Graffiti im Viertel Fishtown
Freiheitsglocke , die Glocke, die den Kampf um die Unabhängigkeit symbolisiert Vereinigte Staaten von Amerika Er hat dazu gedient, sie auf dem Reiseradar zu halten. Bis jetzt. Der Name von Philadelphia schwingt heute jenseits von Geschichte und Filmthemen mit eigener Kraft nach.
Philadelphia stolz darauf, die Stadt zu sein, in der die Vereinigten Staaten geboren wurden, rühmt sich der Unabhängigkeitserklärung, der Hauptstadt der Vergangenheit und sogar der Wiege der Verfassung. Ebenfalls nimmt an, die Stadt Rocky zu sein, die von Tom Hanks und Antonio Banderas und, wenn sie uns beeilen, die von Will Smith, bevor sie zum Prinzen von Bel Air „befördert“ werden. Aber er legt sich nicht fest.
Philadelphia-Architekturdetail
Es fehlt die Offensichtlichkeit anderer Reiseziele. Du brauchst es auch nicht. sich seiner Anziehungskraft auf erfahrene Weltenbummler bewusst, diejenigen, die sich kilometerweit auf den Weg machen, um zum Beispiel eine der größten Rodin-Sammlungen außerhalb von Paris zu besuchen oder einfach die Zelle von Al Capone zu fotografieren.
Er lebt nicht vom Reisenden, sondern empfängt ihn mit offenen Armen. Wissen Sie, weil es die Stadt der brüderlichen Liebe ist. Es heißt Sie in einigen Straßen willkommen, in denen Sie spazieren gehen können, ohne auf Schritt und Tritt auf einen Souvenirladen zu stoßen. und wo Entwicklung wird von und für seine Bewohner gestaltet. Wer täglich neue Nachbarn hinzufügt, drängt viele von ihnen durch den unerschwinglichen Lebensstandard ab New York. Der Schatten des Big Apple ist lang, aber vielleicht nicht lang genug, um mit den Verwüstungen der Gentrifizierung zu konkurrieren.
Wir sind diesem Schatten entkommen, sobald das norwegische Flugzeug am JFK gelandet ist. Das anderthalb Stunden Fahrt mit dem Zug Es ging zu Ende, als wir anfingen zu ahnen, was sie uns später bestätigen würden.
„Es gibt so viele junge Menschen, die in Philadelphia leben und in New York arbeiten. Es ist viel erschwinglicher und hat den Charme, historisch zu sein. Es ist eines der ältesten Dinge, die man in den Vereinigten Staaten finden kann, und das verleiht ihm viel Charakter, viel Tradition.“ wer spricht ist Anne Calderon, Solistin beim Pennsylvania Ballet, die nichts von Philadelphia kannte, bis sie vor fünf Jahren in die Stadt zog Engel Korella Er wurde künstlerischer Leiter des Unternehmens.
Die Tänzer Ana Calderón und Pau Pujol vor dem Rathaus
Corella wusste etwas mehr über sein zukünftiges Ziel, das er mit dem Ziel erreichte, das Unternehmen auf ein internationales Niveau zu heben. "Ich habe nicht aufgehört, zu viel über die Vergangenheit nachzudenken: Ich habe darüber nachgedacht, was das Pennsylvania Ballet darstellen würde, aber immer seine Geschichte respektiert."
So kamen neue Ballette hinzu, die das Unternehmen noch nie gemacht hatte und die jede Aufführung mit begeistertem Applaus des Publikums beenden. „Die Leute bleiben, sie stehen auf, sie schreien, sie sagen Bravos, sie machen Lärm“, mit dieser Vorstellung von Klassik zu brechen, mit der Ballett normalerweise in Verbindung gebracht wird.
außerhalb der Innenstadt Merriam-Theater, Wo das Pennsylvania Ballet auftritt, ist auch Leben. „Man findet in vielen amerikanischen Städten, dass die Innenstadt fast immer aus Büros besteht und der größte Teil der Stadt außerhalb liegt. In Philadelphia fühlt man sich jedoch wie in einer Stadt, einer Stadt."
