Kosten und Smith auf der Plaza de la Villa
Die Nachricht vom Terroranschlag auf dem Brüsseler Flughafen kommt genau zu dem Zeitpunkt, an dem wir Madrid besuchen. der amerikanische Botschafter James Kosten , mit seinen blauen Augen, die zu lächeln scheinen, auch wenn er es nicht ist, gekleidet in einen Matrosenpullover mit V-Ausschnitt und Jeans, nicht durch das ständige Klingeln des Telefons gestört . „Spanien ist ein unglaublich sicheres Land. Mit den staatlichen Sicherheitskräften wird gute Arbeit geleistet“, sagt er und ahnt die Frage, die dieser Angelegenheit in diesen Tagen in aller Munde ist, voraus. „Die Madrider haben ihre Angriffe – bezogen auf 11M – erlitten und ihre Lektion gelernt. Sie haben einen sehr ausgeprägten Realitätssinn.“
Als wir die US-Botschaft verlassen, gehen Costos und ihr Ehemann Michael S. Smith im letzten Jahr einer dreijährigen Tätigkeit unter den Bögen der Plaza Mayor hindurch, staunen wie Kinder und betreten den Mercado de San Miguel ** um Paella an einem Ihrer Lieblingsstände zu probieren. Später besuchen sie den handwerklichen Käseladen in der Nachbarschaft Graf Herzog . Mit seinen schuljungenblonden Haaren und dem orangefarbenen Cordanzug scheint Smith, der unter Innenarchitekten vor allem für die Gestaltung und Dekoration des Weißen Hauses von Obama bekannt ist, seine Rolle als Enfant terrible zu genießen – im Gegensatz zu Costos‘ Über-Ich, das sich spontan bei seiner Wahlheimat entschuldigt. . „Es ist wirklich fremd“, sagt Smith, der jeden Monat für eine Woche von Los Angeles nach Madrid fährt, „so wie ich als Kind zugesehen habe, wie Ich liebe dich, Lucy nach Europa reist.“
Beide, persönliche Freunde der Obamas, nehmen ihre Position ernst. Sie nutzen ihr politisches und soziales Kapital mit dem bestimmten Zweck, dass Die Welt schaut auf Spanien . Obwohl er die meiste Zeit in Madrid verbringt, reist Costos, ein Griechisch-Amerikaner der zweiten Generation aus Massachusetts und ehemaliger Marketingleiter (Unterhaltung und Mode), nach Madrid Vereinigten Staaten alle sechs Wochen, um amerikanische Investoren im Unterhaltungs- und Technologiesektor zu umwerben . Er organisierte den IN3 Business Summit, an dem Branchenführer wie Eric Schmidt von Google (jetzt Alphabet) und Chuck Robbins von Cisco teilnahmen, um ein Treffen zwischen jungen amerikanischen und spanischen Unternehmern zu erreichen. „ Wir haben das Silicon Valley in Madrid geschaffen und den Zugang zu amerikanischen Beispielen und Kapital ermöglicht “, sagt Costos, der es geschafft hat, König Felipe VI bei der Gala 2015 auf dem neuen Google Madrid Campus neben Schmidt zu platzieren. "Wir zeigen spanischen Institutionen, wie wir kleine Unternehmen in den Vereinigten Staaten inspirieren und ihnen helfen, indem wir mit Krediten investieren."
Dach des Kreises der Schönen Künste
Costos‘ kulturelle Veranstaltungen in Spanien – Filmvorführungen, Gespräche mit amerikanischen Künstlern (Fotograf Katharina Opie war in dieser Woche in der Botschaft) und LGBT-Veranstaltungen – dasselbe zu verfolgen, was er tat, als er die Positionierung, Lizenzierung und Kommunikation von HBO und der italienischen Firma Tod's beaufsichtigte: die Förderung einer Kultur, die nicht die gleichen internationalen Geschäfte und den gleichen Tourismus anzieht wie ihre Nachbarn. „Die Anziehungskraft des italienischen Kinos in den Nachkriegsjahren trug zu diesem ikonischen Konzept von Under the Tuscan Sun (for Italy) bei“, verweist Smith auf das mangelnde Bewusstsein für spanische Exporte im Vergleich zu Italien. „ Die Qualität von spanischer Keramik, Wein und Olivenöl ist gleich und oft besser. Es ist eher Handarbeit ”.
