Sie können diese kleine Person in Málaga sein
Mit der Hochsaison kommt die Zeit dazu Massentourismus in die Irre führen und finden Sie kleine Oasen der Ruhe. ja in Málaga . Sie sind nicht einfach, noch sind sie viele, aber Es gibt immer Möglichkeiten, die Essenz des Südens zu genießen ... auch im Sommer.
WO STELL ICH DEN REGENSCHIRM AUF?
Für die Strand Ohne Zweifel ist die beste Option weg von der westlichen Costa del Sol auf der suche nach osten. An der **Grenze zur Provinz Granada** befinden sich nämlich die besten Strände der Provinz mit kristallklarem Wasser und Meeresböden voller Unterwasserwelt.
Meer
Im Juli und August Sie haben mehr Besuche als sonst, aber es ist immer noch möglich, einsame Ecken in einigen der Buchten unter dem zu finden Meeresklippen. Der Strand von Las Alberquillas oder Del Pino sind gute Beispiele dafür.
Ja tatsächlich: seine Schönheit ist proportional zu seinem Unbehagen, obwohl das kleine Abenteuer, sie zu erreichen, auch Teil des Erlebnisses ist. Das Auto muss man immer am Straßenrand stehen lassen und dann über schmale Pfade durchs Unterholz laufen.
Deshalb ist es mehr als interessant, ein paar Turnschuhe anzuziehen Vermeiden Sie es, in Flip-Flops zu wandern ; sowie einige Booties sind zu empfehlen: Viele der Buchten sind felsig und das Betreten des Mittelmeers ohne etwas an den Füßen kann in einem Drama enden.
Meeresstrand
Auch wenn alles sehr kompliziert erscheint, muss man ohne Angst vorgehen. Es ist sehr angenehm, mitten im Sommer alleine zu schwimmen während die einzige Hintergrundmusik von den Bussarden gespielt wird.
Und wenn Sie Lust auf ein bisschen Sport haben, können Sie jederzeit ein Kajak mieten und das unglaubliche Bild genießen, das der Wasserfall bietet Sanguiniker Bach , dessen Süßwasser in einer Ecke üppiger Vegetation, die Costa Rica entnommen zu sein scheint, direkt ins Mittelmeer fällt.
Bei Maro-Strände Es dauert ungefähr eine Stunde, um von der Hauptstadt dorthin zu gelangen, aber näher an der Heimat gibt es immer die Möglichkeit, die Ostküste in Gebieten wie zu besuchen Benajarafe, Turm von Benagalbón oder Almayate, wo es breite Sandbänke mit sehr vertrautem Charakter, Orte für FKK und Strandbars gibt, wo die Tradition diejenigen regiert, die das Konzept noch nicht erreicht haben Strandclub.
Strand El Cañuelo, Maro (Málaga)
NACHBARSCHAFTSGASTRONOMIE
Das Zentrum von Malaga ist jeden Sommertag eine Party. Im Guten wie im Schlechten, denn wenn Sie abgelenkt sind, können Sie sehr hungrig darauf warten, dass die angesagten Restaurants einen Platz für Sie haben (falls sie es tun).
Daher ist eine interessante Option weg von der Altstadt um nach Orten in der Nachbarschaft zu suchen, die einen gastronomischen Ausflug wert sind.
Vielleicht liegt Ihre Terrasse nicht neben dem römischen Theater und Ihre Dachterrasse hat keinen Blick auf den Dom, aber Die Qualität seiner Vorschläge und die größere Ruhe lassen Sie die Umgebung nicht einmal bemerken.
Für Sushi-Liebhaber hat Küchenchef ** Benjamín de la Mata den idealen Ort.** Sein Name ist Schurke , befindet sich in der Nähe von Neu Málaga und es ist ein Restaurant, in dem Sie einige der besten Aromen der japanischen Küche in Malaga finden können.
Makis, Nigiris, Futomakis oder Uramakis Sie werden hier mit saisonalen Ramen, Gyozas, Samosas und vielen anderen Vorschlägen vervollständigt. Am Sonntagabend gibt es auch ein Buffet. Und ganz in der Nähe bieten die Erdgeschosse der umliegenden Blocks auch andere Lokale, in denen Sie Tapas essen, etwas trinken oder sich mit einem Eis für den Rückweg erfrischen können.
Benjamin de la Mata in seinem Schurken
Etwas weiter, im Universitätsviertel von Teatinos, Castizo, Lebensmittelhaus Es ist einer dieser Orte, an denen man sich hinsetzt, um die Gastronomie zu genießen.
Dort suchte er Zuflucht Küchenchef Jacobo Vázquez. Nach einer langen Erfahrung in Sternerestaurants beschloss er 2013, in diesem Viertel von Málaga zu eröffnen, um die Küche zu genießen und seine Kunden zu überraschen. Hier zählt Tradition, aber auch Technik und Innovation. Und das alles konzentriert sich in einem Brief, der in drei Kapitel unterteilt ist: Klassiker, Saison und Löffel.
Malaga Wurstpastete mit feinen Kräutern als Vorspeise, Ajoblanco mit Apfelkompott und geräuchertem Stöcker, Pochas pipirrana mit Weichtieren aus Malaga, Risotto mit Plankton und Mark, Malagueño-Gazpachuelo o Kutteln aus Meeresfrüchten können Gerichte sein, die Teil eines schmackhaften Menüs sind.
Eine weitere mehr als interessante Option und mit dem ganzen Geschmack von Malaga heißt es Die Palänos aber es befindet sich in Carretera de Cádiz-Viertel.