Zu unserer Linken, in der Broad Street, William Penn, der Gründer von Philly, wacht weiterhin von der Spitze des über seine Bewohner imposanter Turm des Rathauses, das Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts, das mit seinem klassischen Design und voller Ornamente einer Skyline, die zunehmend vom Stahl seiner Wolkenkratzer dominiert wird, eine authentische Note verleiht.
"Der Vater des modernen Philadelphia", Wandgemälde, das Edmund Bacon gewidmet ist
Wir hören Angel zu. Philadelphia ist nicht dafür da, Namen von einer Liste zu streichen, sondern dafür, sie zu begehen und sehen Sie, wie die Kunst bei dieser Erneuerung vor mehr als drei Jahrzehnten viel zu sagen hatte.
Wir reden über 1984 , Jahr, in dem das Projekt Wandkunst Philadelphia begann seine Reise als Teil des Anti-Graffiti-Netzwerks, das in der Stadt operierte. Da war sein Schöpfer, der Künstler Jane Golden , die versucht, Graffiti-Künstler davon zu überzeugen, ihr Know-how in Richtung zu lenken Projekte, die einen Mehrwert für die Gemeinschaft schaffen, ohne zu ahnen, dass sein Programm 2019 hinzugefügt werden würde fast 4.000 Wandbilder und wäre eines der Markenzeichen von Philadelphia geworden.
Durch Farbe haben seine Autoren nachgedacht der Charakter, die Anliegen und Veränderungen in jeder Nachbarschaft. Sie zu entdecken, ist fast eine Geste des Vertrauens, als ob Philly vor niemandem Geheimnisse haben wollte. Dafür natürlich man muss wissen, wie man sie liest.
Julia Curson Sie ist im Ruhestand und widmet sich der Führung von Besuchern auf Führungen durch die Wandmalereien. Bewaffnet mit Dokumenten und Fotos, lässt uns das Motto des Projekts verstehen, dass „Kunst Veränderungen bewirkt“. Von einem Wandbild, das der LGTBI-Gemeinschaft gewidmet ist, führt es uns zu einem anderen, das von Frauen und Arbeit inspiriert ist, um dann zu einem dritten überzugehen, das die Bedeutung des Wassers betont, und zu einem vierten gelangt, das die Unsichtbarkeit kritisiert, unter der Obdachlose leiden.
Dann lässt uns Julie auf eine diskrete Intervention blicken, die uns auffällt an der Wand verstreute Spiegelfetzen . Mit diesem Detail führt er uns auf die Spur des **Magic Gardens**, eines schrillen Genies auf halbem Weg zwischen Kitsch und künstlerischer Frechheit.
wurden in geboren die 60er, obwohl sie damals noch nicht Magic Gardens hießen. Bis dahin diese riesige Mosaike aus Fliesen, Glas, Spiegeln und sogar Fahrradrädern und Puppen waren die Arbeit mit denen Jesaja Zagar begann, die Wände zu schmücken Südstr. Ohne um Erlaubnis zu fragen und bevor Recycling und Wiederverwendung in unserem Alltag selbstverständlich waren.
Obwohl seine Wandmalereien über die ganze Stadt verstreut sind, findet sich das Epizentrum seiner Arbeit in der Nummer 1020 dieser Straße, mit zwei Innengalerien und einem labyrinthischen Außenbereich, in dem Sie zwischen Kreationen umherwandern können, die dies einmal mehr demonstrieren in Philadelphia gibt es ein künstlerisches Leben jenseits der Benjamin Franklin Avenue, mit Rodins Der Denker ein Auge auf Liebhaber des französischen Impressionismus und Postimpressionismus geworfen Barnes-Stiftung ; oder Kinobesucher suchen Rockys Statue neben der Treppe des **Kunstmuseums.**
Geno's Steaks Sandwich Joint
Wir entscheiden uns für künstlerische Verwirrung und Überlauf, wie er es tut, nach Süden, wo ein paar Blocks von der 9. Straße genug für uns, um zur Kreuzung mit der Allee zu gelangen Passyunk.
