten zu einem guten Preis und eine Vielzahl an Gourmetgerichten.
‘t Oude Pothuys: wöchentliche Termine mit Jazz