Wir schmecken Mazedonien
1) Es gibt eine Sache, die Sie wissen müssen. Dass „Obstsalat“ mit „Obstsalat“ gleichgesetzt wird, ist etwas sehr Französisches, das in diesem Balkanland völlig unbekannt ist. Obwohl der leichte Witz Ihnen nicht dienen wird, Die Beziehung zwischen dem Namen des Territoriums und dem Dessert ist enger als wir denken.
zwei) Eine weitere Sache, die Sie von Anfang an wissen sollten, ist, dass die Konfession des Landes sehr umstritten ist. Wenn Sie beispielsweise einem Griechen sagen, dass Sie nach Mazedonien gehen, wird er Sie mit tiefem Misstrauen und Missbilligung ansehen (da er dies für ein Gebiet Griechenlands hält). Offiziell ist das Gebiet als „ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien“ bekannt. ’ oder, in seiner englischen Abkürzung, FYROM.
Skopje, eine multikulturelle Hauptstadt
**3 ) ** Die historische Persönlichkeiten sind sehr wichtig in der mazedonischen Kultur. Der Flughafen trägt den Namen „Alexander der Große“ und ist eine Hommage an den König, der das Land im 4. Jahrhundert vor Christus regierte. Im Zentrum der Stadt steht außerdem eine imposante 26 Meter hohe Statue, die ihn auf einem Pferd zeigt.
**4) ** Die Mutter Teresa von Kalkutta ist ebenfalls in Skopje geboren und aufgewachsen und sein Haus ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Im Inneren werden persönliche Gegenstände der katholischen Nonne ausgestellt, darunter ihr Sari, ein handgeschriebenes Gebetbuch und verschiedene Auszeichnungen, die sie im Laufe ihres Lebens erhalten hat. In der Nähe befindet sich ein nach ihr benannter Gedenkpark, der eigentlich Agnes Gonxha Bojaxhiu war.
**5 ) ** Nur wenige Worte definieren Skopje besser als „ Multikulturalismus “. Die Hauptstadt war im Laufe der Geschichte Teil zahlreicher Imperien, darunter des Römischen, Byzantinischen und Osmanischen Reiches. Erst 1991 erlangte es die Unabhängigkeit von Jugoslawien und ist heute ein Treffpunkt für Albaner, Rumänen, Türken und Serben.
Mustapha-Pascha-Moschee
**6 ) ** Diese kulturelle Vielfalt zeigt sich in der Agglomeration byzantinischer Moscheen, Kirchen und Klöster, die sich den Raum in der Stadt teilen. Einer der beeindruckendsten ist Mustapha-Pascha-Moschee, erbaut im 15. Jahrhundert.
**7 ) ** Die Gebäude von Skopje sind jedoch viel moderner als sie scheinen. Am 26. Juli 1963 zerstörte ein Erdbeben 75 % des Vermögens. Eines der Gebäude, das das Erdbeben überstanden hat, war der alte Bahnhof , dessen Uhr genau auf den Moment stehen geblieben ist und noch heute die Zeit des Erdbebens anzeigt: 5:17 Uhr morgens.
**8 ) ** In der Altstadt scheint die Zeit stehen geblieben zu sein: Nachmittags arbeitende Bäcker, Süßwarenläden und Männer, die mitten auf der Straße Schach spielen ein Bild weit weg vom Stress des modernen Lebens.
In Mazedonien wissen sie nicht, wie man Stress macht
**9 ) ** Ganz in der Nähe, Die beeindruckende Festung Kale bietet einen herrlichen Blick über die Stadt. Es wurde mit Steinblöcken aus der antiken römischen Stadt Skupi gebaut, von der die heutige Stadt ihren Namen hat.
**10 ) ** Andererseits ist die Der Große Basar ist einer der charmantesten Orte der Hauptstadt – und einer der größten in Europa – und bewahrt den Geist eines authentischen osmanischen Marktes, der seit mehr als hundert Jahren geöffnet ist.
