Andorra, wie Sie es sich nie vorgestellt haben
FREITAG
**16:00 Uhr Lassen Sie Ihr Gepäck bei Cal Cisco de Sans**
Es ist eines der ersten Hotels des Landes. Es fing an zu arbeiten 1866 , aber das Haus selbst ist eine Hütte aus dem 16. Jahrhundert , in der Altstadt von gelegen Andorra la Vella (eine viel schönere und authentischere Nachbarschaft als „Einkaufsstraße“). Es ist eine Familienherberge mit nicht mehr als sechs Zimmern, die sich bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts durch ihre Gastfreundschaft auszeichnete.
Also führte er das Geschäft Cisco von sans , ein auf den Personentransport spezialisierter Trajinero. Mit dem Maultier fungierte Xato als Taxifahrer für Ausländer: Für zehn Peseten brachte er sie wohin sie wollten. Alle Touristen empfahlen seine Reiseleitung. Außerdem bewerteten sie reichlich und gut zum Essen des Gasthauses. Sie brauchten nicht mehr als drei Peseten, um mit mehr als vollen Bäuchen vom Tisch aufzustehen. Jetzt noch ein Vorschlag: Gerichte der traditionellen andorranischen Küche, jedoch im Tapa-Format.
Charmant, gemütlich und authentisch
Von hinter der Bar Alan er berät uns Wurst-Mini-Hotdog . Nicht weniger attraktiv ist sein Schreiben von beispiellose Cocktails: Montmalús wird mit weißem Tee, Zitrone, Zimt und einer in diesen Ländern heimischen Zutat zubereitet Carmeta Ratasia , ein Likör aus den Pyrenäen auf Basis von Nüssen und Kräutern. Die Pflanzen müssen vierzig Tage in der Sonne in Alkohol mazerieren. Ein Rezept, das von Großmüttern an Enkelinnen weitergegeben wurde, mit etwa 27º Graduierung.
Wenn es uns gefällt, können wir eine Flasche nebenan kaufen, bei ** La Puça .** A Buchhandlung/Bar-Restaurant wo sie (abgesehen von Büchern) landestypische Produkte von Naturkosmetik verkaufen Sispony-Marmeladen, Aubinyà-Marmeladen und eine lokale Delikatesse: die Tannenzapfensirup . „Es wird aus den Zapfen erwachsener männlicher Tannen gewonnen“, sagt Pep Escolà aus der Werkstatt von Der Aufstand des Vaters . "Es ist bekannt, dass die Tanne männlich ist, weil die Zapfen in den Himmel zeigen und sich oben auf dem Baum befinden, und dass sie erwachsen ist, weil sie 20 bis 25 Meter hoch ist." Sie klettern auf die Becher, um sie einzusammeln. "Wir gehen mit Geschirr und Handschuhen hoch, weil sie sehr klebrig sind, und sie werden zwischen August und September gesammelt, bevor es gefriert." Aber Ananas sind wie Pilze: In diesem Jahr war die Ernte wegen der Dürre nicht sehr gut. „Dann mazerieren wir sie sieben bis acht Monate lang mit Zucker, bis März-April, und es bildet sich wie ein Honig, sehr reichhaltig ". Der ganze Geschmack des Berges im Mund. "Früher wurde es für die Verstopfung verwendet; Es hat sie nicht geheilt, aber es hat die Kehle beruhigt.“ Heute hat der Sirup eine neue Verwendung in der Küche gefunden. „In Vinaigrettes, mit einer Sauce, mit Vanilleeis oder mit gebackenem Fleisch ist er köstlich.“
Der Pyrenäenlikör, mit dem man ein „Profi“ in Andorran wird
Wir sind vielleicht noch nicht hungrig, aber versuchen Sie es eines der mehr als tausend Biere was haben sie drin Die Birreria wir mögen uns danach fühlen. "Es ist der dritte Platz mit den meisten Bieren in Europa" . Der erste befindet sich in Brüssel und der zweite in Amsterdam. "Aber ich bin derjenige, der die meisten Biere pro Quadratmeter hat", erklärt Xavi in einer gut besuchten 28-Quadratmeter-Kneipe. "Es ist ein Treffpunkt für Musiker" . In einer Ecke stehen eine Gitarre und ein Cajon. "Und wenn es keine Live-Musik gibt, spiele ich Vinyl." Bei so viel Bier gibt es keinen Mangel an andorranischen Marken: Boris, Alpha und die, die er selbst herstellt: Trapella. "Es ist der Name meines Hundes, ein Brie-Schäferhund, der auf dem Etikett steht." Pale Ales mit Pfirsich, mit Steinpilzen, mit Tabakblättern, mit Litschis... "Ich wiederhole nie Rezepte." Zu Weihnachten bereitet sie eine Edition mit Ingwer vor. "Ich bin der Bierfreak." Wasser sparen. Bier trinken Er zieht sein Hemd an.