„Die Spanier sind authentisch“, behauptet Costos im Bewusstsein ihrer 17 Autonomien. „Sie denken nicht: ‚Wir wollen den globalen Kunden'; Vielmehr heißt es: „Wir machen, was wir wollen, weil wir die Besten darin sind. Er bezieht sich auf Orte wie das Sinnbild lhardy , das seit 1839 Hähnchenbrühe aus einem silbernen Spender serviert. Seine geschnitzten Mahagoni-Holzarbeiten und vergoldeten Spiegel und verzierten Buntglasfenster mit Schinken-Käse-Sandwiches und Gebäck machen es zum perfekten Ort für Instagram-Sensationslust, aber sein Besitzer rät davon ab Handyfotos und damit Social Media. Oder Designerläden wie Lagur entweder Die 8 , in El Rastro, wo Louis Vuitton Koffer aus dem frühen 20. Jahrhundert und Lampen im Artischockenstil von Poul Henningsen , Mitte des Jahrhunderts, kosten, was sie sollten. Der wahre Reiz Madrids liegt in diesem Tauziehen zwischen der Pracht des Hauses Habsburg – die Casa de Campo, Madrids zentraler Park, steht in voller Blüte mit seinen gepflegten Tulpen und gestutzten Magnolien – und dem Charme der alten Welt – ein Antiquariat in einer kleinen Straße in Chueca, ein auf Oxfords spezialisiertes Schuhgeschäft für 160 Euro, oder Frinsa Die Konservenfabrik , das Fischkonserven in schönen Verpackungen verkauft.
Costos und Smith haben während ihrer diplomatischen Zeit genau wie die Spanier gespielt, um das zu tun, was sie am besten können: Bringen Sie wichtige Leute zur Party . Das Paar, das in einem zu 93 % katholischen Land offen schwul ist, hat aus der Nachfrage nach Einladungen zu sich nach Hause Kapital geschlagen. wo sie Staats- und Industrieführer wie Schmidt, John Kerry, Arianna Huffington, Gwyneth Paltrow oder die Obamas empfangen . Die von Smith umgebaute Botschaft weist nicht nur einen eleganten Mix aus europäischen und amerikanischen Möbeln auf, sondern auch eine herausragende Sammlung amerikanischer Kunst: Sie hat mehr als 80 Stücke vom US-Kunstministerium ausgeliehen, etwa Robert Rauschenbergs Bilbao Scraps. ein John Singer Sargent und Roy Lichtensteins Spiegel im Velázquez-Stil.
Stierkopf in La Torre del Oro (Plaza Mayor)
Was beide verstanden haben – es liegt immer noch jener Einwand gegen die amerikanische Kultur zugrunde, der in einem auf der Flucht verschlungenen Subway-Sandwich typisch ist –, ist das Für die Spanier ist ein Ritual Selbstzweck. . Madrid ist wie ein schicker Aristokrat, der einen Teil des Familienanwesens schließt, um die Heizkosten zu senken, sich aber immer zum Abendessen fertig macht – und das Silberbesteck herausholt. Y Die Madrilenen sind berühmt für ihre Cocktails . Es ist schwer, einen Gin Tonic in einem Brandyglas in der kleinen Hotelbar Ritz oder im eleganten Cock in Chueca zu schlagen. Aber das Überraschendste ist, in einer scheinbar vernachlässigten Bar einen Drink mit Deckel zu sich zu nehmen, wo der perfekte Rohrstock einen Euro kostet und die Vorspeise frisch geschnittene Scheiben iberischen Schinkens sein können.
Aus diesen Gründen ist Madrid das, was Sie von einer europäischen Stadt erwarten. Oder besser gesagt, das Europa vor H&M, Smartphones und Starbucks, gleichbedeutend mit der Seltsamkeit, die ein nordamerikanischer Liebhaber von Coca Cola vor einem Glas Wasser von Zeit zu Zeit empfinden kann. Der US-Tourismus stieg während Costos' Aufenthalt um 15 %. Aber Madrid zieht nicht so viele Reisende an wie London, Paris oder Rom . Es ist eine Stadt mit wenigen großen Hotelketten. „Also ist er aus der Europatour raus. Es ist wie jungfräulicher Schnee: ist nicht explodiert Smith fügt hinzu.
