Donuts mit Kokossaucengeschmack; Sesam-Ingwer- oder Caprese-Salat. der Buchstabe von _ Nomaden Donuts _ ist eine Karte der Aromen der Welt, eine gastronomische Idee, die auf einem Surfbrett entstand: „Während wir auf die Wellen warteten, erzählte mir mein Freund Cameron, sein Traum sei ein einzigartiger Donut-Laden und ich sagte, meiner sei ein Bagel-Café. Wir trafen uns Köchin Kristianna Zabala durch einen gemeinsamen Freund und sie brachte die Kreativität und Fähigkeiten mit, die wir brauchten, um Nomad Wirklichkeit werden zu lassen", erzählt er Traveler.es sein Gründer und CEO Brad Keiller.
Kristianna war Konditorin im **The Village Pub**, a Michelin-Sterne-Restaurant , das jeden Tag Neuheiten auf die Speisekarte bringt. Im Nomaden, " Alle seine Kreationen sind von der Gastronomie verschiedener Kulturen inspiriert , für die Geschmäcker und Erfahrungen, die sie auf ihren Reisen erlebt haben; sein Hintergrund in der Konditorei und seine Reisen ermöglichen es Ihnen, Haute Cuisine in einen einfachen Donut zu bringen" Brad fährt fort.
Der Nomaden-Donut ist weit gereist und kultiviert... Und bestens kombinierbar. Brad und Kristianna sind jede Woche Gastgeber Pairing-Workshops : mit Champagner, mit Bier oder mit Baileys, es gibt einen Donut für jeden Kontext. "Wir stellen viel Liebe und Kreativität in ihnen. Alles kommt aus dem Test, Wir probieren jeden Tag neue Dinge aus. Die Rezepte stammen von uns, ebenso wie die Glasuren und Füllungen, die wir mit frischem Obst, echter Schokolade, Ahornsirup und Vanilleschoten herstellen."
Dass die Formel stimmt, beweist sein Erfolg auf Instagram. Laut Brad „interessiert sich ein breites Spektrum an Menschen für unsere Donuts. Von Puristen über Nonkonformisten bis hin zu Genießern internationaler Speisen und Desserts Brad fährt fort. Und er kündigt seine Neuheiten für den Herbst an: rohe Wurzeln für vegane Donuts; Erdbeermarmelade und Ziegenkäse; Schokolade und Orange mit süßen Mandeln und Rauchsalz sind nur einige der Aromen, die Sie in San Diego erwarten.