flauschiges und süßes Glück
Sie waren in jeder Geburtstagstüte vorhanden, die ihr Salz wert war. Rohrförmig oder quadratisch und in verschiedenen Farben, die Bonbonwolken (wie du sie früher nanntest), Marshmallows (wie sie technisch bekannt sind) waren Teil Ihrer Kindheit, Ihrer Teenager-Heißhunger und füllen jetzt die Regale von ein Chicago-Café damit Sie den kleinen Käfer töten können, der Sie gelegentlich beißt, ohne Ihre Pose als erwachsene und respektable Person aufzugeben. Denn niemand ist verbittert wegen einer Süßigkeit.
Vor dem XO Marshmallow Café und Wunderland sie finden sich Lindzi Shanks und Kat Connor , die „Lady Bosses“, wie auf ihrer Website definiert. Sie waren es, die vor gut einem Jahr, im März 2016, verwandelten ihre Nostalgie für Marshmallows in einen Online-Shop von denen sie verschiedene Sorten verkauften und erfolgreich verkauften.
Das Epizentrum der Candy Clouds
„Bevor wir das Café eröffnet haben, Wir haben nur online gearbeitet und wir hatten einige Pop.up-Läden.“ , erklären die Macher gegenüber Traveler.es.
Warum sich also auf den Wahnsinn einlassen, ein physisches Geschäft zu eröffnen? „Wir haben den Tag damit verbracht, auf Anfragen unserer Kunden zu reagieren, die Sie fragten uns, wo sie hingehen könnten, um ruhig zu sitzen und ein paar Wolken mit Kaffee zu trinken. Wir hatten die Idee im Kopf, aber da wir weniger als ein Jahr im Geschäft waren, entschieden wir uns, es in der Luft zu lassen und uns auf unsere Online-Verkäufe zu konzentrieren.“
Wallfahrtsort für unterschiedlichstes Publikum
Der Druck der Bevölkerung zahlte sich jedoch aus. „Wir wurden so mit Fragen dazu überhäuft, dass wir uns entschieden haben, es zu versuchen. Wir haben einen Raum gefunden und eine Kickstarter-Kampagne gestartet. Wir beenden gerade unseren ersten Monat seit unserer Eröffnung und die Dinge hätten nicht besser laufen können.“.
Alle Arten von Kunden strömen durch sein Geschäft: „Von Familien bis zu Teenagern, Paaren, Studenten und mehr. Was sie hierher führt, ist ihr Interesse an Wolken und Kaffee. Wir haben Optionen auf der Speisekarte, die jeden ansprechen können.“ Sie zählen
Die Cloud-Versorgung variiert jeden Tag
Sie verweisen auf die Marshmallows in verschiedenen Geschmacksrichtungen , wie Honig-Lavendel, Bourbon, gesalzenes Karamell, Champagner, grüner Tee, Kaffee, Nutella, Erdbeere oder Vanille; sondern auch zu "Eine DIY-S'mores-Bar, S'macos (S'more-Tacos), Marshmallow Dream Bars, Whoopie Pies, Toasted Marshmallow Lattes und gefrorene S'mores." Dazu Heiß- und Kaltgetränke und Cloudboxen, die im Lokal zum Verkauf stehen und deren Angebot täglich wechselt.
Sie scherzen und versichern, dass das, was ihre Kunden anzieht, die Freude ist, die sie ausstrahlen, aber wir nehmen es ernst, besonders wenn Sie entdecken, dass Sie im XO Marshmallow Café and Wonderland das genießen können Monate. Ja, ein Donut aus Marshmallow. "Wir nennen es Mars'halo (...) Sie können es einfach in Ihren Kaffee oder Ihre heiße Schokolade tauchen." Es gibt ihn in Schokolade oder Vanille zum Preis von drei Dollar“ (2,5 Euro).
Folgen Sie @mariasanzv
Die verführerische Kraft der Nostalgie