Heute, der „stolze und hartnäckige“ kulturelle Widerstand der Spanier , so Costos, ist Fluch und Segen zugleich. Dieser in Spanien aufgebaute Widerstand, sowohl von Seiten der Rechten als auch der Linken, ist der Grund für die langsame, aber allmähliche Erholung der Wirtschaft in diesem Jahr der politischen Stagnation.
Zurück in der Residenz des Botschafters zeigt Smith einen majestätischen schwarzen Umhang aus Madrid Schichten Seseña , mit 115 Jahren Geschichte. "Sie sind unglaublich. Als ich sie fragte: ‚Kann es kürzer und mit weniger Volumen sein?‘, sagten sie: ‚Nein, nein, das machen wir nicht.‘ Sie machen keine Versionen von Paris oder Japan. Sie schichten und stricken.“
Sobrino de Botín, das älteste Restaurant der Welt
DAS SIND DIE ORTE, AN DENEN COSTOS UND SMITH IHRE GÄSTE AUFNEHMEN
ERNSTE KLASSIKER
DAS TRAINERA-RESTAURANT
„Diesem klassischen Restaurant ist die Qualität des Fisches sehr wichtig“, sagt Smith über Madrids berühmtestes Fischrestaurant im gehobenen Viertel Salamanca. „ Ich liebe es, weil es einfach und bequem ist ”.
BOOTY NEFFE
Ein paar Schritte von der Plaza Mayor entfernt, das älteste und berühmteste Restaurant der Welt –Hemingway war ein Fan– serviert traditionelle kastilische Gerichte wie z Lammbraten entweder Schwein . Aber für Smith ist es die "nüchterne und fast strenge Schönheit der Salons", die am meisten an den spanischen Stil erinnert.
TAVERNE LA CARMENCITA
Diese historische Taverne, die 1854 in Chueca eröffnet wurde – denken Sie an eine Bar mit einer Zinkbar und Hockern und Fliesenmosaiken – wurde 2013 vom Gastronomen Carlos Zamora restauriert. Das saisonale Bio-Menü ist einer der Favoriten von Botschafter Costos: „ Es ist die perfekte Verschmelzung zwischen dem Charme des alten Spaniens und der Energie der jungen und fortgeschrittenen Spanier von heute. ”.
Bootys Neffe
MODERNE GASTRONOMIE
COOKIE-BAR
“ Wir werden nie müde von der Gestaltung dieses Ortes Costos sagt über seine polierten Holzbalken und Spiegel. "Und der Besitzer, Carlos Moreno Fontaneda - Nachkomme der Familie, die die von Generationen von Spaniern geliebten Kekse kreierte und der anscheinend Innovationen auf die Speisekarte bringt - ist ein großartiger Gastgeber."
BOSCO DER WÖLFE
„Ich liebe die Atmosphäre, und das haben sie die beste Pasta in Madrid “, sagt Costos über diesen sehr stilvollen Italiener im begrünten Innenhof des College of Architects. „Mit der hektischen Aktivität im Raum und der Betonung der Speisekarte auf Gemüse erinnert es mich an Los Angeles“, fügt Smith hinzu.
PANIK
Javier Marca, Pionier der Madrider handwerklichen Bäckereirevolution, ist die Person, die diese moderne Nachbarschaftsbäckerei gegenüber dem Kulturzentrum Conde Duque betreibt. Ihre Weizen-, Roggen- und Dinkelbrote sind knusprig, tief aromatisch und ziehen die anspruchsvollsten Kunden aus der ganzen Stadt an.
Wermut im La Carmencita
TRINKEN
Barhahn
Beliebt bei der kulturellen Elite, serviert es einige der besten Cocktails in Madrid – Martinis und Gimlets ohne Rascheln. Diese holzgetäfelte Bar in Chueca hat eine ausgewählte und hingebungsvolle Kundschaft, die ihr seit ihrer Eröffnung im Jahr 1921 treu geblieben ist. „Mit ihrer altmodischen Atmosphäre ist es wie Madrids Version des Chateau Marmont Smith weist darauf hin.
DRAY MARTINA
Mit einer frische, spontane Atmosphäre und ununterbrochener Service – ein neuer und willkommener Madrider Trend –, diese zwanglose Lounge und Restaurant im eleganten Viertel Las Verkäufe Es ist ein perfekter Treffpunkt, wenn Costos und Smith sich mit Freunden in der Stadt treffen.
