New Forest: die wildeste Seite der englischen Landschaft

Anonim

Das England, das Sie nicht erwarten, liegt im New Forest

Das England, das Sie nicht erwarten, liegt im New Forest

DER WEG ZUM DORTHIN

Nur 30 km von der großen Hafenstadt Southampton entfernt, gibt es zwei Möglichkeiten, von Spanien aus dorthin zu gelangen. Mit dem Auto erreichbar mit der Fähre von Santander nach Southhampton , Ach ja mit dem Flugzeug nach London und mieten Sie dort ein Auto, um das Ziel zu erreichen. Diese zweite Option überschreitet nicht eine zweistündige Fahrt und Sie können die Route nutzen, um schöne Städte und Gemeinden wie Winchester kennenzulernen. Das solltest du wissen Das Auto ist wichtig, um sich zwischen den Stadtteilen in der Umgebung zu bewegen , da sie mit dem Ziel, die natürliche und schöne Landschaft zu erhalten, wenig öffentliche Verkehrsmittel nutzen und die Straßen minimal sind, so dass sie die Landschaft kaum beeinträchtigen.

WEGE DURCH DEN NATIONALPARK

Das New-Forest-Nationalpark ist seit 2005 geschützt und gilt als die Hauptstadt der Tierwelt , da in seinen Wäldern und Weiden eine große Vielfalt einheimischer Arten frei nebeneinander lebt. Von seinen berühmten Pferden, Ponys und Hirschen – bei allen dreien muss man besonders nachts aufpassen, weil sie frei reiten – bis hin zu Schweinen, Vogelfamilien, Reptilien und Insekten von großer lokaler Bedeutung. Um seine Kontemplation zu genießen, gibt es nichts Besseres, als es zu Pferd zu tun (indem Sie Unternehmen wie Burley Villa kontaktieren); mit dem Fahrrad oder zu Fuß eine der zahlreichsten und unterschiedlichsten Routen, die für alle Niveaus und Geschmäcker geeignet sind. Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie in einem der Besucherzentren Karten sowie alle notwendigen Informationen über die Dauer und den Schwierigkeitsgrad jeder Route erhalten. PS: Sie haben eine "spezielle" Route, auf der sie technische Stopps vorschlagen besten englischen Teehäuser und Pubs.

Küchengarten

Eines der bestgehüteten Geheimnisse des New Forest

SPAZIEREN SIE DURCH LYMINGTON UND LYNDHURST

Im Herzen des Nationalparks liegt die Stadt Lyndhurst , das viele Jahre lang das beliebteste Reiseziel des Königshauses war Englische Landschaft . Die Hauptstraße ist voll von Bars und einer Vielzahl von Geschäften, unter denen die Wohltätigkeitsorganisation hervorsticht, sehr verbreitete Second-Hand-Läden im Land, die einen Teil der Gewinne für wohltätige Zwecke verwenden. Wenn Sie nach dem Einkaufen die Küche der Gegend genießen möchten, ist es wichtig, The Fox & Houds zu besuchen, um mit einem Drink vs. einem Pint im The Stag Hotel abzuschließen, dessen Bar nachts lebendig wird.

Die Fuchshäuser

Die ultimative Kneipe in Lyndhurst

Auf der anderen Seite stoßen wir in gerader Linie zur Südküste auf die Hafenstadt von Lymton , dessen Physiognomie und historische Bedeutung uns zu einer Zeitreise einladen. Es ist auch der perfekte Ort, um Wassersport betreiben , und natürlich am besten schmecken frischer Fisch . Am besten parkst du dein Auto in der Nähe der Promenade und verirrst dich von dort in die kleinen Gassen, die von malerischen bunten Häusern gesäumt sind, die nicht mehr als zwei Stockwerke hoch sind. Neben dem Hafen ist eine ideale Unterkunft Das Schiffsgasthaus , ein Wirtshaus und Speisesaal, in dem Sie außerdem ein Pint und ein Fischgericht mit lustiger musikalischer Animation probieren können.

Um die Quintessenz des britischen Gerichts zu entdecken, at Hochstrasse Es gibt einen kleinen Fish & Chips-Laden, in dem es köstlich und überhaupt nicht fettig zubereitet wird. Eine Warnung: Es hat nur zwei Tische drinnen, Sie müssen es also möglicherweise auf einer Straßenbank sitzend versuchen. Und um das Ganze abzurunden, gibt es nichts Besseres als einen englischen Tee im ** The Buttery ** (auf der gegenüberliegenden Seite), begleitet von einem Stück hausgemachtem Kuchen.