18:00 Uhr Nachtabenteuer in Randonnée oder Schneeschuhen
Es ist bereits dunkel, als wir ankommen Grau Roig . Marc, der Führer, erwartet uns in der Schule der Pisten Grandvalira. Begrüssungskaffee bevor Sie das Material für die Reise anprobieren. "Wir haben einen Laden und Sie können ihn hier mieten." 20-Liter-Rucksack, Helm, Stiefel, Stöcke, Bergski und Robbenfelle. "Von der Marke La Sportiva". Alles ganz neu. "Jede Saison erneuern wir es." Schaufelsonde und DVA (Avalanche Victim Detector) zur Sicherheit.
Einige grundlegende Ratschläge, bevor Sie beginnen: Fortschritt mit parallelen Skiern , mit dem angemessenen Abstand, um nicht herunterzufallen; Gleitbretter , heben Sie sie nicht an, um Kraft zu sparen; mit den Stöcken begleitet werden und auf Fersenhöhe festnageln . Ruhiger Rhythmus. Eins-zwei, eins-zwei. Abweichender Schritt und Wende Maria. Marc wird uns beibringen, was das von der ist tippen . „Auf dem Waldweg gibt es wenige Umbauten. Es ist eine flache Strecke, sehr einfach. Aber die Leute haben ein bisschen Angst, weil unser Körper es nicht gewohnt ist, nachts durch die Berge zu gehen. Es ist keine Angst, es sind Nerven Atmosphäre der Isolation, die Respekt verschafft". In der klaren Stille spürt man die Kälte und Verletzlichkeit des Menschen. Schnee knurrt. Gruseliger Eichhörnchen-Fußabdruck. Zwei winzige Scheinwerfer leuchten. Sie wurden von einem ahnungslosen Fuchs zurückgelassen. Er ist einem Hasen auf die Jagd gegangen. "Der mit dem meisten Funk ist der Letzte" . In der Regel wird es der Bär fressen.
Cirque des Pessons (Überquerung in Randonné)
Das Restaurant, in dem Sie speisen, befindet sich am Ufer des Estany Primer . “Es ist ein Muss für jeden guten Gourmet.” Gegrilltes Wagyu-Rind konkurriert auf der Speisekarte mit echtem Rindfleisch. Um dorthin zu gelangen, überqueren Sie die Oberfläche des gefrorenen Wassers. "Insgesamt gibt es sieben Gletscherseen." Und wer weiß, wie viele Lagunen, Flöße und Teiche mehr. Sie treffen sich im Zirkus Pessons, dem größten Seetreffen des Landes, umgeben von feuerfesten Gipfeln. "Der da drüben ist der in Montmalús, der in Pessons, der in Ribuls und der in Cubil." Strahlend im Licht der Sterne. Blendend mit dem Vollmond. "Wir gehen mit einer Front runter. Der Abstieg ist der komplizierteste, aber wir gehen durch eine blaue Spur und es besteht die Möglichkeit der Rückgabe im Widerruf ". Bezieht sich auf eine Pistenraupentour . „Der Bony de Envalira Circuit ist auch sehr cool. Dort gibt es einen der mächtigsten Klettersteige in Andorra. Es ist eine alpinere Route, mit sehr luftigen Stufen, aber mit weniger Wald. Und wir landen im Hotel Iglú, mit ein Fondue". Falls jemand kühl schlafen will, in einem Eisraum.
