Ein unverzichtbares Objekt der Begierde
Die First Division, die Elite, die Besten der Besten. Das Königliche Akademie der Gastronomie erkennt seit 1974 die Arbeit der besten Fachleute an, die mit unserer gastronomischen Kultur verbunden sind.
Dieses Jahr ist es mir eine Ehre Conde Nast Traveler , nominiert für die National Gastronomy Awards in der Kategorie von 'Beste Papierzeitschrift'.
Unser Juni-Cover mit Massimo Bottura und seiner Frau Lara Gilmore
Vor einigen Wochen hat die Akademiker Nummer der RAG , zusammen mit den Vorständen ihrer **Vereinigung der Freunde (AARAG)** und der Bruderschaft des Guten Tisches und an die Autonome Akademien der Gastronomie , schickten sie ihre Nominierten für jede der Kategorien.
Nach Prüfung der zahlreichen Vorschläge wurden die Shortlists der Kandidaten in jeder Kategorie festgelegt: 'Bester Koch', 'Bester Roommanager', 'Bester Sommelier', 'Beste journalistische Arbeit', 'Gesunde Gastronomie (Persönlichkeit)', 'Gesunde Gastronomie (Institution)', 'Beste Publikation (Buch)', 'Beste Zeitungszeitschrift' “ und „Beste digitale Zeitschrift“.
Der Condé Nast Traveller Food Guide
Die Schlussabstimmung erfolgt durch die Vorstände der RAG, der AARAG und der Brotherhood of Good Table, gemeinsam mit den Präsidenten der Autonomen Akademien , um einen einzigen Gewinner in jeder Kategorie zu wählen.
Viel Glück an alle Nominierten! #YoSoyReisender