Sie kommen nicht in ein Hotel, um sich wie zu Hause zu fühlen: Sie fühlen sich viel besser als zu Hause
Dies sind einige der Hoteltrends, die 2017 konsolidiert werden.
Aber denken Sie daran: Das Wichtigste in ein Hotel bist immer noch du , die Person , die darin duscht , frühstückt und schläft . Lassen Sie sich von nichts – nicht von einem verrückten Pool, nicht von einem Bio-Dachgarten, nicht von einer großen Suite wie Versailles – diese Ehre nehmen.
1. DIE AUFERSTEHUNG
Die Hotels geben Gebäude ein zweites Leben die bereits in der Vergangenheit ein wichtiges Leben hatten. Das hat es schon immer gegeben, aber jetzt wird es in den Mittelpunkt der Agenda gestellt. Es ist stolz darauf, eine Sauerstoffflasche zu sein sondern auch eine Verantwortung. Dieses Jahr wird er **The Silo** in Kapstadt eröffnen, das in einem alten … Silo gebaut ist. Die Linie , in Washington DC , befindet sich in einer Kirche in der Gegend von Adams Morgan und das ** 21C Museum Hotel Nashville ** in einem Lagerhaus, das Teil des United States National Register of Historic Places ist. ** Das Poli-Haus **, eines von Hunderten von Bauhaus-Gebäuden in Tel Aviv, erwacht dank Karim Rashid zu neuem Leben. Wer möchte nicht in einem Raum wie diesem mit diesem architektonischen und kulturellen Gewicht schlafen? Diese Wiederherstellung historischer Orte wird zum (interessanten) Protagonisten der Geschichte. Und damit hat das Hotel eine halbe Geschichte erzählt.
Sie schlafen in einem alten Lagerhaus, das jetzt der Kunst und Erholung gewidmet ist
zwei. DIE ANDEREN NACHBARSCHAFTEN
Parallel dazu übernehmen Hotels Verantwortung für etwas: Bringen Sie Energie in vergessene Viertel . Wir sprechen nicht von verarmten oder gentrifizierungsbereiten Orten, sondern von Orten, an denen das Hotelleben rar war. In Madrid haben wir ein gutes Beispiel in der Nur SIE Hotel Atocha , das an einem für ein Hotel ungewöhnlichen Ort installiert ist und bestätigt, dass die Zukunft den Mutigen gehört.
In New York, das schon von SoHo und den beiden Uppers gelangweilt ist, kommt das Hotelleben in Vierteln wie Hell's Kitchen ( Hotel Ink48 ), an der Brooklyn Bridge, am **Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridge** oder am Seaport, mit 1 Seehafen, ein Komplex von Residenzen, der fast ein Resort ist. Das Redbury , in NoMad (nördlich von Madison) beansprucht auch neue Ecken der Stadt. Dasselbe gilt für London, wo die Grüne Räume , das als Hotel für Künstler definiert ist, befindet sich an einem Ort außerhalb der Touristenrouten, Wood Green. Haben Sie von dieser Gegend gehört? Das ist die Idee.
Leben mit Blick auf die Brücke
3. REIF UND INTERESSANT
Hotels lieben es, im Gegensatz zu manchen Menschen, Jahre zu feiern und das Alter anzugeben. Die Vergangenheit wird verwendet, um zu behaupten, nicht so viel Erfahrung, aber Legende was viel sexier ist. Je mehr Jahrzehnte sie haben, desto mehr zu ihren Gunsten; vor allem, wenn sie nach zeitgemäßen Mustern saniert werden. Es ist nicht genug, dass ein Hotel interessant ist, es ist wichtig, dass es alt ist haben eine zeitgemäße Haltung und nicht nach Kampfer riechen oder vorgeben, von den Mieten zu leben.