SAMSTAG
10:00 Uhr. Szenischer Helikopterflug
Der Pilot erzählt Heliand , Samuel, dass Andorra aus der Luft nichts damit zu tun hat. „Von da oben ist es viel kleiner…“ Noch kleiner?? " In zwanzig Minuten hast du es praktisch umgedreht" . Es ist die längste Strecke, die sie an Bord anbieten AS350 B3 Ecureil . Die Fahrt kostet 135 Euro pro Kopf, volles Cockpit: mindestens vier Personen, maximal fünf. "Es gibt kürzere Flüge, zehn und fünfzehn Minuten." Für jeweils 75 und 105 Euro. „Bei schlechtem Wetter oder starker Bewölkung geben wir Kunden lieber ihr Geld zurück, weil wir wollen, dass es ein unvergessliches Erlebnis wird.“ Strahlender Himmel garantiert.
" Wir sehen die Berge, wie wir sie noch nie zuvor gesehen haben , bündig mit den Kämmen vorbei, über Lagunen fliegend, tiefe Täler durchdringend. Im Herbst ist es für mich am schönsten. Die Lichter von Madriu sind beeindruckend.“ Es ist ein Gletschertal, großartig, weil es die einzige andorranische Landschaft ist, die zum Weltkulturerbe gehört. Der Winteranzug steht Ihnen genauso gut in Kanada sein“ . Anfahrt zum Zirkus Pessons. Biegen Sie in Richtung Soldeu ab. Auf dem Weg zum Coll de Ordino. Eine Spitze kommt. Geh hoch, geh hoch, geh hoch ... und du kannst nicht höher gehen. 2.942 Meter. Es ist Comapedrosa, der höchste Gipfel des Fürstentums. Die Schieferstücke sehen nicht so weiß aus. Sie bemerken unmäßig, zu den Seen. Besonders der von Més Amunt dels Forcats, der der höchste ist. Sie sind eingefroren. Estany Negre und Estany de les Truites hier in der Nähe; Montmantell, Port Dret und Forcats darüber hinaus. Welches wird welches sein … „Ich sage den Leuten immer, sie sollen nicht filmen oder fotografieren, sondern zuschauen.“ Samuel fliegt seit 16 seiner 40 Jahre. "Es ist kein Job, es ist ein Vergnügen, eine Leidenschaft."
Wer kann dieser Erfahrung widerstehen?
11:00 Uhr. Wählen Sie Ihr eigenes Abenteuer
Sobald die Lufterkundung abgeschlossen ist, müssen Sie sich entscheiden: **verbringen Sie den Tag auf den Pisten von Grandvalira** (dem größten Skigebiet in den Pyrenäen) **oder in Vallnord** (kleiner, ohne Hotelkomplexe oder Menschenmassen). , und mit viel besserer Schneequalität aufgrund der Ausrichtung nach Norden, insbesondere im Sektor Ordino-Arcalís).
In jeder der beiden Stationen ist es möglich, sich für private Ski- und Snowboardkurse anzumelden, sowie Schneeschuhwandern und Mushen , Schneemobile und Buggys fahren, sich trauen mit Heliski und Speedride (Skiparagleiten) oder auf einer Matratze oder mit einem Riesenschwimmer den Hang hinunter springen (macht Spaß und erfordert nicht viel Geschick).