CIBELES-TERRASSE
"So eine Bar sollte jedes Rathaus haben", scherzt Costos über diese Terrasse auf dem Dach des kolossalen Rathauses von Madrid. Neben perfektem Gin Tonic bietet es auch „Postkartenansichten“ der emblematischsten Gebäude Madrids.
Skulptur von Jacques Lipchitz im Reina Sofía
MÄRKTE ZU VERPASSEN
MARKT VON SAN ANTON
„Die Märkte von Madrid sind modern geworden. Osten, in Chueca, bringt Frische auf eine andere Ebene sagt Schmied. Holen Sie sich ein Steak auf dem Markt und im Dachrestaurant La Cocina de San Antón wird es nach Ihren Wünschen zubereitet.
MARKT VON SAN MIGUEL
„Wir haben Gwyneth Paltrow, Martha Stewart und alle, die Essen lieben, mitgebracht . Wir schleppen sie immer hinaus“, sagt Costos über den Jugendstilmarkt in der Nähe der Plaza Mayor. Es wurde 2009 restauriert und eröffnet und hat sich vom Verkauf von Lebensmitteln zum Servieren von Austern, Käse und anderen Snack-Delikatessen entwickelt.
SONNTAG AM TRAIL
„Es ist ein kommerzielles Festival, bei dem der Unternehmergeist der Stadt kocht“, sagt Costos über den Markt von Ribera de Curtidores. Sonntags findet man hier alles: Teppiche, Kaftane, Antiquitäten... „Trendsetter begeistern sich für Antiquitätenläden“, sagt Smith. „Zwei meiner Favoriten sind Casa Josephine und Portici. Ich möchte alles kaufen, weil die Verarbeitung großartig ist.“
Carmina Schuhgeschäft in der Claudio Coello Straße
WESENTLICHE MUSEEN
KUNSTGALERIEN
Costos und Smith sind begeisterte Kunstsammler und Stammgäste in vielen Madrider Galerien. Unter seinen häufigen Haltestellen, der Marlborough-Galerie , von konsolidierten spanischen, lateinamerikanischen und internationalen Künstlern; Moisés Pérez de Albéniz von der zeitgenössischen Avantgarde-Kunst; und Machado-Muñoz für zeitgenössisches Design und Möbel.
SCHLACHTHOF MADRID
„Dieser Standort ist ein Erfolg der Stadterneuerung“, sagt Costos über den ehemaligen Schlachthof, der vor neun Jahren in ein Kultur-, Kunst- und Theaterzentrum umgewandelt wurde. „Wir nehmen alle amerikanischen Künstler und sind immer wieder fasziniert von der Lebendigkeit dieser kulturellen Oase ”.
NATIONALMUSEUM KUNSTZENTRUM REINA SOFÍA
„Das Reina bietet eine unglaubliche dreidimensionale Geschichte moderner und zeitgenössischer Kunst“, sagt Smith. "Das Beeindruckendste ist Picassos Guernica als Herzstück."
NATIONALMUSEUM PRADO
„Kein Besuch in Spanien wäre komplett ohne einen Besuch im Prado. Jedes Gemälde hat seine Geschichte und gemeinsam erschaffen sie etwas ein unglaublich inspirierender Ort “, erklärt Costos über das Museum.
SOROLLA-MUSEUM
Laut Smith „gibt es in Madrid kleine und eindrucksvolle Museen, wie das ehemalige Wohnhaus und Atelier von Joaquín Sorolla, der wegen seiner unglaublichen Pinselführung manchmal ‚der spanische Sargent‘ genannt wird.“ (Bis März stellen sie den temporären Sorolla in Paris aus).
KÖNIGLICHER PALAST
„Die dramatische Außentreppe ist beeindruckend“, sagt Smith. „Und im Inneren bietet es Textur und Details: Räume, Porzellan, Instrumente, Waffen und spanische Kunst –“.
THYSSEN-BORNEMISZA-MUSEUM
„Sie organisieren lebendige und attraktive Ausstellungen und ihre Arbeit ist vielfältig“, sagt Smith über die 1993 von Spanien erworbene private Gemäldesammlung. „Es ist eines der wenigen spanischen Museen, in denen man amerikanische Malerei sehen kann – Winslow Homer oder Jackson Pollock – regelmäßig“, fügt Costos hinzu.
