Michelin-Sterne-Supermärkte (fast) in Bangkok

Anonim

Das Innere von Siam Paragon

Das Innere von Siam Paragon

Für einen Thailänder ist der Tag eine Abfolge von Zeit zwischen einer Mahlzeit und der nächsten. , mehr dem Magen ausgeliefert als feste Stunden. Nehmen wir zum Beispiel Supermärkte. Angesichts so vieler ausgestellter Speisen wäre es undenkbar, keinen Bereich zum Auftanken von Kräften nach der Tortur des Herumlaufens von Gemüse, Fisch und verschiedenen Fleischsorten zu widmen, die so glänzend und saftig sind, dass Sie sie manchmal berühren möchten, um zu sehen, ob sie es sind real. in Bangkok, Es gibt keinen großen Supermarkt, der sich rühmt, ohne einen Bereich zum Essen zu haben . Eine ausgezeichnete Idee, da sie neben der Verwendung frischer Produkte und dem Schutz vor Hitze in der Klimaanlage auch lösen zwei sachen auf einen strich: einkaufen und essen.

Wir präsentieren drei (+ 1 extra)

1)Siam Paragon

Sie haben nicht gesehen, was ein Supermarkt sein kann, bis Sie das kennen Siam Paragon Gourmetmarkt . Korridore und Korridore aller Produkte, die man sich vorstellen kann (und mehr, von denen Sie nicht einmal wussten, dass es sie gibt), sind darin ausgestellt Luxus-Mega-Supermarkt, nur für starke Volkswirtschaften oder extreme Heimwehkrisen geeignet . Mehr als 1.000 Weinmarken aus aller Welt, 300 Aufschnitt bzw 1.500 thailändische Snacks zum Mitnehmen , sind einige der überwältigenden Zahlen, die eine Vorstellung von seiner Tragweite geben. Sie müssen einen festen Plan haben und wissen, was Sie kaufen werden, oder sich der Tatsache ergeben, dass wir endlose Stunden in diesem gastronomischen Labyrinth verbringen werden. Von Serrano-Schinken mit schwarzer Keule oder Manchego-Käse, durch Milch von Hokkaido zu Lavendel , Müsli der amerikanischen Marke, französische Pralinen, frisch gebackenes Brot, Tee in allen Variationen oder frischer Thunfisch trafen am selben Morgen aus Tokio ein.

Auf der einen Seite des Eingangs befindet sich der Essbereich. Kleine Theken mit Hockern bieten Sushi, Pizza, Salate und Suppen. Und danach finden wir eine Reproduktion von Straßenständen, allerdings zum doppelten Preis als ein paar Meter hinter den aufgeheizten Begrenzungen des Einkaufszentrums. Mango mit Klebreis, gegrillte Schweinefleischspieße oder typisch thailändische Süßigkeiten mit Kokosmilch ; kleine durchsichtige Plastiktüten mit Portionen Currys und anderen thailändischen Gerichten zum Mitnehmen; und hausgemachter Tofu, neben anderen Köstlichkeiten. Es wird geschätzt, dass es in und um den Gourmetmarkt etwa 100 Restaurants geben muss, darunter unter anderem Koreaner, Chinesen, Japaner, Italiener, Thailänder und Franzosen. Wenige Meter vom Supermarktausgang entfernt bietet eine kreisförmige Fläche etwa 20 kleine Stände Enten- und Garnelennudelsuppen, gebratener Krabbenreis oder das klassische Pad Thaigebratene Nudeln mit Sojasprossen, Garnelen und Erdnüssen - für nur zwei Euro.

**2) Kraftwerk Chidlom **

Es hat wahrscheinlich die beste Auswahl an Fleisch und Aufschnitt in Bangkok, mit Produkten, die aus den Vereinigten Staaten, Japan, England oder Australien importiert werden. Seine Käseauswahl muss keinem europäischen Supermarkt beneiden (außer den Preisen: Nur bei den Einfuhrsteuern zahlen Thailänder mindestens 90 % mehr für einen ausländischen Käse).

im Restaurantbereich Japaner gibt es zuhauf – nicht umsonst sind sie die größte Gruppe ausländischer Residenten in Bangkok – Italiener, Chinesen und Inder. Nagel gegrillte, in Honig marinierte Hähnchenspieße mit dem dazugehörigen Klebreis und dem Papayasalat kommt man auf rund 5 Euro. Ein japanischer Salat mit Sushi, Avocado und Reis, dazu grüner Tee, 6.

**3)Villenmarkt **

Diese Supermarktkette, die bei ausländischen Einwohnern so beliebt ist, die hier Produkte finden, die ihnen das Gefühl geben, zu Hause zu sein, konnte nicht zurückgelassen werden. Der neu geschaffene Gastro-Bereich bietet Sandwiches, Sushi, Sashimi, Roastbeef oder gebratene Nudeln, dazu ein Ofen für Brot und Brötchen das seinen Duft im ganzen Restaurant verbreitet und es schwierig macht, nicht in Versuchung zu geraten.

Aber das Gute eines dieser drei Supermärkte endet hier nicht. Wenn Sie mit überfülltem Auto ausgehen, kümmert sich ein uniformierter und behandschuhter Mitarbeiter um den Transport der Taschen zum Auto oder Taxi und verlängert so das Luxusgefühl bis zum letzten Moment.

4) Oder Tor Kor-Markt

Dieser Markt im Viertel Chatuchak verdient ein separates Kapitel, in dem Sie das Beste aus jeder Region Thailands finden. Mangos, Mangostanfrüchte, Papayas, Äpfel und Tamarinden und viele weitere Obst- und Gemüsesorten Sie werden in einer fast klinischen Umgebung ausgestellt, gemessen an der Sauberkeit der Einrichtungen. Trockenfrüchte aus dem Goldenen Dreieck, Gewürze und Fleisch aus Nordthailand sowie Küchenutensilien werden verkauft den sogenannten "High Society Markt" unter den Thais, aufgrund der Sorge um ihre Umwelt . Der Essensstandbereich ist ein Drittel seiner Größe und ist das große offene Geheimnis unter den lokalen Köchen, die hierher kommen, um das zu probieren Austern Omeletts , die große Auswahl an Currys aus Südthailand oder die täglich zubereiteten Fische und Meeresfrüchte.

Jedes der vier Angebote Authentisches thailändisches Essen zu recht vernünftigen Preisen und außerhalb der traditionellen Grenzen . Genug Gründe, sie auszuprobieren.

Ein Stand auf dem Markt Or Tor Kor

Ein Stand auf dem Markt Or Tor Kor

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