**11 ) ** Das große Symbol von Skopje bleibt jedoch bestehen die Steinbrücke Kamen Most , das auch auf der Flagge der Hauptstadt erscheint. Es wurde im 15. Jahrhundert erbaut und verbindet den alten Teil mit dem modernsten Teil.
**12 ) ** Aber lassen Sie uns Skopje verlassen, um andere Orte des Landes zu entdecken. Im Süden finden wir Bitola, früher bekannt als "Stadt der Konsuln". Hier treffen Häuser mit farbenfrohen Fassaden auf ruhige Spazierwege und türkische Moscheen. Die Fußgängerzone Sirok Sokak ist der beste Ort, um einen Kaffee zu trinken und Leute zu beobachten.
Bitola, die Stadt der Konsuln
**13 ) ** Wer lieber shoppen möchte, kann ins gehen Bitola Basar , ursprünglich im 15. Jahrhundert erbaut, oder bei bezistan , das ist der überdachte Basar und bietet Hunderte von Produkten für jeden Geschmack.
**14 ) ** Aber wenn es einen unentbehrlichen Ort in Mazedonien gibt, das heißt Orchidee . Das intensive Blau des Sees, die Ruhe der gepflasterten Straßen und das beeindruckende Die auf einer Klippe errichtete Kirche San Juan Kaneo Das sind mehr als genug Gründe, ihm eine ganze Woche zu widmen. In der Nähe, die Stadt Struga auch einen Besuch wert.
**15 ) ** Eine weitere der typischsten Postkarten Mazedoniens ist die eines Klosters, das sich von einem grünen See abhebt. Es ist die merkwürdige Kirche San Nicolás im Nationalpark Mavrovo, das schnell zum idealen Foto für Fans der Les révenants-Serie werden wird. Im Winter friert der See zu und die Kirche ist mit Schnee bedeckt.
Struga, eine charmante Stadt
16) Am besten bewegt man sich zwischen Stadt und Stadt mit dem „Taxi“. “, obwohl es auch Busse gibt, die die Hauptzentren verbinden. Ich setze „Taxi“ so in Anführungszeichen, weil viele Menschen sich dem Taxifahrer verschrieben haben, ohne einer zu sein, und sie sind in der Lage, bis zu sechs oder sieben Personen im selben Auto zu einem mehr als angemessenen Preis mitzunehmen. Willkommen auf dem Balkan!
**17 ) ** Kommen wir aber zur Gastronomie. Stark von türkischen und griechischen Spezialitäten beeinflusst, enthält es auch typische Balkan-Merkmale. Einer der unverzichtbaren ist der Burek, das ist eine Empanada mit Käse und Hackfleisch oder Gemüse.
**18 ) ** Wie jedes anständige Land in der Region, Das Lieblingsgetränk ist Rakia , ein starker brandyartiger Likör aus Pflaumen. Viele Familien bereiten es direkt zu Hause zu und nehmen es normalerweise vor oder nach den Mahlzeiten ein. Der beste? Heißes Rakia, wenn es kalt ist.
Rakia, der Lieblingslikör in Mazedonien
**19 ) ** Zu diesem starken Getränk gibt es nichts Besseres als Shopska, a Salat mit Frischkäse und Tomate . Es ist auch sehr üblich, Mahlzeiten mit flüssigem Joghurt zu genießen, der in verschiedenen Desserts und Saucen verwendet wird.
**20 ) ** Skopsko-Bier und Tikvesh-Wein hingegen sind zwei der am meisten geschätzten Getränke. Die Weingüter von Tikvesh können auf einer Route besucht werden, die uns zu fantastischen Weinbergen und Bergen führt . Wenn Sie ihre Website besuchen und angeben, dass Sie unter 18 Jahre alt sind, werden Sie direkt auf die Disney-Seite weitergeleitet. Typisch mazedonischer Humor!
*Dieser Artikel wurde erstmals am 28.08.2014 veröffentlicht