Das Eden von Rom , mit 125 Jahren, öffnet wieder durch die Hand von Dorchester-Sammlung nach umfassender Reha. **The Peninsula** feiert 2017 ein Jahrhundert des Lebens mit ausgezeichneter Gesundheit und Eröffnungen wie der in London, in der Hyde Park Corner. Y L’Hôtel de Crillon von Paris öffnet seine Türen mit all der Fanfare, die von einem der erwartet wird Inbegriff des Pariser Luxus . Das Ritz , ganz in der Nähe des Crillon, tat dies letzten Sommer nach Jahren der Renovierung mit der gleichen Absicht, der Mythos zu sein, der es war.
Die zukünftige Eröffnung in London: die große Halbinsel
Vier. DIE NEO-HOSTELS GEHEN WEITER
Und im Vergleich zum Alten das ganz Neue. Das Herbergen oder Herbergen Sie befinden sich seit Jahren in einem tiefen Prozess der Neudefinition. Dieser Trend wird raffiniert und breitet sich in allen großen Städten aus. Es spricht nicht nur Millennials an, jenes Publikum, das Marketingabteilungen gerne nennen, sondern alle, die sich in ihren Entscheidungen differenzieren wollen. Einige neuere Beispiele sind Seelenküche in Sankt Petersburg, das ** Home Lisbon ** in Lissabon, ** Wallyard Concept Hostel ** in Berlin oder alle der Kette Generator . Das Moxy Sie haben Hostelpreise und soziales Leben und gute Hotelservices wie kostenlosen Kaffee und Snacks. Freihändig , die Marke, die erkannt hat, dass Hostels unabhängig von ihrem Kontostand attraktive Orte für alle Zielgruppen sein können und sollten, expandiert weiter. Nach Miami und Chicago eröffnet es nun in Downtown Los Angeles, in einem Gebäude aus den 1920er Jahren La La Land ? Wenn es eine Freihand ist, großartig.
5. BLEISURE, UNSCHÄRFE UND UMGEBUNG
Wir fühlen die Worte, aber sie helfen, über einen Trend zu sprechen, der seit Jahren den Reiserhythmus bestimmt. Das bleisure Fügen Sie der Geschäftsreise Freizeit hinzu ( Geschäft+Freizeit ) und die verwischen die Grenzen zwischen Arbeit und Leben verwischen. Wenn sich die Arbeitsformate ändern, wenn es immer mehr Arbeitnehmer ohne Büros und Arbeitszeiten gibt, ist es logisch, dass sich die Art des Reisens ändern wird. Hotels, die auf diesen neuen Lebensstil aufmerksam geworden sind, in dem Menschen in der Lobby arbeiten und Familie oder Freunde zu Geschäftsreisen hinzukommen, verändern sich ebenfalls. In ihnen, Die Zimmer sind klein , aber die großzügige, aktive und vielseitige Gemeinschaftsbereiche.
Luxus ist nicht mehr unbedingt eine Suite in der Größe eines europäischen Fürstentums . Es gibt Hotels wie AS dass sie das sehr verinnerlicht haben und sich weiter öffnen; in diesem Jahr siedeln sie sich an Chicago . Die Hotels Schote , gebaut aus vorgefertigten Modulen, erschließen Brooklyn. Dieses Label ist einer der Apostel für kleine Räume im Gegensatz zu hyperaktiven Gemeinschaftsbereichen. Die ** Edition ** haben es auch geschafft, Freizeit und Business in Hotels mit viel Persönlichkeit zu verschmelzen und das für Meetings, Weine am Ende des Tages, ein Bad im Pool oder das Schreiben eines Berichts. In diesem Jahr wollen sie eröffnen Bangkok, Abu Dhabi, Schanghai und Barcelona . Es lebe dieses fröhliche Chaos.
6. HOTELS FÜR INNENREISEN
Grenzen können geografisch oder mental sein. Die transformative Reise unserer Zeit versucht, das zu zerstören, was wir in uns tragen. Bei der letzten Ausgabe von ** PURE ,** in Marrakesch, ein Messebarometer des zeitgenössischen Post-Luxus , dieses Konzept drang in alles ein. Der gesamte Makrotrend von Yoga-Retreats, Meditation, Wellness, Gesundheit , basiert auf jener These, die das verteidigt Eine Reise kann sich ändern , auch wenn es wenig ist, ein Leben. Wenn nicht, fragen Sie Don Draper . Aber Sie können über die Förderung eines mehrtägigen Retreats hinausgehen.
