New York fernab der typischen Klischees
**STARBUCKS vs. GREGORYS KAFFEE**
Mit über 200 Cafés allein in Manhattan ist Starbucks der König des Kaffees. Schauen Sie sich das Lächeln ihrer grünen Meerjungfrau auf den Pappbechern an, die viele gestresste New Yorker in der Hand halten. Natürlich die Kette, die 1971 in Seattle geboren wurde Es ist die bequeme Option für Besucher, die glauben, dass Kaffee in Amerika nicht trinkbar ist. Diese Kaffee-Version von Fast-Food-Ketten hat eine Vielzahl von Getränken, begehrtes kostenloses WLAN und Toiletten (wenn auch immer weniger).
Wahre Kaffeeliebhaber sollten Starbucks jedoch auslassen und bei Gregorys Coffee Zuflucht suchen. Es hat nur 15 Geschäfte auf der Insel, aber an sehr strategischen Standorten, nur wenige Schritte vom Times Square, dem Grand Central Terminal und der Wall Street entfernt. Es ist nicht ungewöhnlich, seinen Gründer Greg Zamfotis, buchstäblich das Gesicht seiner Marke, in einem seiner Betriebe zu sehen. Ihr Kaffee stammt aus fairem Handel und statt Kettenarbeit wird jedes Getränk speziell für jeden Kunden zubereitet. In Sachen Geschmack und Pflege sucht Gregorys Coffee in New York seinesgleichen.
Kaffee für jeden Kunden zubereitet
**McDONALDS gegen SHAKE SHACK**
Wo auch immer Sie sich in Manhattan befinden, Sie werden immer einen McDonald's weniger als sechs Blocks entfernt finden. Das ist keine Werbung, das ist reine Statistik. Die legendäre nordamerikanische Fast-Food-Kette gibt uns die Gewissheit, im Voraus zu wissen, was wir essen werden, weil wir es woanders schon probiert haben. Aber im Land der guten Burger Shake Shack hat den Markt revolutioniert. Sie haben es fast zum gleichen Preis, mit garantiert bester Rindfleischqualität und ein lustiges Vibrationswarnsystem, wenn Ihre Bestellung fertig ist. seit 2004 wurde im Park des Madison Square Park vor dem Flatiron installiert Sie hat den Bauch der New Yorker erobert. Aktuell hat 14 Restaurants in New York und die Kette wächst weiter mit neuen Kreationen wie dem Chicken Sandwich.
Sie haben den Magen der New Yorker erobert
**HOT DOG CARTS gegen CRIF DOGS**
Der Hot Dog ist ein weiteres New Yorker Grundnahrungsmittel. An Gelegenheiten zum Essen mangelt es nicht. Food Carts sind fast an jeder Ecke der Stadt zu finden die uns mit ihren Lichtern, Gerüchen und Rufen ihrer Köche verführen. Viele dieser Stände servieren Hot Dogs, die in einem 60º Wasserbad gekocht werden. Das Problem ist, dass die Wurst nach 20 Minuten Einweichen an Geschmack verliert. Fragen Sie sich also vor der Bestellung, wie lange es schon im Wasser war. Oder noch besser, Probieren Sie Crif Dogs aus , im East Village oder in Williamsburg. Sie werden nicht nur frisch gegrillt, sondern haben bis zu 19 Sorten. Ein weiterer Vorteil, den Streetcarts nicht haben: Der Veranstaltungsort im East Village hat eine versteckte Bar hinter einer Telefonzelle namens PDT.
** BURGER JOINT (Le Parker Meridien) gegen BURGER JOINT (Greenwich Village) **
Eines der am schlechtesten gehüteten Geheimnisse von New York ist Burger Joint, Ein weiterer ausgezeichneter New Yorker Burgerladen. Es wurde 2002 in einer Ecke in der Lobby des luxuriösen Le Parker Meridien Hotels mit dem Ziel eröffnet, den klassischen Hamburger wiederzubeleben. Das winzige Restaurant (Tauchgang wäre angemessener) ist hinter riesigen Vorhängen versteckt, die im Rezeptionsbereich hängen. Es würde unbemerkt bleiben, wenn da nicht der Geruch von Pommes Frites und die langen Schlangen wären, die sich zu jeder Tageszeit bilden.
