San Francisco, von Ginsbergs „Howl“ bis zum Aufschrei neuer Moden
Es ist die technologische Hauptstadt der Welt und eine der am stärksten verschärften Hipsteritäten. Und es gibt keine Möglichkeit, ein Gehalt von Google, Facebook oder Twitter zu haben, um den Forderungen der zu erliegen Recycling, verantwortungsvoller Kapitalismus und Ökologie. So verbringen San Francisco ihre Tage und so können Sie es auch.
1. DER KAFFEE
Der Morgen in der Stadt kann nur so beginnen, bei einem guten Kaffee. Aber denken Sie nicht einmal daran, den Ausländer zu machen und zu Starbucks zu gehen. Am besten besuchst du eine der kleinen lokalen Ketten wie Blue Bottle, Four Barrel oder Ritual Coffee. Das Normale ist, einen Filterkaffee zu bestellen und den Barista zu befragen, während das Gebräu zubereitet wird. Interessieren Sie sich für die Bauern, die für den Anbau Ihrer Kaffeebohnen verantwortlich waren und die Tatsache, dass es sich natürlich um fairen Handel handelt.
Der Morgenkaffee, unverzichtbarer Hipster
2. DIE DEKORATION
Mit seinen viktorianischen Häusern, seinen Taquerias und seiner Vorliebe für kleine Geschäfte statt großer Ketten Mission ist zum Inbegriff des Hipster-Viertels geworden . In seiner Hauptschlagader, der Valencia-Straße Nutzen Sie die Gelegenheit, sich über dekorative Trends zu informieren, indem Sie Vintage-Möbel zu unerschwinglichen Preisen in Geschäften wie den Harrington Galleries durchstöbern; Es ist auch möglich, neue Möbel mit Retro-Flair und ebenso unerschwinglichen Preisen bei Aldea Home, Blu Dot oder Gingko Home Furnishings zu betrachten.
Ihr Haus, modern und vintage wie Ihr kariertes Hemd
3. DAS ÖKOLOGISCHE PRODUKT Wenn Sie eine wiederverwendbare Einkaufstasche dabei haben, gehen Sie zur Genossenschaft Rainbow. Darin können Sie tun mit einem Stück handgemachter Schokolade , ein Glas Kilometer-Null-Marmelade oder eine Flasche Wein aus biologischem Anbau. Alles in limitierter Produktion und sehr exklusivem Vertrieb. Behalten Sie das Personal im Auge, das Hülsenfrüchte, Gewürze oder Seifen in loser Schüttung kauft und die Mehrwegbehälter von zu Hause mitnimmt.
Vor allem Ökologie und Naturprodukt
4. DER BART
Bärtige Männer, und wenn Sie in San Francisco ein Mann sind, der mindestens einen Schnurrbart und vorzugsweise einen Vollbart trägt, können Sie sich bei Fellow Barber verwöhnen lassen. Es kostet 18 Dollar für eine Bartpflege und 25 Dollar für seine Katerbehandlung. oder Katerbehandlung, die aus einer Reinigung besteht, um die Poren zu schließen und die Haut mit heißen und kalten Tüchern zu entspannen.
Lass deinen Bart bei Mission trimmen
5. DER GESAMTE LOOK Inzwischen müssen Sie erkannt haben, dass die offizielle Stadtuniform aus besteht kariertes Flanellhemd und weißer Hoodie mit Reißverschluss. Verschaffen Sie sich einen vollständigen Überblick über Marine Layer, das in San Francisco extraweiche Baumwollkleidung herstellt. Kommen Sie in Ihrem Geschäft vorbei Hayes-Tal und machen Sie einen Spaziergang durch eines der alternativsten Viertel der Stadt. Wenn Sie dies noch nicht getan haben, nutzen Sie die Gelegenheit, ein Fahrrad im City Ride Fahrradverleih-Container zu mieten.
gutes Fixi
6. DAS SUSHIRRITO
Nehmen Sie die zwei Räder und gehen Sie hinunter, um in der Innenstadt von San Francisco zu essen. Midweek ist der perfekte Weg, um die vielen Unterschiede, insbesondere in der Garderobe, zwischen Technikfreaks und Angestellten in traditionelleren Branchen zu erkennen. Wenn Sie auf Fusion-Essen stehen, lassen Sie sich nicht von der Schlange im Sushirrito einschüchtern wo sie eine Kombination aus Sushi und Burrito wie die beliebte machen Schweinefleisch (Schweinebauch mit Rotkohl, Rettich, Avocado und Koriander umwickelt mit Reis und Nori) .
Der Sushi-Burrito... oder umgekehrt
7. DAS FÄHREGEBÄUDE
Weiter geht es mit der Radtour zum Fährgebäude, aber nicht um eine seiner Wasserleitungen zu fangen Oakland oder Sausalito . Machen Sie eine Tour durch dieses Gebäude, das in einen Markt umgewandelt wurde, und mit so exklusiven Geschäften wie Heath Ceramics oder Far West Fungi, mit einer der Auswahlmöglichkeiten vielfältigste der kalifornischen Pilze. Wenn Sie immer noch hungrig sind, probieren Sie einen von Miettes **Karotten-Cupcakes** oder gönnen Sie sich eine der seltenen und sich ständig weiterentwickelnden Eissorten von Humphry Slocombe. Wenn Sie Glück haben und Bauernmarkttag ist, lassen Sie sich von der Farbe und Vielfalt des biologisch angebauten Obstes und Gemüses von Bauernhöfen aus der ganzen Stadt überraschen.
Stoppen Sie und essen Sie im Ferry Building, um sich der DIY-Kunst hinzugeben
8. DAS VINYL
Steigen Sie wieder auf das Fahrrad in Richtung Haight-Ashbury . Die Idee ist nicht, ein psychedelisches T-Shirt oder eine Schlaghose aus zweiter Hand in einem der vielen Geschäfte zu kaufen, die versuchen, das Hippie-Erbe der Gegend aufrechtzuerhalten. Das Typische für jeden Modernillo mit Selbstachtung ist, zu Amöbe zu gehen um die Sammlung von Schallplatten zu erweitern.
Amoeba Records ist eine Anlaufstelle für Musikstars wie Slash
9. DAS LESEN
So paradox es scheinen mag, nur wenige Dinge sind im Moment san-franziskanischer als **das New Yorker Kulturmagazin zu lesen, vorzugsweise in der Öffentlichkeit** . Holen Sie sich ein Exemplar davon bei der unabhängigen Buchhandlung Books Inc. und suchen Sie eine Terrasse in Castro für eine neue Dosis Koffein, begleitet von Ihrer neu erworbenen Lektüre.
Im Herzen des Castro-Viertels durften Robert Mapplethorpe und Bowie nicht fehlen
10. DAS BIER
Der Tag kann nur dort enden, wo er begonnen hat: bei Mission. Kaufen Sie sich ein Bier, vorzugsweise ein einheimisches, und gehen Sie in den Dolores Park die Picknickdecke zu pflanzen und im Licht der Dämmerung die Skyline der Stadt zu betrachten.
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