14:00 Uhr Gastro-Erlebnis im Schnee
Jede der beiden Stationen hat auch verschiedene Restaurants, Cafés und Terrassen, auf denen Sie eine Pause einlegen und essen können. Vor allem in Grandvalira, da es eher auf Touristen ausgelegt ist. Von Food-Retracs bis hin zu den Restaurants des **Sport Hotel Hermitage**, die zwei Michelin-Sterneköche an der Spitze haben: Hideki Matsuhisa und Nandu Jubany. "Jedes Restaurant hat seine DNA" , sagt Chefkoch Fran Jiménez. "El Sol i Neu ist eine Hütte am Fuße der Pisten mit der kraftvollen Küche Ihres Lebens: ein Trinxat, ein Steak oder ein Huhn, das Sie schon von weitem riechen können, wenn es auf der Terrasse über dem Holz gebraten wird." Dann gibt es noch das Nyumen mit iberischem Geheimnis aus dem japanischen Restaurant und die Kardinalsmakkaroni aus Arrels. Ein Dry Martini als Aperitif mit etwas zum Knabbern GlasBar, und die große gastronomische Wette des Hauses: das Origens. Bestellen Sie hier am besten das Degustationsmenü, mit dem das Hotel sein zehnjähriges Bestehen feiert. „Wir haben die zehn besten Gerichte dieser zehn Jahre ausgewählt, wie Blätterteig mit Gänseleber, Reis mit Espardenyes, Cannelloni oder Kürbisgnocchi mit weißem Trüffel.“ Und zum Dessert… " Ein Brioche Baba mit Sahne und Vanilleeis mit gebranntem Rum ". Sie flambieren es am Tisch, vor den Augen des Kunden. "Ein Restaurant ist eine Sensation, Sie werden überrascht sein".
Um das Erlebnis abzurunden, gibt es in der Hermitage a Wellnesszentrum mit Beauty- und Wellnessbehandlungen, Wasserzirkel und Sauna. Die Badewanne im Freien dampft. Entspannen Sie auf 1.850 Höhenmetern . Gondelbahn nach oben... Gondelbahn nach unten... Vor nicht allzu vielen Jahren gab es in diesen Bergen nichts. Nur Wanderhirten und Reisende aus Frankreich kamen durch Soldeu. Sie verbrachten die Nacht in einem Haus in der Stadt, wo vier Viehzüchter lebten. Sie improvisierten ein bescheidenes Gasthaus als Unterkunft. So wurden die aus Cal Calbó (und so viele andere) Hoteliers.
Whirlpool im Freien
**17:30 Uhr Sonnen- und Mondausflug (für diejenigen, die die Vallnord-Option wählen) **
Dummerweise, dummerweise beginnt sich die Sonne zu verstecken. Wir haben einen Termin mit Jordi in der Gica , ein Militärfahrzeug, mit dem man den Berg erkunden kann. "Es ist wie ein Panzer, eine Amphibie mit Raupenantrieb. Es geht überall hin: durch den Schnee, durch die Felsen, durch das Wasser, durch den Wald ... Es gibt nichts, was es aufhalten kann." Die Route beginnt in Planells (unten, wo Sie die Skipässe kaufen können). "Die Leute flippen aus, wenn wir die Strecke hinauffahren, und ohne dass es innen kalt ist." Die Autos haben eine Kapazität für sechzehn Personen … Menschen oder was auch immer Sie wollen, denn Gerüchten zufolge wurde die erste Gica, die in Andorra ankam, in den 1990er Jahren zum Schmuggeln verwendet. "Das habe ich gehört, aber ich habe es nicht gesehen."
Zeigen Sie durch das Fenster. Die Reiherstunde Hier ist der Schnee nicht weiß: er ist lila, dann bläulich. Ein Blitz voller Irrlichter. Eine sanfte Täuschung. Eine fabelhaft ruhige Täuschung. Erhabener Punkt im O, ein riesiger Stahlring (mit einem Durchmesser von 12 Metern), den der Bildhauer Marco Staccioli in einem Pavillon aufgestellt. Ein Denkmal, das der Schwerkraft und der Zeit trotzt. Er wird die Schlucht hinunterrollen, wenn die Uhr wieder zu ticken beginnt. mörderischer Wecker Hör auf!
