Terrasse der Kadabra-Brauerei
Es gibt einen alten Vers in Leóns Hymne, der so lautet: "Ohne León gäbe es kein Spanien" ... Warte, warte, geh nicht direkt dazu, mich zu täuschen, gib mir zwei Minuten zum Lesen, damit ich kann erkläre dir, dass die 99 % der Hopfenproduktion aus der die Bierfässer des Landes hergestellt werden, wird in dieser Provinz hergestellt . Und was hat das mit dir zu tun, dass du dich in einer Strandbar in Cádiz abkühlst oder auf einem alternativen Festival für elektronische Musik tanzt?
Na ja, sehr viel, denn ohne das wäre der mediterrane Lebensstil, den wir zeigen, nichts Zugelassener Inhaltsstoff im Reinheitsgebot des bayerischen Herzogs Wilhelm IV. im 15. Jahrhundert. Einsames Madrid ohne Schilf nach Feierabend. Auf Wiedersehen zum Barcelona Beer Festival. Stellen Sie sich ein Andalusien ohne Cruzcampo vor (ähm). Die Dinge ändern sich, richtig!
Freche Brauereikneipe
Wir sind die viertes europäisches Bier produzierendes Land und das ist maßgeblich den leonesischen Hopfenproduzenten zu verdanken. Wenn Sie also das nächste Mal Nachrichten in den Nachrichten über die Dürre sehen, die León verwüstet, und die Wasserbeschränkungen, die die Landwirtschaft beeinflussen, sollten Sie besser nicht den Kanal wechseln. Halten Sie einfach einen Moment inne und denken Sie an eine Welt, die von einem Getränk bewässert wird, das ansteckend ist ** (Hopfen hat eine antibiotische Wirkung gegen einige Bakterien) ** und weniger schäumt. Eine Welt, in der wir dieses Bier (wir könnten seinen Namen ändern) mit Churros und Neapolitanern kombinieren würden, weil die Süße des Malzes es vorschreiben würde.
Kadabra-Halle
Nach den jüngsten Hagelstürmen und in Erwartung, am Ende der Gesamternte den Prozentsatz der Verluste im Hopfenanbau (geschätzt auf 30% aufgrund von Dürre) zu erfahren, laden wir Sie ein, die Provinz zu besuchen und Lernen Sie diese unbekannte Bierkultur aus Leon etwas besser kennen (An einem anderen Tag erzählen wir Ihnen die Geschichte der Leonesen, die nach Mexiko ausgewandert sind und bis vor kurzem ein Bier namens Corona, Coronita in Spanien für ein Markenregistrierungsproblem erfunden haben).
In der Hauptstadt León 'gingen' wir immer zu ** La Céltica ** _(Cervantes Street, 10) _, jetzt gehen wir auch zur ** Four Lions Brewery ** _(Sierra Pambley Street, 6) _ und ich bin sicher, dass wir im neuen **Cazurra Brew Pub** vorbeischauen, um es zu probieren Bier „made in León“ (Ich werde morgen gehen, erstens weil ich neugierig bin, zweitens weil ich mich mit dem Namen identifiziert fühle und drittens weil er in Santa Olaja de la Ribera, meiner Stadt, geboren wurde).
Ein weiteres lokales Craft-Bier, das ebenfalls gezwungen war, eine Filiale in der Calle Regidores 5 zu eröffnen, um seine treuen Anhänger zu genießen, ist Kadabra , verliehen in einem europäischen Wettbewerb.
Terrasse der Kadabra-Brauerei
In El Bierzo sind sie mehr als nur Mischen und fügen der Formel hinzu Zero-Mile-Zutaten, Was Kastanien (Rivada) oder Reiner Hochgebirgsbienenhonig ( Castrena ). Holen Sie sie sich online, wenn Sie möchten, aber ein Besuch in dieser Region an der Grenze zu Galizien sollte in Ihren Bierplänen nicht fehlen.
Beachten Sie auch Folgendes: In der Mikrobrauerei ** Wolfram ** _(Calle Circunvalación, 27) _ in Camponaraya finden interessante Verkostungen mit Braumeistern statt, die den Produktionsprozess Schritt für Schritt erklären.
Was denkst du jetzt, dass wir in deinem Leben (etwas) unverzichtbar sind, obwohl du immer noch denkst, dass wir (etwas) trocken sind?
Cazurra Brew Pub Lounge