Dort versteckt sich zwischen großen Blöcken diese Brauerei, die zu einem Wallfahrtsort für Genießer umgebaut wurde. musst du vergessen Fusionen, Techniken und Modernismen, um sich der Tradition zu nähern.
Es ist das, was sein Besitzer fördert, Juan Antonio Bravo, der seit über 50 Jahren in der Hotellerie tätig ist und einige seiner Geheimnisse verrät: „Alles sorgfältig machen, frische Produkte aus der Umgebung verwenden, häufig das Öl wechseln und gutes Mehl verwenden“. Gebratener Fisch, Kegel, Kaisergranat, Muscheln, Seeteufel, gegrillter Wolfsbarsch oder gebratener Oktopus sind einige ihrer Vorschläge . Und am Wochenende bereiten sie einen schmackhaften Reis zu, der allein schon einen Ausflug wert ist.
Die Palänos
Zum Nachtisch hat Málaga genug Eisdielen, damit die Temperatur in der ganzen Stadt um ein paar Grad sinken kann. Und in den Kiezen gibt es auch die Besten. Eisdiele Inma ist die Referenz in Las Delicias, aber es gibt viele andere wie ** Lauri in Pedregalejo **, ** Santa Gema in El Palo **, Eisberg in der Gegend von Cruz del Humilladero, Valentino in der Carretera de Cádiz...
VON DORF ZU DORF
Eine weitere Alternative, um zu entkommen überfüllte Straßen, überfüllte Strände und Restaurants mit einer Warteliste ist es, sich den vielen Ecken zu nähern, die das Land Malaga zu bieten hat. Eine Möglichkeit sind die Dörfer. ** Frigiliana ist wahrscheinlich die schönste in der ganzen Provinz.** Und aus diesem Grund ist sie normalerweise auch eine der meistbesuchten von Touristen. Sie wollen also immer noch neue Gemeinden entdecken.
In der Tat, ganz in der Nähe hat es kleine Juwelen wie Salinen : seine Bevölkerung erreicht nicht 200 Menschen und es ist eine Oase der Ruhe in der Mitte Region La Axarquia.
Eine schöne Kirche, die eine Moschee war, eine römische Brücke und Straßen voller Blumentöpfe sind nur einige der Zutaten. Sedella, Árchez, Canillas de Aceituno oder Cómpeta sind andere schöne Städte in der Nähe, die sich perfekt für einen ganzen Sommer-Roadtrip eignen Naturpark Sierras de Tejeda, Almijara und Alhama.
Frigiliana
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die Provinz zu durchqueren Genal-Tal . Obwohl seine Jahreszeit der Herbst ist, wenn der riesige Kastanienwald die Landschaft in Kupfer- und Rottöne färbt, bietet der Sommer auch Vorteile.
In den Pools neben dem Verkauf San Juan Es ist möglich, ein erfrischendes Bad im Fluss Genal zu nehmen, sowie an dem schönen Ort namens o Charco Azul am Stadtrand von Genalguacil.
Diese kleine Stadt feiert auch ihre Kunstbegegnungen im August, so dass es leicht ist, Künstler zu finden, die in jeder Ecke ihrer Gassen arbeiten. Ein Spaziergang bei Sonnenuntergang durch den Pinapar des Naturparks Los Reales de Sierra Bermeja Es ist auch eine großartige Möglichkeit, den Massen zu entfliehen und in Ruhe den natürlichen Reichtum der Gegend zu entdecken.
AUSFLÜGE
Gerade die große Vielfalt an Naturräumen in Málaga macht es ihnen leicht, gute Alternativen zu werden, um den Sommer zu genießen. Dafür, baden Sie im Süßwasser im El Chorro-Sumpf es ist perfekt. Es wird Menschen geben, aber es gibt Platz für das Handtuch und Sie vermeiden, dass Sand und Salz am Körper haften bleiben. Und die kann man übrigens immer treffen Königsweg .
Es ist das touristischste Gebiet im Inneren von Malaga, daher können andere, viel ruhigere Pläne in Betracht gezogen werden. Einer von ihnen ist die Annäherung an die Steinbrunnen-Lagune , ein salziges Feuchtgebiet, in dem es dieses Jahr zu Überbuchungen kommt, aber nicht von Menschen, sondern von rosa Flamingos: Mehr als 10.000 Paare haben sich entschieden, dort zu nisten.
Eine Route, um die Umgebung zu genießen und diese exotischen Vögel aus nächster Nähe zu sehen, ist eine weitere Gelegenheit, Málaga in der Hochsaison aus einem anderen Blickwinkel zu verstehen. Natürlich ist es am besten, dies gleich morgens oder am späten Nachmittag zu tun, um die hohen Temperaturen in den zentralen Stunden des Tages zu vermeiden.
Königsweg
Und um die Landschaft zu genießen und der Hitze zu trotzen, bieten die Flüsse die perfekten Bedingungen. Die Route entlang des Flusses Chillar in Nerja, ist am spektakulärsten.
Es ist für die ganze Familie zugänglich, aber es ist auch das bekannteste und Sie finden möglicherweise mehr Menschen als auf der Promenade. Aber es gibt Alternativen: die Der Higuerón-Fluss in Frigiliana, der Castor in Estepona, der Caballos-Fluss in Tolox oder die Engstellen des Guadalmina-Flusses in Benahavís.
Ein ganz besonderer Ort ist Charco Frío, am Eingang der Cueva del Gato, In diesem Jahr wurde der Zugang jedoch durch die Erhebung einer Eintrittsgebühr von bis zu 2,5 Euro eingeschränkt. Und wenn Sie das Erlebnis erwischt, gibt es viele andere Pools, in denen Sie abseits der Massen baden und ein anderes Málaga entdecken können.
Kalte Pool-Katzenhöhle