"Wir haben an der Höhle Port del Rat angehalten und dort einen warmen Wein getrunken." Mehr als eine Höhle, es ist ein halber Tunnel. Sie sollte Andorra mit der Ariège verbinden. Bohrungen begannen in den achtziger Jahren, etwa zweihundert Meter tief, aber das Projekt erblickte nie das Licht der Welt. " Wir haben die Grotte mit LED-Streifen beleuchtet “, damit die Eishöhlen eindeutig unterschieden werden können. Die Fahrt dauert zwischen 60 und 90 Minuten und es kostet 33 Euro für Erwachsene.
Ein Landschaftsspektakel in einem Amphibienfahrzeug, das sich durch Eis und Schnee bewegt
**18:00 Uhr Besuch des Ethnografischen Museums Casa Cristo (für diejenigen, die aus Grandvalira kommen) **
Es riecht nach Holz, nach altem Haus. Robert hat den Kamin angezündet. Er hat alles bereit, um uns zu zeigen, wie ein Andorraner Ende des 19. Jahrhunderts, Anfang des 20. Jahrhunderts lebte. "Elektrizität kam erst 1922." Deshalb findet die Führung bei Kerzenschein statt. "Die Christs waren eine bescheidene Familie ..." Die Großmütter von Encamp (der Stadt, in der sich das Museum befindet) erzählten ihm ihre Erinnerungen, um ein Haus, das jahrelang verlassen worden war, mit Geschichte zu füllen. "In den dreißiger Jahren wanderten die Töchter Mercè und Florentina nach Frankreich aus. Sie heirateten in Béziers und Perpignan und kamen nur für den Sommer nach Andorra." Ein an der Wand hängender Kalender flackert. 1947. "95 verkauften die Enkel das Gutshaus mit allen Möbeln an das Rathaus." Die Dielen wimmern. " Es ist alles Holz . Es war das billigste Material und dasjenige, das mehr Wärme abgab. Sie schneiden es so, dass es mit dem letzten Vollmond des Winters zusammenfällt, wenn der Saft am härtesten ist.
Aberglaube: Am Eingang befindet sich ein heiliges Herz, ein Hufeisen für Glück und eine Lorbeerpalme, um Hexen fernzuhalten . "Sie bedeckten die Wände mit Gips. Nur die Hütten und die sehr ärmlichen Häuser ließen den Stein unbedeckt." Die Fassade des Christs hatte kein Budget mehr. "Es war ein autarkes Haus, sie haben alles selbst gemacht." Abnehmbare Partywände, aus der Zeit, als Heimwerken noch kein Hobby war. Im ersten Stock ist die Küche-Wohnzimmer-Esszimmer. "In den Schrank haben sie das beste Besteck in Sichtweite gestellt". Feines Porzellan. Die Kaffeetassen in der Frontlinie. "Es war ein sehr exklusives Produkt, es wurde nicht jeden Tag getrunken." Wie abgestandener Wein und Jolonch-Schokolade. "Sie haben es nur an besonderen Tagen wie Weihnachten herausgenommen." Versteckt in einem Schrank, das tägliche Geschirr . Eine Plattenspüle ohne Wasser zum Schrubben. Die Frauen suchten sie am Fluss oder an der Tremat-Quelle. "Sie widmeten sich der Landwirtschaft und der Viehzucht." Tabakblätter zum Trocknen. Ein Esparvel zum Fischen. Der Käfig einer Behauptung, die nicht mehr singt, und eine Schrotflinte, gesetzlich vorgeschrieben . "Alle hier (mayorazgo) ist verpflichtet, einen zu Hause zu haben. Das Gesetz sagt es". Es ist für den Fall, dass der Somatén ihn als Aufgebot bezeichnet, denn in Ermangelung einer andorranischen Armee ist es die Hälfte der Bevölkerung (Männer im gesetzlichen Alter), die befugt ist, im Falle eines Nationalen zu den Waffen zu greifen Wenn es zu einer souveränen Invasion kommt, ist zu erwarten, dass die benachbarten Armeen sie unterstützen werden, da dies aus einem bestimmten Grund ein gemeinsames Fürstentum ist.