Das macht **Eremito** zu einem Ort in Umbrien, der einem Kloster (mit einem erschreckend schicken Aussehen) näher kommt als einem Hotel. Wer hier schläft, sucht Urlaub der Seele . Die Wiederverbindung wird nicht nur durch Meditation erreicht, sondern auch durch den Kontakt mit der extremen Natur. Das ist, wonach Sie suchen Alladale , ein schottisches Schloss in den Highlands, das Retreats ohne Handys oder Uhren organisiert, um sich mit der Landschaft und ihren Bewohnern und ganz nebenbei mit sich selbst zu verbinden. Andere Orte tun es unbewusst. Hosh Al Syrian Es ist ein kleines Hotel in Bethlehem. Sie kommen nicht zufällig hierher. Wenn Sie darin buchen, dann deshalb, weil Sie Fragen haben, die Sie beantworten möchten.
Das "kleine Hotel der Seele"
7. DIE EXTRAVAGANZ
Und angesichts dieser post-postmodernen spirituellen Übungen, das Exzessive, das Absurde . Aber seien wir nicht zynisch, Jede Reise ist eine innere Reise . Das Seltene ist ein Wert im Post-Luxus, wie in der letzten Ausgabe der zu sehen ist ILTM ( Internationaler Luxusreisemarkt ), in Cannes. Es reicht nicht aus, ein Spa zu haben: Wenn Sie mitten auf einer Insel außerhalb von Marrakesch sein können, umso besser.
Dies ist die Wette des neuen ** Oberoi , ** das bald in Marokko eröffnet wird und die Hotelwette der Stadt erhöht. Eine weitere Extravaganz, die auch auf diesem Markt der Luxuswelt präsentiert wird, Die TyWarner-Villa bei Las Ventanas al Paraíso, einem Rosenholzprojekt in Mexiko. In diesem Villa-Hotel gibt es privates Kino, Tequila-Bibliothek, privates Spa und ein Tauchbecken an der Badezimmerdecke . Auch der Preis ist sehr hoch: 35.000 Dollar pro Tag. Im Bhutan Es gibt eine ebenso überhöhte Wette, aber viel subtiler. ** Six Senses ** eröffnet in der zweiten Hälfte des Jahres 2017 ein Hotel in Bhutan, das aus fünf Resorts besteht, die über fünf verschiedene Städte verteilt sind. Es geht darum, dass der Gast an verschiedenen Orten unterschiedliche Erfahrungen macht . Jeder von Ihnen, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang und Paro Es hat seine Persönlichkeit und sein Thema. Dieses ehrgeizige Projekt kann eine (teure) Tür öffnen, die andere vielleicht erkunden möchten.
Die TyWarner-Villa
8. DIE MINI-HOTELS
Und angesichts dieser bizarren Projekte finden wir die Mini-Hotels . Die Rechtfertigung des Kleinen ist typisch für unsere Zeit. Hotels mit wenigen, sehr wenigen Zimmern , finden ihren Platz in einem Markt, der das Soziale ebenso schätzt wie das Private, das Exzessive ebenso wie das Zurückhaltende. Mahana-Villa , ein spektakuläres, auf Wein ausgerichtetes neuseeländisches Hotel, verfügt über vier Gästezimmer im Haus des Besitzers und zwei Außenzimmer; Das Seelen-Seelen-Retreat (ein weiteres Engagement für die transformative Reise), mit drei; ** Turmsuiten in Reykjavík **, mit acht; das neu eröffnete Mercer in Sevilla , mit zwölf. Obwohl, Ist dieses Bekenntnis zum Kleinen nicht eine weitere Form der Extravaganz?
