Die geheime Geschichte von Mac & Cheese in 109 Sekunden
Wir lieben Gastronomie . Jenseits der trendigen Restaurants oder des Superfoods, das auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen darf, wollen wir mehr über die Geschichte unserer Gerichte erfahren. Dank dieser Untersuchungen haben wir herausgefunden, warum zum Teufel das Tintenfisch-Sandwich typisch für Madrid ist oder warum die Ceviche spanisch und nicht peruanisch ist! (Ja, das hat zu Kontroversen geführt, aber die Bücher sprechen...) . Also los geht's mit einem Klassiker der amerikanischen Gastronomie: dem Mac & Käse , die Yankee-Adaption (mit den damit verbundenen Kilo Cheddar-Käse) eines ¿italienischen Rezepts, Makkaroni & Käse ? Lassen Sie uns nachforschen.
Die Käsemischung: der große Schlüssel zum Erfolg
Das erste, was wir erfahren, wenn wir in die Geschichte dieses Gerichts eintauchen, ist, dass die ersten aufgezeichneten Rezepte mit den beiden Hauptzutaten (Nudeln und Käse) mehr als 500 Jahre alt sind. Genauer gesagt, diese unendliche Kalorien-Delikatesse kam in die Vereinigten Staaten "dank" dem dritten amerikanischen Präsidenten, Thomas Jefferson , der sich auf seinen Reisen nach Frankreich und Norditalien Ende des 17 Maccaroni und Käse bis heute ... Neugierig, nicht wahr? Nun, es gibt noch viel, viel mehr über Makkaroni-Fieber zu lernen. Verpassen Sie keine einzige Information in diesen verrückten 109 Sekunden, die von den Rezepten von Jeffersons Cousin bis zur amerikanischen Weltwirtschaftskrise und dem Mac & Cheese der raffinierten Rezepte der trendigen Restaurants des 21. Jahrhunderts reisen.
Wir wollen davon leben, jeden Tag KÄSE zu essen
Wenn Ihre Liebe zu American Mac & Cheese Sie überfordert, können Sie die Originalverpackungen der Marke kaufen Kraft (derselbe, der dieses Gericht während der Weltwirtschaftskrise populär gemacht hat) durch My American Market oder Taste of America. Sie können das einfache Rezept auch zu Hause zubereiten (Makkaroni, Butter, Käse nach Belieben). Wie auch immer, viel Spaß!