"Die Tiere haben unten im Hof geschlafen." Was früher der Stall war, ist jetzt die Rezeption. "Und Oma hat im Zimmer direkt über mir geschlafen, weil es am wärmsten war." Zwei Matratzen: eine aus Stroh und die andere aus Wolle. Ein Scorcher, um das Bett zu wärmen. Und ein Urinal, unverzichtbar. "Mrs. Cadena war sehr anmaßend." Sie trug den rustikalen Oma-Look: einen strengen schwarzen Anzug und ein Kopftuch. "Es gab nur einen Schrank für das ganze Haus." Ein Schrank mit Geheimfächern. "Hier haben sie das Geld aufbewahrt." Jemand hat Kleingeld zurückgelassen: fünf Peseten aus der Republik und Francs aus dem Krieg. "Das Wertvollste im Haus war das Almosen, das sie in der Speisekammer aufbewahrten. Es war die einzige Tür, die mit fünf Riegeln verschlossen war!"
Der Besuch endet mit einem traditionellen Imbiss am Feuer: Brot mit Tomate, Bringuera, Donja... und, wenn wir Glück haben, Steinofenschokolade. Eine Voranmeldung ist erforderlich, kostet fünf Euro und ist Teil der Rural Habitat Route, die mit abgeschlossen wird Haus Areny-Plandolit (in Ordino) und die Haus Rull (in La Massana).
Ethnographisches Museum Casa Cristo
19.00. städtische Trennung
Wenn wir uns für die Option Vallnord entschieden haben und noch kein Bad in einem Spa genommen haben, verbringen wir den Nachmittag im Spa Chaldäa , das größte Spa-Zentrum Europas, mit Whirlpools, römischen Bädern, beheizten Pools, Wasserfällen... die etwa fünfundzwanzig Kubikmeter heißes Wasser pro Tag benötigen. liefert es, bei 70ºC, die Quelle des Roc del Metge . Sie ist eine der mehr als dreißig Heilquellen in Escaldes, einer Stadt mit langer Kurtradition, denn sie hat eine Verwerfung unter sich. Zum Thermalangebot Anfang des letzten Jahrhunderts gehörten zwar weder Grapefruitbäder oder Shiatsu, noch ein Hamam oder Wassershows. Sie boten nur eine Zinkwanne an. Mineral- und schwefelreiches Wasser kam aus dem Wasserhahn, ja.
Für diejenigen, die ihre Hydrotherapie-Sitzung bereits zuvor genossen haben, ist es Zeit, einkaufen zu gehen. Sie schließen nur vier Tage im Jahr: 1. Januar; zu feiern Verfassung , 14. März; am 8. September, das ist die Meritxell-Nationalfest , und die 25. Dezember . Ohne Andorras Ruf als Einkaufsparadies zu zerstören, ist die Wahrheit, dass der Preisunterschied zu Spanien nicht mehr so groß ist. Ein Vorteil ist, dass hier der Winterschlussverkauf um ein paar Wochen vorgezogen wird. Auf jeden Fall ist ein Einkaufszentrum ein geeigneter Zufluchtsort, wenn es kalt wird und die Staupe beginnt zu fallen.