Dort stehen sie sich, als ob es ein Duell wäre, Auge in Auge gegenüber ** Pat's King of Steaks und Geno's Steak ,** in einem ewigen Kampf um die Anerkennung als ihres das beste Cheesesteak, das eindringlich gemachte Sandwich auf der Basis von Brot, dünnen Rindersteakstreifen und geschmolzenem Käse.
Vom Bürgersteig aus betrachten wir den frenetischen Rhythmus ihrer Küchen, die es sich nicht leisten können, ins Stocken zu geraten, besonders wenn wir die übliche Rivalität verstärken müssen Konkurrenz von gelegentlichen Newcomern, die das Magazin Bon Appétit 2016 auf die Altäre der besten neuen Restaurants gehoben hat.
Von Christina Martínez Sie sagen, bei seinem **South Philly Barbecue** macht er das Amerikas bester Grill. Die Rede ist von einem typischen Lammfleischeintopf aus Capulhuac, den sie auf traditionelle Weise und mit Zutaten zubereitet, die denen in ihrer mexikanischen Stadt, aus der sie stammt, sehr ähnlich sind.
Küchenchef Cristina Martinez
„Sie ist die Beste, weil sie barbarisch ist“ Sie scherzt mit uns, um später klarzustellen, dass es gut ist, weil „ich alles hineinstecke, was ich bin“. Und das sagt viel aus, wenn man bedenkt, dass sein Leben unter anderem beinhaltet, zwei Durchquerungen durch die Wüste, um von Mexiko in die Vereinigten Staaten zu gelangen , wo er jetzt ohne Papiere oder Zeichen, dass sie erteilt werden, wohnt.
Seine Geschichte wurde in einer Folge der Netflix-Dokumentarserie Chef's Table und in einem Univision-Podcast gezeigt. Sein Know-how in der Küche hat ihn verdient zahlreiche Auszeichnungen wen sie herunterspielt, aber wen verwendet, um seine Situation und die vieler Menschen sichtbar zu machen.
Für Cristina, Grillen ist sein Leben „und es erlaubt mir, in einer Zeit, in der ich meine Familie nicht bei mir habe, sie mir in den Gästen vorzustellen, die ins Restaurant kommen“.
Und sie kommen von weiter und weiter her, besonders angelockt von seinem Grill und von ihm eine geschäftige Food-Szene, normalerweise. Denn Philadelphia schmeckt gut, wird immer besser und abwechslungsreicher. Seine Restaurants sind eine Reise durch die Küchen der Welt, die Es hat zwei wesentliche Haltestellen.
Tacos bei South Philly Barbecue
** Zahav ist der hübsche Junge in der Stadt. ** Tatsächlich ist er seit seinem Koch, Michael Solomon, Er hat es vor zehn Jahren geöffnet, um es auf den Tisch zu stellen das Unumgängliche der modernen israelischen Küche.
Suraya , seinerseits, genießt nicht das Dienstalter von Zahav, teilt aber eine mediterrane Luft. Ein Jahr hat gereicht, um das Restaurant, das zugleich Shop und Café ist, zum neuen Place to be der Stadt zu machen. Humus, Tabbouleh, Baba Ganush, Kebabs... geben einem Heiratsantrag mit libanesischem Akzent Gestalt dass viele Einwohner von Philly noch keine Zeit hatten, es zu versuchen. Ja, sie haben stattdessen mit ihrem Garten geflirtet, wo es möglich war Genießen Sie einen Drink mit Live-Musik.
Der Hotspot im angesagten Fishtown. Und es ist so, dass Fishtown bereits die Quintessenz der Hipster-Nachbarschaft Northern Liberties in Sachen Coolness abgelöst hat. im letzten Jahrzehnt den schlechten Ruhm abschütteln was dazu führte, dass es der bevorzugte Schauplatz für die vielen Polizeiserien war, die in der Stadt gedreht wurden.
Auf seinen Bürgersteigen sieht man bereits Cafés, die Schönheit und Instagrammable zu einem steigenden Wert machen; Läden, die Vintage und Exzentrik als Anspruch und Mischung mischen wegweisende Unternehmen wie die Philadelphia Distilling Gin-Brennerei, dass er sich 2005 entschieden hat, einem dieser großen verlassenen Industriegebäude ein zweites Leben zu geben und damit den Weg für alle zu ebnen, die später kommen würden.
