Erste Regel, die wir verbannen werden, bevor wir mit dem Lesen dieses Artikels fortfahren. Das Label „vegan“ garantiert nicht, dass ein Produkt, eine Mahlzeit oder eine Reise teurer wird . denken Sie immer daran Ein Teller Linsen oder Kichererbsen ist eine der billigsten Mahlzeiten der Welt . Neben gesund.
Das sagt uns dasselbe Elisabeth Weiß , Journalist und Autor des neuen Buches 'Vegan reisen' (Anaya Touring, 2021), als wir ihn fragten, was er denen sagen würde, die denken, dass veganes Essen mit höheren Kosten verbunden ist.
„Man kann auf viele Arten reisen und die Planung hat viel mit dem Budget zu tun. Wenn Sie weniger ausgeben möchten, können Sie sich eine Unterkunft mit Küche suchen, daran sollten Sie sich erinnern Hülsenfrüchte sind die billigsten Proteine da draußen und dass es teure vegane Produkte gibt, die aber nicht unbedingt notwendig sind, sie fallen normalerweise in die Kategorie der Launen“.
Elisa, Veganerin aus Überzeugung und Gründerin der Plattform Madrid Vegano, hat einen für alle Zielgruppen geeigneten Leitfaden veröffentlicht, in dem sie jenen hilft, die sich auf eine Reise begeben wollen, die auf der veganen Lebensphilosophie basiert. Denn vegan zu sein bedeutet nicht nur, auf den Verzehr von Produkten tierischen Ursprungs zu verzichten , sondern sich der Umwelt bewusst zu sein und in unserem Alltag einen geringen Einfluss auf die Natur, die uns umgibt, auszuüben. Vom Kauf eines Schuhs bis zur Verwendung einer Zahnpasta.
Reisen Sie vegan.
Dieser Reiseführer mit Illustrationen von Pilar Roca (The Wild Rocks) deckt alles ab, von der Planung Ihrer Reise über die Unterkunft, wie man ein veganes Reiseset zubereitet, wie man umweltfreundlich reist , wie man die besten Restaurants zum Essen auswählt oder wie man einen veganen Familienausflug vorbereitet.
"vegan reisen Es ist ein empfehlenswertes Buch für alle Menschen, die gerne reisen , aber sie wollen es aus einer anderen Perspektive tun: freundlicher und respektvoller gegenüber Tieren, der Umwelt und dem Reiseziel und seinen Bewohnern“, fügt sie gegenüber Traveler.es hinzu.
Diese Geschichte, die er aus eigener Erfahrung geschrieben hat, entstand, nachdem er mehrere Reiseführer für den Verlag erstellt hatte. Es ist also ein Leitfaden, der fast wie ein Feldnotizbuch aufgebaut ist, in dem die Autorin jeden Ratschlag, den sie gibt, in ihrer eigenen Haut erleben konnte.
Und einer dieser Tipps ist, dass Sie überall auf der Welt reisen können, auch wenn Sie Veganer sind. . Obwohl, ja, wenn wir sie nach den Reisezielen fragen, die sie empfehlen würde, ist sie ziemlich klar. Sie müssen immer in die Rangliste der veganen Top-Destinationen gehen. „Sie erscheinen mir nicht nur wegen des Themas Veganismus, sondern auch wegen ihres kulturellen Angebots fantastisch London, Berlin und New York . Was die kompliziertesten Reiseziele betrifft, würde ich nicht sagen, dass sie nicht empfehlenswert sind, sie sind es Afrika wo es im Allgemeinen schwierig ist, vegane Optionen zu finden, und ich würde ein Land hinzufügen, in dem es scheint, dass veganes Essen einfach ist, aber es nicht so ist, Japan”.
Und er fügt hinzu: „Wenn wir über das Essen hinausgehen, gibt es bestimmte Länder, in denen die Misshandlung von Tieren sichtbarer ist, auf der Straße, im Blickfeld von niemandem, und das muss je nach Sensibilität berücksichtigt werden wir haben, weil es eine Reise ruinieren kann“. Seltsamerweise würde er angenehm überrascht sein Bad , in England, wo die vegane Option „spektakulär“ ist.
Als Veganer zu reisen ist einfacher als du denkst.
ANWENDUNGEN UND INTERAKTION MIT TIEREN
Um vegan zu reisen, empfiehlt er die Verwendung von Anwendungen wie Happy Cow, mit denen wir schnell finden können vegan, vegetarisch und Restaurants mit Optionen auf der ganzen Welt . Auch Abillion, weil es einen solidarischen Aspekt hat. „Es ernährt sich von den Meinungen seiner Nutzer über vegane Gerichte aus Restaurants, vegane Produkte, die in Geschäften gekauft werden ... Die einzige Bedingung ist, dass es vegan ist, und für jede Bewertung verdienen Sie einen Dollar, dessen Schicksal an einen von ihnen gespendet werden soll die dem Antrag beigefügten Organisationen und Tierheime“. Und natürlich, um durch Spanien zu reisen, insbesondere nach Madrid, ** Madrid Vegano **, dessen Gründerin sie ist.
In dem Buch widmet er auch dem Reisen in der Natur einen Abschnitt . Und in diesem Abschnitt geht es um die Beziehung, die Touristen zu Tieren haben. Bei Traveler.es haben wir ihm aber bereits einen Artikel gewidmet Wie können wir wissen, dass wir es mit einem Fall von Ausbeutung durch den Tiertourismus zu tun haben?
„Es ist so einfach wie der gesunde Menschenverstand. Wenn Sie sehen, dass sich ein Tier füttern, ein Fläschchen geben, abholen, für Fotos posieren lässt... dann stimmt etwas nicht und Sie müssen auch bedenken, dass Tiere keine Fahrzeuge sind. Um Zugang zu dieser Art der Unterwerfung zu erhalten, haben die meisten von ihnen schreckliche Folter erlitten. Idealerweise sollten Sie jede Interaktion mit ihnen vermeiden, wenn sie Sie um Geld bitten.”.
Sie empfiehlt Schreine besuchen wenn wir Tiere in Freiheit sehen wollen, in Tierheime gehen, um Spenden zu machen, oder in Wohltätigkeitsläden (Wohltätigkeitsorganisationen) von Tierorganisationen einkaufen, was in Ländern wie dem Vereinigten Königreich sehr verbreitet ist.
“In den "guten" Heiligtümern stehen die Bewohner im Vordergrund und nicht die Einnahmen aus Besuchen . Natürlich können Sie die Tiere sehen, aber ohne sie zu stressen oder zu stören, und ihre Routinen sind immer über Besuchen. In einem Zufluchtsort werden sie niemals auftreten oder gezwungen werden, auf eine bestimmte Weise zu handeln, um Zuschauer zufrieden zu stellen oder in Käfigen eingesperrt gesehen zu werden.