Auch in den Museen gibt es eine Heizung (und bei der Passmuseu Sie geben Ihnen auch Rabatte). Die Carlemany Avenue spart (viel) die Entfernungen und wird wie eine Art Paseo del Prado in Andorra sein, wenn im nächsten März ein Thyssen im Fürstentum eröffnet wird, vor dem ** Centre d'Art d'Escaldes-Engordany ** und in der Nähe aus der Ausstellungshalle Art al Roc. „Steuerlich gesehen ist Andorra ein guter Ort, um sich als Kunstgalerie niederzulassen“, sagt Albert von der Galerie Ohrring . Bis Januar haben sie eine Street-Art-Show mit Werken von Suso 33, Okuda San Miguel und Sixe Paredes. "Die vorherige war eine Ausstellung mit Gravuren von Goyas Katastrophen." Der Verkauf von Kunst wird hier mit einem ermäßigten Steuersatz von 1 % besteuert. In Spanien sind es 21 und in Frankreich 19,5. "Das wertvollste Stück, das wir haben, ist dieser Miró." Frau und Vogel (1960), hing zwischen einem Dalí und einem Picasso.
Art al Roc
10:00 nachmittags. Gourmet-Abendessen
Auch Salvador Dalí kam zum Einkaufen nach Andorra (wir wissen, wer ihm die neonfarbenen Unterhosen und Socken mit Leopardenmuster verkauft hat). Auf der Plaza de la Rotonda steht eine seiner weichen Uhren im monumentalen Bronzeskulpturenformat (4,90 Meter hoch und 1.400 Kilo schwer). Noblesse du temps. Der Adel der Zeit schmilzt wie Käse… Der Künstler selbst verriet einmal, dass ihm die Idee zu dieser Serie nach einem Camembert-Essen kam. Es ist kein Zufall mehr, dass sich gleich nebenan ein auf Raclette und Fondue spezialisiertes Restaurant befindet: ** El Refugi Alpí .** Es gibt Roquefort, Steinpilze, Pesto... und Schokolade, die Königin der Desserts.
Wenn Sie auf der Suche nach einem günstigeren Fast-Food-Restaurant sind, gibt es keinen Grund, bei McDonald's zu landen. Im undburgernull Sie können andorranisches Rindfleisch in hausgemachten Hamburgern probieren, die in einem Holzofen zubereitet werden. Und welches ist origineller: Roque-figa mit karamellisierten Zwiebeln, Speck, Feigenmarmelade, Endivie und Roquefort; Teriyaki wird mit Ananas, Speck, Gouda, Teriyaki-Sauce, Mayonnaise und Wasabi zubereitet; sie haben einen mit Mango, Mozzarella und Feldsalat; ein anderes basiert auf Entenstopfleber, Apfelkompott und Portweinreduktion… Also bis zu acht. Das Restaurant Escaldes befindet sich auf der Straße Francois Mitterrand Nr. 6 , und die von Andorra la Vella in der Straßenkappe Nr. 9.
23:00 Uhr Das letzte (oder vorletzte) Getränk
Entlang des Spaziergangs entlang des Valira-Flusses in der Nähe des Central Park gelangen Sie zu Die unwissende Fee . Dort finden wir Dean. " Dean, von James Dean ". Es ist Tonis Schnauzer, der Besitzer dieses Theatercafés, in dem Gin Tonics mit nichtkommerzieller Musik und kleinformatigen Shows kombiniert werden, von Monologen und Geschichtenerzählen bis hin zu Jam-Sessions. IZAL oder Rozalen bevor sie berühmt waren. Oder Chivo Chivato aus La Cabra Mecánica, erinnerst du dich? Letzten Monat kamen die Glaucs , und kürzlich hatten wir Rebeca Jiménez, die ihr neuestes Album vorstellte, und Virginia Maestro, die aus dem triumphalen Format hervorgegangen ist, und ich mag wirklich, was sie tut.“ Madretomasa ist eine ihrer Lieblingsbands aus einheimischen Quellen. „Sie sind die besten, die es gibt in Andorra die Wahrheit. Was geschieht hierzulande mangelt es an kulturellem konsum ; das ist nicht wie Barcelona oder Madrid, und es ist schwierig, mit einem Platz dieser Klasse weiterzukommen".
Harlem Es ist eine weitere der wenigen Kneipen, die auf Live-Konzerte setzen, von Rock und Jazz bis hin zu Partys und Heavy Metal. Es ist neben dem Talhaus (ehemaliger Sitz des andorranischen Parlaments) und zurück zur Herberge.