Das wahre Geheimnis ist das In Greenwich Village gibt es einen weiteren Burger Joint, dreimal größer und ohne Warteschlangen. Seit 2013 behält es die gleiche exquisite Ausarbeitung bei Nebraska-Beef-Burger, die ohne Gewürze serviert werden, um den Geschmack des Fleisches zu verbessern. Der beste Weg, es ohne den Stress derer zu genießen, die darauf warten, dass Sie fertig sind, um Ihren Platz einzunehmen, besteht darin, Le Parker Meridien zu meiden und ins Village zu gehen.
Mit Nebraska-Rind
** MAGNOLIA BAKERY vs. BILLY'S BAKERY **
Einige schreiben Magnolia Bakery den Cupcake-Wahn zu, obwohl auch Sex and the City eine Rolle gespielt hat. Die ursprüngliche Bäckerei in der Bleecker Street im Herzen des West Village wurde 1996 eröffnet und erschien vier Jahre später in einer Szene der berühmten Sarah Jessica Parker-Serie (Staffel drei, Folge fünf, um genau zu sein). Die Expansion dieses Cupcakes mit Kuchenabschluss war nicht mehr aufzuhalten. Sie können sich immer noch für ein Carrie-Bradshaw-Feeling im ursprünglichen Geschäft (oder in einer der fünf anderen Konditoreien, die seitdem hinzugefügt wurden) anstellen, aber Billy's Bakery Cupcakes sind so viel schmackhafter . Die Qualität ist garantiert, da die Gründerin zwei Jahre lang bei Magnolia Bakery arbeitete, bevor sie 2003 ihre eigene Marke eröffnete. Alle ihre Kuchen sind süß, aber ohne Hyperglykämie zu erreichen und Sie können ihre drei Standorte in Chelsea, Tribeca und Midtown ausprobieren, die wie in den 1940er Jahren dekoriert sind.
Dieser herb-fertige Cupcake hat (fast) alles besiedelt
**PIZZA HUT gegen JOES PIZZA**
Pizza mag eine italienische Erfindung sein, aber in New York hat sie eine andere Ebene erreicht. Mit einem dünnen Teig innen und dicker an den Rändern und bedeckt mit roher Tomatensauce und Mozzarella, die Margarita (oder einfach, wie sie es hier nennen) ist die gefragteste . Wenn die Pizza gut ist, mangelt es ihr nicht an Belägen. Diese Definition widerlegt die meisten Pizzen, die von großen Ketten wie Pizza Hut oder Sbarro serviert werden. In diesem Fall ist es einfacher, sie zu vermeiden, da sie nur sehr wenige Niederlassungen in New York haben. Die beste Alternative ist Joe's Pizza, wo Sie es in Scheiben kaufen können und so viele, wie der Hunger Sie verlässt. existieren drei Standorte im West Village, East Village und Williamsburg. Verwechseln Sie Joe's Pizza nicht mit John's Pizzeria. Obwohl es auch gute Pizzen gibt, sind sie nicht gleich.
**DUNKIN' DONUTS vs. DOUGH**
Eine weitere allgegenwärtige Kette in Manhattan ist Dunkin Donuts die nicht nur Ihren Gaumen versüßt, sondern auch verspricht, Ihren Tag mit einem verdünnten Kaffee voller Koffein aufzuwecken. Du wirst es finden 22 der sogenannten klassischen Donuts obwohl sie je nach Saison ein Dutzend weitere Sorten zur Verfügung haben. Aber in New York ist das Synonym für einen guten Donut Krapfen . Der Eigentümer, Fanny Gerson , eröffnete 2010 in Brooklyn und installierte vier Jahre später neben dem eine weitere Werkstatt auf der Insel Flatiron-Gebäude . Sie werden alle einzeln von Hand und nur mit Bio-Zutaten zubereitet. Einige sind mit Hibiskus, Dulce de Leche und Schokolade mit Karamell und Salz überzogen. Was Sie kaufen, wird direkt vor Ort frisch zubereitet. Kann man mit nur einem essen?