SCHATZJAGD
AUKTIONSHÄUSER
„Ich liebe es, die Runde bei den Auktionen Segre, Ansorena, Alcalá, Goya und Abalarte zu machen“, sagt Smith, der spanische Fliesen, handgehämmertes Silber und von Jansen inspirierte Möbel aus den 1950er und 1960er Jahren rockt.
BAKELIT
Smith findet, dass dieser Galerieladen „sorgfältig kuratiert ist und seine Stärke in den eleganten modernistischen Möbeln liegt. Praktisch jedes Stück hat eine interessante Linie und eine wunderschöne Patina ”.
CARMINA SCHUHGESCHÄFT
„In der familieneigenen Manufaktur auf Mallorca entstehen geradezu elegante Herrenschuhe“, behauptet Costos. "Es ist ein schönes Beispiel für Handwerkskunst und die Qualität, für die spanische Lederwarenunternehmen weltweit bekannt sind“.
SCHLOSS LORENZO
„Lorenzo ist ein lieber Freund und begnadeter Dekorateur, bekannt für seine mutigen, farbenfrohen und spektakulären Möbel und Antiquitäten“, sagt Smith. "Ich kaufe ständig Sachen bei ihm."
TESLA-ANTIKES
Diese Fundgrube an Vintage-Designs im Herzen des historischen Viertels Las Letras „ist nicht riesig, daher sind die Stücke sehr gut ausgewählt“, bemerkt Smith. "Und sie haben immer tolle Designfunde."
Einer der Räume des Sorolla-Museums
WANDERUNGEN, DIE SICH LOHNEN
DAS MADRID DER ÖSTERREICH
„Wir lieben es, herumzulaufen Das Latein und Umgebung von königlicher Palast , wo man Madrid als jahrhundertealte Hauptstadt wirklich spüren kann“, sagt Smith und weist darauf hin, dass die Gegend voll von Cafés und Tapas-Bars sowie internationalen Restaurants ist. "In diesem Viertel wohnen viele junge Leute in Altbauten." Costos sagt, dass die Touren normalerweise in Madrid Río enden. "Es war ein erfolgreiches Projekt." Führungskräfte aus Städten wie Los Angeles sind gekommen, um es zu studieren.
GUTER RUHESTANDSPARK
Mit mehr als 250 Hektar von Bäumen gesäumten Wegen, Straßencafés, einem Ruderbootsee und mehreren Kunsträumen bietet der großartigste Park der Stadt einen idyllischen Rückzugsort. „ Ich laufe im Retreat Kosten sagt. "Der Umkreis um den Park beträgt fünf perfekte Kilometer."
TEMPEL VON DEBOD
“ Bei Sonnenuntergang ist es so ein romantischer und exzentrischer Ort Smith sagt über diesen ägyptischen Tempel aus dem 2. Jahrhundert v. C., im Parque del Oeste gelegen, mit seiner spektakulären Aussicht auf die Sierra de Guadarrama . Der Tempel war ein Geschenk Ägyptens an Spanien.
WO ZU SCHLAFEN
** HOTEL RITZ, MADRID **
Smith liebt "den prächtigen Look und die gemütliche Atmosphäre" dieses großartigen Hotels, 1910 auf Wunsch von König Alfonso XIII erbaut , und eines der besten in Madrid. Costos organisiert Botschaftsveranstaltungen in der Bar Velázquez. Der Service ist immer „einwandfrei“.
NUR SIE BOUTIQUE HOTEL
Seit seiner Eröffnung im Herzen des trendigen Chueca-Viertels im Jahr 2012 hat dieses Boutique-Hotel – mit auffälligen Designdetails wie einer Wand, die vollständig mit weißen Koffern und Truhen bedeckt ist, das Werk des berühmten Dekorateurs Lázaro Rosa-Violán – viele Madrilenen angezogen seine gemütliche Rezeption, Lounge und Bar.
* Pilar Guzmán ist seit 2013 Direktorin der US-Ausgabe von Condé Nast Traveler.
_* Dieser Artikel ist in der Januarausgabe 102 des Magazins Condé Nast Traveler erschienen. Diese Nummer ist in ihrer digitalen Version _ und in ihrer gedruckten Version verfügbar.
Tulpen im Königlichen Botanischen Garten von Madrid