Etwas kocht in Gowanus: dem neuen Viertel, das Sie in New York kennen müssen

Anonim

Gowanus der richtige Ort

Gowanus: der richtige Ort

In Gowanus wird (vorerst) weder mit Wohnraum spekuliert, noch haben die großen Marken die kleinen lokalen Geschäfte mit Charme ausgelöscht. Es gibt alternative Kunst, Gemeinschaftsgärten , Flohmärkte überall und hat sogar Techno-Raves wie ** Mister Sunday ** am Rande seines heruntergekommenen Industriekanals veranstaltet.

Obwohl die beste Option für einen Aufenthalt in Gowanus AirBnb ist, entstehen bereits sehr niedliche Hotels, zum Beispiel das Boutique-Hotel Le Bleu (im Herzen von Gowanus) oder das abgelegenere Sheraton Brooklyn . Die Atmosphäre, die Sie in der Gegend vorfinden, ist eher Arbeiterklasse, von " Nachbarschaftlicher Stolz "mit einem Hauch von Klasse. Es ist das neuer Keim für Kunst, Kultur und Feinschmecker in Brooklyn , und die Einstellung für Serien wie Mädchen oder **Breite Stadt**. Wenn Sie nach dem wahren urbanen Brooklyn-Erlebnis suchen, Gowanus ist dein Platz . Wir haben eine Galerie unserer Lieblingsorte in diesem aufstrebenden Viertel kuratiert.

Breite Stadt

Gowanus wird zum Schauplatz von Underground-TV-Serien

** ROOT HILL-CAFÉ **

Eines der Muss von Gowanus, unter der Regie von Küchenchef Cali Rivera , ist er der beste Ort, um zu frühstücken und echte hausgemachte Köstlichkeiten zu essen . Zum Beispiel der Wurstkeks mit Rührei, der vegane Hamburger, das Frittierte, Bio-Ambrosias, Kaffees, Tees, Smoothies, Kuchen, Gebäck, Nudeln, Suppen... alles natürlich und frisch zum dort essen oder mitnehmen (262 4 Allee, Brooklyn).

Café Rothberg

Das beste Frühstück in Gowanus

SCHMUTZIG KOSTBAR

Cocktailbar mit industrieller Ästhetik, die sich durch originelle Mischungen auszeichnet, wie z Bette Davis Augen (eine Variante von Pisco Sour aus Pisco, Mandarine Napoleon, Zitrone, Eiweiß und getrockneten blauen Blütenblättern), sein rosa Apfelwein oder ihre Sherry-Schüsse auf Fass . Eine Bar für junge Erwachsene, die das Trinken beherrschen und gute Spirituosen schätzen. _(317 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215) _

Schmutziger Kostbarkeit

Cocktailbar für Spirituosenliebhaber

DREI BRAUEN

Eine sehr komplette Bar mit Spirituosen, Cocktails, Wein und Apfelwein. Ihre Cocktails in Fässern fallen auf , mit überraschenden Kreationen. Sie haben auch 24 Zapfhähne eigener Biere, mit einem System, das drei Temperaturen bedient, um sie in ihrer ganzen Pracht zu schmecken. In seiner Küche residieren verschiedene Köche aus den besten Restaurants Manhattans. _(333 Douglas Street Brooklyn, NY) _

DIE KIEFERN

Ein sehr süßes Restaurant, das leckere Gerichte anbietet "moderne Interpretation der amerikanischen Küche" , mit Cocktails und aromatischen Drinks aus eigener Kreation, Craft-Bieren und natürlichen Weinen von klein biodynamische Winzer aus Frankreich und Italien . Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Und am Mittwochabend können Sie nicht aufhören, ihre spektakulären Hamburger zu bestellen _(284 3rd Ave) _

KLEINER HECK

kleiner Hals ist ein Restaurant Klassische Meeresfrüchte aus New England in der Nähe des Gowanus-Kanals. Ein Paradies für Feinschmecker, die Muscheln, Hummer, Oktopus, Jakobsmuscheln, Krabben mit weicher Schale ... im Hummerbrötchenformat, Sandwiches, Tortillas oder roh essen.** Dazu ein gutes eiskaltes Bier von den Besten in Gowanus. Als Extra haben sie zum Mitnehmen. _(288 3. Durchschnitt) _

LittleNeck

Meeresfrüchte nach amerikanischer Art

** MORBID ANATOMY MUSEUM **

Eine Oase gotischer Schönheit in Brooklyn, die beherbergt Wechselausstellungen, Workshops, Konferenzen, Flohmärkte und alles rund um das Exquisite Utensilien des Morbiden und Alten . Ein echtes Juwel, das für Liebhaber einen Besuch wert ist tote Natur , die in diesem unglaublichen Museum brutal erhaben sind. _(424 3. Allee) _

DAS GLOCKENHAUS

Eine alte Industriehalle, die in einen Konzertsaal und Mehrzweckraum umgewandelt wurde. Im Front Room (mit einer wunderschönen Vintage-Bar) finden Musikdarbietungen, Comedians, DJ-Sets und alle Arten von Veranstaltungen wie der Flohmarkt des Morbid Anatomy Museum einmal im Monat statt. _(149 7th Street) _

Gowanus lieben das Industrielle

Gowanus: Liebe zum Industriellen

PROSPEKTPARK

Der perfekte Ort zum Wandern, Picknicken auf der Wiese Lange Wiese , besuchen Sie den Zoo, kaufen Sie auf Bio-Märkten wie Greenpoint ein, fahren Sie mit dem Karussell, besuchen Sie das ** Lefferts Historic House Museum **, um zu sehen, wie sie im 19. Es ist die grüne Lunge von Gowanus.

Leben am Gowanus-Kanal

Leben am Gowanus-Kanal

FREAK MÜHLE

Das Design des Restaurants lehnt sich an den industriellen Stil der ursprünglichen Freaks Mill am Gowanus-Kanal an 1784 . Seine Philosophie repräsentiert die Ursprünge des Kanals und alle seine Zutaten stammen aus lokale Produzenten , die Lebensmittel mit nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken erhalten. Es hat auch eine Bar und das Essen ist sehr hausgemacht, ultrafrisch und eine Hommage an die amerikanische Küche. alte Schule . _(285 Nevins Street, Brooklyn) _

verrückte Mühle

Alles, was Sie hier probieren, stammt von lokalen Produzenten

AMPLE HILLS CREAMERY

Eine der sehenswerten Eisdielen in Brooklyn, die das macht altmodisches Eis , Stück für Stück, von Hand. Es hat wirklich unglaubliche Aromen, die von ihrem Team erfunden wurden, alle mit Zutaten natürlich und organisch . Sie geben auch Kurse in ihrer Gowanus-Zentrale. Eine sehr süße Art, diese Nachbarschaft zu entdecken. _(305 Nevins st) _

GOWANUS PRINT LAB

Ein offener Gemeinschaftsraum für alles rund um Druckkunst und eine der aufregendsten aufstrebenden Kunstgalerien in Gowanus. Es gibt Druck- und Designkurse, in denen Sie lernen können, kreativ zu sein. In Gowanus. Wo sonst?

Bevor es gentrifiziert wird ... LAUFEN

Bevor es gentrifiziert wird ... LAUFEN

Liebe den Kanal betreten

Die Liebe tritt in den industriellen Kanal ein

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