Basel: Hedonismus in der Stadt für Kulturgenießer

Anonim

Basel

Basel, eine exquisite Stadt

Obwohl es nur 160.000 Einwohner hat Es ist eine der Welthauptstädte des Designs und der zeitgenössischen Kunst. dank zwei Eigennamen: Vitra und die Messe ArtBasel . Architektur und Gastronomie gehören ebenfalls zum exquisiten Speiseplan der Schweizer Stadt.

In Spanien berühren wir fast eine Bar pro Person in diesem Schweizer Ort, dasselbe passiert mit Museen. In einem Gebäude des Kaliforniers Frank Gehry am Rande der Stadt befindet sich das Vitra-Museum , wo das Design beim Besucher ein gutes Stendhal-Syndrom zu verursachen droht. Sein sorgfältiges Programm von Wechselausstellungen konzentriert sich in den kommenden Monaten auf die Gültigkeit einer jahrhundertealten Institution wie der Bauhaus , im Design als Instrument des sozialen Protests und in der Arbeit von Innenarchitekt und Textilkünstler Alexander Girard. Im Inneren sind die hundert Meisterwerke des Alltagsdesigns ausgestellt, darunter der Barcelona-Stuhl von Mies van der Rohe und die Tulpe von Saarinen. Darüber hinaus setzt der Vitra Campus auf Architektur und die Agenda der Aktivitäten dieses Museums ist voll Workshops für alle Zielgruppen . Wie man bleibt, um drinnen zu leben.

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Frank Gehrys Vitra Museum

Das Die Basler Altstadt mit ihren Gebäuden aus dem 15. Jahrhundert ist eine der am besten erhaltenen aus ganz Europa. Auch einer von denen, die am besten mit der modernen Architektur aktueller Stars koexistieren, wie z Mario Botta (das BIS-Gebäude und das Tinguely-Museum gehören ihm) oder Diener & Diener. Das Hauptstudio von Herzog & De Meuron befindet sich in der Stadt, die mit Werken dieser beiden lokalen Stars übersät ist. Fast zwanzig seiner Werke sind auf den Straßen zu finden. Hebt das Spektakuläre hervor, besonders nachts, St. Jakob Park Stadion, das auch als Einkaufszentrum fungiert, für diejenigen, die keinen Fußball mögen und sich von moderner Architektur nicht anstecken lassen.

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Es ist ein Vergnügen, durch seine Straßen zu gehen

Jeden Juni findet eine neue Ausgabe der Art Basel statt, der Kunstmesse that vereint mehr als 280 Galerien und 4.000 Schöpfer und das nach dem Erfolg der europäischen Veranstaltung Niederlassungen in Miami und Hongkong eröffnet hat. Um die Veranstaltung zu genießen, muss man ein Kenner der neuen Trends sein, denn in der Mischung der Vorschläge, die das Programm ausmachen, gibt es auch Raum, um das Gelegentliche zu entdecken Picasso, Warhol oder Jeff Koons. Öffentliche Plätze, Theater und andere Gemeinschaftsräume in Basel feiern mit.

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Eine der Ausstellungen auf der Art Basel 2015.

Aber Basel speist sich nicht nur aus intellektueller Muße. Auch die Haute Cuisine gilt als Kultur. Zu sagen, dass **Schloss Bottmingen** für märchenhafte Dinner sorgt, ist in diesem Fall neben einem kitschigen journalistischen Kunstgriff eine wörtliche Wahrheit. Dieses am Rande der Stadt gelegene Schloss aus dem 14. Jahrhundert hat ein Traumteam aus Haus- und Gastköchen, das unvergessliche saisonale Menüs anbietet. Ein Beispiel dafür, was in den vier mittelalterlichen Mauern passiert: An einem Sonntag im Januar lädt Küchenchef Andy Zaugg seine Freunde ein, die Experten der Gastronomie sind, wie in Raffaels Weihnachtsspezialitäten, und sie kreieren gemeinsam ein thematisches All-Star-Menü, inspiriert von Trüffeln und all ihren Varianten und seine konsequente Paarung mit den besten Weinen.

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Einer der Säle von Schloss Bottmingen

Und von Dessert , müssen Sie bei einem der Betriebe der Gourmetkette Läckerli Huus vorbeischauen: der Himmel auf Erden, ohne ein bisschen zu übertreiben. Flûtes de Bâle (gefüllte Waffeln), Gelée Russe (Russisches Gelee) und Basler Läckerli (eine einheimische Art von Lebkuchen, mit einer geheimeren Formel als Coca-Cola) sind einige seiner Spezialitäten. Als Souvenir ist es eine sichere Sache.

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