Mercer Sevilla
9. DIE HYBRIDE
Die Formel von Hotel+Residenz konsolidiert wird, genau wie die von privater Club + Hotel . Das neue Habe den Dreifaltigkeitsplatz , das diesen Monat Four Seasons in London eröffnet, setzt auf dieses gemischte System: Es ist ein Hotel, ein Club und hat Wohnungen zu vermieten oder zu bewohnen. Es befindet sich in einem Gebäude von 1922, das der Hauptsitz der Hafenbehörde von London war. Ihm fehlt nichts. Soho-Haus , der es geschafft hat, das private Clubsystem mit Zimmern zu vereinen, plant nach der Eröffnung in Barcelona, dies in seinem Lehen erneut zu tun, London . Das neue Projekt von Nick Jones heißt DerNed und wird in einem Gebäude von Lutyens sein.
Das Ferienwohnung , das sich bereits als Alternative zum Hotel etabliert hat, zwingt uns, traditionelle Schemata zu überdenken. Projekte wie Süßes Gasthaus Sie vereinen das Beste aus zwei Welten: die Unabhängigkeit eines Apartments mit den Services eines Hotels. In Beverly Hills eröffnen die Ciprianis einen Residenzkomplex namens Herr C . Lebe wie ein Star und iss wie eine italienische Mama. Dieses ganze Durcheinander hat gerade erst begonnen.
10. DER BAUERNHOF, MEIN HOTEL
Erinnern Sie sich noch an die Landhotels der 90er und die Schulbauernhöfe? Vergiss es, denn das hat nichts damit zu tun. Die Idee, Bauernhöfe in fantastische Hotels zu verwandeln, stammt aus dem Vereinigten Königreich : Nach und nach breitet es sich im Rest Europas aus.
**Soho Farmhouse** kristallisierte diesen Trend und Hotels heraus Das Schwein sie haben es absolut begehrenswert gemacht. Masseria Moroseta , in Apulien, wäre ein weiteres hervorragendes Beispiel. **Deplar Farm (Eleven)**, eine ehemalige Schaffarm, ist heute ein Hotel in einem abgelegenen Teil von Nordisland. ** La Granja auf Ibiza ** war letztes Jahr eine dieser diskreten Eröffnungen, die wir so sehr mögen. Sein Vorschlag ist kurios: Es ist eher ein Ort, an dem die Mitglieder eines Clubs anrufen Freunde eines Bauern . Hier trifft der ökologische Landbau auf den Wunsch nach kreativem Austausch. La Granja ist auch ein weiteres Beispiel dafür verwischen und von hybrides Hotel , nämlich ein Beispiel für kommende Dinge . Wir werden weitere Initiativen dieser Art sehen. Und das bringt uns zum nächsten Punkt.
Eine alte Schaffarm in einem abgelegenen Teil Islands
elf. SIGNATURE-HOTELS
La Granja ist auch ein Autorenprojekt. Seine Persönlichkeit ist die seines Handwerkers, Klaus Sendlinger . Dasselbe passiert in Swatma , in Tamilnadu , wo Krithika Subrahmanian Er hat ein außergewöhnliches Hotel erfunden, wo es keines gab. Diese Frau wird Architektin, Designerin und Tänzerin im klassischen indischen Stil genannt Bharatanatyam ; sie unterstützt dieses Hotel mit ihrem Namen, ihrem Charakter und ihrer Präsenz. Homoki-Hütte , in der Nähe von Budapest, ist ein weiteres Beispiel für ein Signature-Hotel. Ihre Besitzer, Birgit und Oliver Christen , Kunsthistoriker und Architekt, haben eine außergewöhnliche Lebensweise auf dem ungarischen Land entworfen. Aber lassen Sie sich nicht abschrecken: Dieser Trend bedeutet nicht, dass Gäste mit den Eigentümern frühstücken oder das Familienleben vor dem Fernseher verbringen müssen (Reisen ist genau das Gegenteil), sondern eher das Alles in diesem Hotel ist von seiner Persönlichkeit durchdrungen.
