Die Gerichte, die Sie an Thanksgiving essen sollten (ohne den Truthahn)
Der Truthahn ist der Star, aber ohne all diese Seiten wäre er nichts. Um ein Vielfaches reicher als der Protagonist dieses Abendessens. Nun, Abendessen. Eine Tatsache, die Sie vielleicht nicht kennen: Die Amerikaner nehmen zwischen drei und fünf Uhr nachmittags Platz, um das Bankett zu genießen . Komm schon, für uns wäre es ein spätes Essen oder höchstens ein Snack-Dinner am frühen Nachmittag. Sobald die 10 Gerichte gegessen sind, setzen sie sich hin, um sie zu verdauen, während sie American Football schauen. Oder einen Film. Aber immer mit der Familie.
PREISELBEERSOSSE
Wesentlich. Er ist der obligatorische Begleiter des Truthahns, um diese Brotfüllung zu süßen und zu entfetten und Speck. Die Modernen machen es jetzt auch wie Gelee.
Cranberry-Sauce, der perfekte Begleiter für alles
**SÜSSKARTOFFEL-AUFLAUF **
Die Süßkartoffel oder Süßkartoffel ist ein weiteres Lebensmittel, das immer auf einem guten Thanksgiving-Tisch steht. Sie essen es gebraten, um es als heiße Beilage oder in einem warmen Salat zu servieren. . Aber vor allem essen sie es als Nachtisch im Auflauf: gebacken wie eine Torte mit braunem Zucker oder Honig und fast immer mit Pekannüssen belegt.
KARTOFFELPÜREE
Ein Klassiker der amerikanischen Tische. Oder hast du noch nie einen Yankee-Film gesehen? Da das Thanksgiving-Mittagessen-Snack-Abendessen etwas Besonderes ist, neigen sie dazu, diese grundlegende Säule ihrer Ernährung zu erneuern. Sie fügen karamellisierte Zwiebeln oder Muskatnuss oder gebratenen Knoblauch oder Parmesan hinzu. Und bei Bedarf sogar gebratenen Speck . Außerdem gibt es die Möglichkeit, Knollen zusammenzufassen: Süßkartoffelpüree zu machen.
Süßkartoffel-Auflauf
GEBRATENER BUTTERNUSSKÜRBIS
Butternusskürbis ist eine Kürbisart mit langem Hals und auch Orange, die Sie in jedem finden Herbstkarte des Restaurants . Daher darf er auch am Tisch neben dem Truthahn nicht fehlen. Obwohl die meisten Menschen den Rest der Saison Sahne essen, wird dieser besondere Tag normalerweise geröstet und mit Pfeffer und Salz serviert. Eine Alternative zu gerösteten Süßkartoffeln.
ROSENKOHL
Setzen Sie dieses Gesicht nicht. Am Ende bekommen Sie den Geschmack dieser kleinen grünen Kugeln, die sie in Herbstmenüs so mögen. Und natürlich an Thanksgiving. Gratiniert oder sautiert mit natürlich Speck.
Butternut-Kürbis
PAN-DE-MAIZ
Es ist buchstäblich Maisbrot, ja, aber es ist kein Brot. Zumindest ist es nach unseren Maßstäben kein Brot. Es wird ein Keks aus Mais , was köstlich ist, wenn es genau die richtige Menge an Schwammigkeit hat, sonst wird es ein Platten auf dem Truthahn.
GRÜNE BOHNEN
Als Ersatz für Rosenkohl. Oder als Kombination. Aber auf diesem Tisch muss etwas Grünes sein, das orange Töne zieht. Sie machen sie auf tausend Arten: sautiert mit Knoblauch und Zwiebeln, mit Pilzen, warm, heiß, kalt. Eine weitere trendigere grüne Option ist die Grünkohl , das letztes Jahr in New York oder Los Angeles das beliebteste Essen war.
Pan de Maiz
MACCARONI UND KÄSE
Wie könnte eines Ihrer Lieblingsgerichte in Ihrem Lieblingsessen des Jahres fehlen? Es wird empfohlen, eine kleine Menge zuzubereiten, damit alle Gäste davon schmecken können, aber sich nicht mit Makkaroni und Käse vollstopfen. Darüber hinaus können Sie einige der genannten Lebensmittel wie Butternusskürbis oder Pilze, Trüffel ... hinzufügen.
Maccaroni und Käse
PEKANKUCHEN
Und zum Nachtisch… Wenn der Süßkartoffelauflauf nicht überzeugt: Pecan Pie, Pecan oder Pecan Pie. Oder noch besser, eine Mischung aus den drei Zutaten zu machen, die an diesem Tag und in der Herbstsaison am häufigsten in Desserts verwendet werden: Apfel-Pekannuss-Kürbis-Torte. Das heißt, Apfelkuchen, Kürbis und Pekannuss. Immer auf einem knusprigen Keksboden.
Pecan Pie: die Sünde des Desserts
MARSHMALLOWS
Oder Marshmallows oder Wolken. Ergänzend zu allen oben genannten. Oder fast alles. Bei Kohl und Bohnen ist es nicht ganz klar. Obwohl es diejenigen geben wird, die Marshmallows sogar auf Rosenkohl werfen . Sie lieben die kleinen weißen Wölkchen und noch mehr ein wenig getoastet als Abdeckung für Kuchen, Gratins und im Kaffee schwimmend, dass Sie nach diesem Bankett nicht tot umfallen müssen.
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