Vintage-Artikel in einem der Fishtown-Geschäfte
Aus seinen Fenstern kann man sehen, dass Fishtown vielleicht nicht den distinguierten Stil von Gebäuden wie dem hat Unabhängigkeitshalle, der Charme der Alte Stadt mit diesen kleinen Backsteinhäusern oder dem Kopfsteinpflaster, mit dem sie so prahlen die charmante Elfreth's Alley, die älteste Wohnstraße der Vereinigten Staaten ; aber es wird wahrgenommen, dass hier etwas passiert, dass sich seine Energie für den Moment konzentriert Frankfurter Allee, droht, sich wie bisher auf den Rest der Nachbarschaft auszubreiten der Delaware-Fluss.
Dort einige der alte Docks wurden in Räume für Künstler, Märkte und Bars umgewandelt; andere wurden für Veranstaltungen reserviert und einige sind jetzt Wandergebiete mit Spektakuläre Ausblicke auf die Benjamin Franklin Bridge.
Ein geschäftiges Treiben, das sich von den ruhigen Ufern seines Nebenflusses abhebt, der Schuylkill, das in seinem Fluss durch das andere Ende der Stadt ruhige Sonnenuntergänge mit Aussicht bietet die fotogenen Bootshäuser, die Häuser, die seit dem 19. Jahrhundert die Rudervereine der Stadt beherbergen.
In diesem magischen Moment, wenn die Sonne untergeht und die Lichter angehen, machen wir uns bereit, auf die andere Seite des Flusses zu überqueren. Du weisst, im Westen, an jenem Ort, wo „er aufgewachsen ist und gelebt hat, ohne der Polizei viel Aufmerksamkeit zu schenken“ der Prinz, von dem wir dir am Anfang erzählt haben.
Bootshäuser am Ufer des Schuylkill
WO ZU SCHLAFEN
** Kimpton Hotel Palomar ** _(117 South 17th St) _
Außen Art déco, klassisch in den Zimmern und frech in den Kunstwerken, die das Innere schmücken. Die Skyline der Stadt aus dem sprudelnden Whirlpool in Ihrem Zimmer zu betrachten, wird Ihre Lieblingsbeschäftigung sein.
Vier Jahreszeiten Philadelphia _(1N 19. St) _
Können Sie sich vorstellen, in 45 Sekunden 60 Stockwerke hochzuklettern? So beginnt die Erfahrung im neuen Kind in der Stadt, das die obersten Stockwerke des Comcast Centers besetzt, eines der höchsten Gebäude in Philadelphia.
Wm. Mulherins Söhne _(1355 N. Front St) _
Vier große Apartments mit unverputzten Backsteinwänden, Schiebefenstern zum Hinausschauen, Vintage-Möbeln u Diese urbane, wenn auch laute Anziehungskraft, neben den Bahngleisen zu schlafen. Gehen Sie nicht, ohne den Brunch probiert zu haben.
ROOST Ostmarkt _(1199 Ludlow Street) _
Es ist nach Midtown und Rittenhouse bereits das dritte Konzept, das in Philadelphia eröffnet: Luxus-Apartments mit Service zu dem Sie in diesem Fall ein fabelhaftes Schwimmbad und eine privilegierte Lage hinzufügen müssen. Die Dekoration sorgt für sofortige Crushes.
***** _Dieser Bericht wurde in **Nummer 132 des Condé Nast Traveler Magazine (Oktober)** veröffentlicht. Abonnieren Sie die gedruckte Ausgabe (11 gedruckte Ausgaben und eine digitale Version für 24,75 €, telefonisch unter 902 53 55 57 oder auf unserer Website). Die Oktober-Ausgabe von Condé Nast Traveler ist in ihrer digitalen Version verfügbar, damit Sie sie auf Ihrem bevorzugten Gerät genießen können. _
Whirlpool im Zimmer des Hotels Kimpton Palomar