In Tamil Nadu, ein Hotel mit viel Persönlichkeit (das von Krithika Subrahmanian)
12. VOLLPENSION
Auch 2017 Wir werden weiterhin in die Hotels gehen, um zu essen , etwas, das frühere Generationen nur erzwungen haben. und wir werden besessen , das heißt, die Konvertierung der Gastronomie auf der Reiseachse. Die Idee, ein Hotel nicht zu verlassen und alle Mahlzeiten dort einzunehmen, was wir mit Reisen verbinden, die wir nicht unternehmen möchten, gewinnt an Popularität. Vor allem dann, wenn die Erfahrung dabei über die reine Ernährung hinausgeht und sich im Bereich der ansiedelt wilder Genuss.
So geht es seit Jahren in Orten wie ** The Ritz-Carlton Abama auf Teneriffa **, die es mit dreizehn Restaurants und zwei Sternerestaurants (M.B. und Kabuki) unnötig machen, das Hotel zu verlassen. Das **Mandarin de Barcelona** erhöht jedes Jahr die Gastro-Wette: Nach Carme Ruscalleda und Ángel León ist nun **Gastón Acurio in The Banker’s Bar** umgezogen. So werden Hotels zu autarken Orten für drinnen und begehrenswerte Orte für draußen. Aber eines der Gastro-Hotel-Erlebnisse 2017 wird die Installation von sein Noma im Hotel La Zebra in Tulum, ab dem 12. April und für sieben Wochen. Wenn jemand ermutigt wird, sollte er es so schnell wie möglich tun. Vielleicht ist es zu spät.
Der zukünftige Gastón Acurio in der The Banker's Bar
13. MEIN ZIMMER UND MEIN FILM BITTE
In ihrer Besessenheit, Orte zu sein, an denen man nicht nur schläft, legen Hotels einen drauf und stehen als Vehikel oder Generatoren von Kultur. Die Einbeziehung von Kinos ist nicht mehr so seltsam. Die Hotels signdale von London und New York haben eine Art Filmbibliothek wo man Klassiker oder Uraufführungen sehen und diskutieren kann. Das **One Aldwych in London** hat ein Programm namens Film und Fizz Dazu gehört ein Film, ein Glas Lallier Grande Reserve-Champagner und ein Drei-Gänge-Menü im Restaurant Indigo. Diese Aktion steht allen offen, ob sie Gäste sind oder nicht.
Zwei der erwähnten Hotels sind auch der Kultur verbunden. Silo es wird buchstäblich über einem Museum für zeitgenössische Kunst stehen, das hofft, mit den Großen der Welt mithalten zu können. Das **21C Museum Hotel Nashville**, gegründet von zwei Sammlern, Laura Lee Brown und Steve Wilson , öffnet im Frühjahr und will sowohl Hotel als auch Museum sein. In Berlin eröffnet er eine weitere kuriose Initiative: Sie heißt Hotel Provokateur und dreht sich um Burleske . Kultur ist ein Baum mit vielen Ästen und Hotels wollen sie alle erklimmen.
Und über diese Trends sie planen zwei sehr wichtige und worüber bereits alles geschrieben wurde. **Hotels werden gelebt und… geteilt **. Alle, die dachten, dass die Anwesenheit von Technologie in Hotels bedeutet, ein iPad auf den Zimmern zu haben, haben vergessen, worauf es ankommt. Menschen kommen in Hotels, um sich zu amüsieren, um entweder uns selbst (man nennt sie Erinnerungen) oder anderen davon zu erzählen. Die Hotels selbst verbringen jeden Tag einige Zeit damit, Instagram, Twitter und anderen sozialen Netzwerken für ihre Hilfe zu danken. Es macht sie anfälliger, richtig, aber auch in wünschenswerter.
14. DER MAKROTREND
Der andere große Makrotrend, der Trend der Trends , geht durch die soziale Funktion des Hotels: das zeitgenössische Hotel ist relevant oder nicht. Dass die Hotels nachhaltig oder verantwortungsbewusst sind, wird nicht mehr verhandelt; ein anderes Thema ist welcher Abschluss erreicht wird . Jetzt müssen wir noch einen Schritt weiter gehen: Das wissen die Hotels, die 2017 geboren wurden muss eine soziale Wirkung haben . Wie es geht? Ach, das ist eine andere Geschichte.
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