Countdown bis zur Eröffnung von Andburgerzero in Grandvalira
SONNTAG
**10:00 Uhr. Ein Zug im Tabakmuseum **
"Sant Julià de Lòria hatte einst sieben Tabakfabriken, und sehen Sie, wie klein die Stadt war ...", sagt Déborah Ribas von der alten Tabakfabrik Reig, die bis 1957 in Betrieb war. "Alle Nachbarn hatten eine Beziehung zum Tabak" . Seine Familie (eine der ältesten des Landes) begann mit der Herstellung von Zigaretten, als Packungen noch kein Geschäft, sondern ein Existenzmittel waren. "Sogar die Nonnen stellten caliqueños her! Dies war eine verlorene Welt, völlig isoliert. Denken Sie daran, dass die Seu-Autobahn erst 1911 gebaut wurde..." Dieses Museum bewahrt die Erinnerung an diese Zeit. "Nur die Erinnerung bleibt ... Und dass die Leute weiterhin nach Andorra kommen, um Tabak zu kaufen." Das ist ein Viertel der Staatseinnahmen.
11:00 Uhr. Safari im Naturland
La Rabassa (wie Naturlandia früher hieß) ist nicht nur ein von Tabakschmugglern frequentierter Punkt, sondern auch die einzige nordische Skipiste in Andorra. Da es aber aufgrund der letzten warmen Winter nicht mehr so viel schneit, wurde es in einen Multi-Adventure-Park umgewandelt. Der Star der Attraktionen in eine fünf Kilometer lange Rutsche (das längste seiner Art in der Welt) . Es gibt Aktivitäten mit Schlitten, Schneeschuhen, Schneemobilen, Seilrutschen, Bogenschießen, Paintball... Und im Wald ein Voyeur-Raum, um zu beobachten, wie sie zusammenleben Bären, Wölfe, Rehe, Luchse, Murmeltiere und Gämsen in ihrem natürlichen Lebensraum.
Wir stoßen auch auf Gorillas, Elefanten und sogar Tyrannosaurier kommen die Straße hinunter . Aber diese Tiere sind nicht echt, wie jeder bereits gefolgert haben wird. Es sind Skulpturen des Künstlers Ángel Calvente, die die Gärten des Dorf Juberri. Es wird seltsam... mitten in der Pyrenäenlandschaft einen Pinguin, ein Känguru oder einen Panda zu sehen.
14:00 Uhr Mittagessen in einem spanischen Dorf… in Andorra!
Ós de Civís ist eine Stadt in Lérida, aber der einzige Weg, um dorthin zu gelangen, ist von Sant Julià de Lòria. Eine Seltenheit von Zweitwohnungen und Geisternachbarn, die nur am Wochenende auftauchen. Es gibt einen Souvenirladen und eine Herberge, wo Sie Escudella und gegrilltes Fleisch essen können . Wobei uns ein Schild davon überzeugen will, dass „wir am Eingang zahlreiche Geschäfte, Restaurants und Hotels finden“ und dass „das touristische Angebot breit gefächert ist“. Das ist auch zu lesen "Die Stadt bewahrt noch immer den Charme der traditionellen Stein- und Schieferhäuser und der gepflasterten Straßen" . Das ist wahr. Vielleicht wegen seiner Isolation...
Der Legende nach gab es vor langer, langer, langer Zeit ein Streit zwischen den Menschen von Ós und denen von Andorra wegen des Streits um einen Hügel . Die Auseinandersetzung wurde gelöst, wie Streitigkeiten gelöst wurden: mit Fäusten. Für den Kampf wählten die aus Ós einen großen und stämmigen Kämpfer; der Andorraner, ein magerer kleiner Junge, der es mit großer Beweglichkeit und ohne rohe Gewalt schaffte, seinen Gegner niederzuschlagen, obwohl ihm zunächst niemand zwei Viertel gab. Also… Vorsicht vor Kleinstaaten!
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