Die Buttery

Lymingtons englischer Tee

DAS KLEINE ABER GROSSE BEAULIEU

Im äußersten Südosten des New Forest gibt es eine winzige Stadt, die jedoch viel Spiel bietet, Beaulieu , die Sie aus der Ferne als Sein erkennen werden von einem Kloster gekrönt -besuchbar- aus dem Jahr 1530 und von einem Fluss, der nicht nur kleine Kreuzfahrten anbietet, sondern auch dadurch gekennzeichnet ist, dass das Ufer voller Esel und Enten ist, die frei herumlaufen, ohne sich um die Passanten zu kümmern oder sie zu fotografieren. In einer der wenigen Straßen dieser Stadt trifft man auf **Steff's Kitchen**, ein altes Lagerhaus mit modernstem Innendesign und langen Holztischen in seinem großen Garten. Ob drinnen oder draußen, alles hängt vom englischen Wetter ab, Sie müssen ihre mythischen Salate und Gerichte mit hundertprozentigem Bio-Gemüse und eigener Produktion genießen.

Von dort überqueren Sie die Straße, um ** Belle & Blossom ** zu sehen, einen typisch englischen Blumenladen, der auch eine sehr britische Dekoration hat. Es ist merkwürdig, denn trotz der geringen Größe der Stadt beherbergt sie auch ein Schokoladenatelier, in dem Sie den Herstellungsprozess entdecken können, sowie eine motormuseum in der sie mehr als 250 Fahrzeugmodelle ausstellen.

Beaulieu

Beaulieu

SCHLAFEN SIE IN EINER HÜTTE

Alte Bauernhäuser, die zu Landhäusern umgebaut wurden, die in der Gegend verstreuten Cottages verbinden auf reizvolle Weise Tradition und Komfort. Ein gutes Beispiel ist ** The Pig Hotel ** _(Bealieu Road, Brockenhurst) _, mitten im Wald und mit einem versteckten Zugang, ist es perfekt, um ein paar Tage in Luxus in einem seiner zu verbringen gemütliche 30 Zimmer, dekoriert vollgestopft mit Tartan, Bildern und Vasen; hundertprozentig britischen Stil.

Das Schweinehotel

in einer Hütte schlafen

In seinem Restaurant ist die Gastronomie spektakulär, basierend auf der Prämisse vom Land auf den Teller , für die sie hinter dem Haus einen Garten haben, in dem sie alle Arten von Bio-Lebensmitteln anbauen. Der Speisesaal verliebt sich auf den ersten Blick, mit Holztischen im Vintage-Stil, Stoffservietten, farbigen Gläsern, hydraulischen Böden und allem, was sich in einem riesigen Gewächshaus befindet, in dem Sie die Aussicht auf die Blätter genießen können. Unsere Empfehlung? Gehen Sie nicht, ohne einen Eintopf mit Eiern, Bohnen, Hähnchen oder Kartoffeln sowie die berühmten Fleischbällchen mit Tomatensauce probiert zu haben. Nach dem Mittagessen können Sie in seinem Bibliotheksbereich voller Gemälde und mit karierten Decken bedeckten Sofas einen der Cocktails genießen, die auf der Getränkekarte stehen.

Die Buchhandlung des Schweinehotels

Die perfekte Buchhandlung existiert und sie befindet sich im The Pig Hotel

EIN WENIG ENTSPANNEN IN EINEM SPA

Und für Fans, die einen Aufenthalt mit einer Dosis Schönheit verbinden, ist das **Lime Wood Hotel** das passende Ziel. Darin schlafen Sie in komfortablen und ästhetischen Zimmern – mit Klassik Badewannen in der Mitte des Badezimmers die ihm einen sehr Vintage-Touch verleihen; schlendern Sie durch seine Gärten; Probieren Sie leckere Pastagerichte im Restaurant mit Blick auf die Landschaft (unwiderstehliche Gnocchi mit Bolognese und Parmesan und Pasta mit Artischocken, getrockneten Tomaten und Trüffeln).

Lindenholz

Stellen Sie sich hier vor ... shhhhh

Darüber hinaus können Sie einige der Behandlungen genießen, die im Spa angeboten werden Kräuterhaus , oder tauchen Sie in den Pool ein, der von einem riesigen Fenster mit Blick auf den Wald eingerahmt wird. Sie arbeiten mit Marken wie Voya (achten Sie auf ihr Lavendel-Peeling-Programm), Bamford (perfekt für Körpermassagen) oder Pai (fragen Sie nach ihrer Detox-Gesichtsbehandlung).

Kräuterhaus die nötige Ruhe

Kräuterhaus, die nötige Ruhe

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