Strand von Sa Tuna in Begur.
Begur streckt sich im Frühling wie jemand, der noch nicht weiß, dass er Zeuge eines Sturms wird, in diesem Fall Hitze, Sonne, Handtücher und Strandbars mit Menschen überfüllt. Wenige Tage vor Beginn der Hochsaison, seine Stille überwältigt.
Ruhe, die wir von oben bewundern sein Schloss mit Decke Kiefern, Weiße Häuser, das meer mit dem Medes-Inseln im Hintergrund und eine Dünung, die uns daran erinnert, dass der Sommer vorerst noch lange auf sich warten lassen wird.
dazwischen gelegen die Estartit , Norden und Palamos, im Süden, diese kleine Stadt Girona, mit etwas mehr als 4.000 Einwohnern (die im Sommer 20.000 erreichen), ist ein authentisches historisches Juwel und gastronomisch.
Sa Thunfisch, Begur.
** Begur muss langsam entdeckt werden ** und mit der Vorstellung, dass das, was Sie finden werden, nicht das ist, was Sie erwarten.
Wir denken an Kadaken und wir erinnern uns an die Böhmischer Tourismus und von Dalí und Gala , die auch hier diese unbeschwerten Lüfte mit sich bringen, ja, in Begur wird geatmet koketterer und familiärer Tourismus , von dem, der wiederholt und bleibt bis in alle Ewigkeit.
ALS BEGUR SICH IN CARMEN AMAYA VERLIEBT
Wir kamen herein Tapas aus Begur , eine Bar in der Plaça de la Vila , direkt in der Stadtzentrum auch mit dem Kirche Sant Pere in Begur Y "Es sind lange Steine" , eine längliche Steinbank, die entlang der Fassade der Kirche verläuft, die früher (und jetzt auch) der perfekte Ort war sehen Sie das soziale Leben des Dorfes.
Vielleicht wird man nicht in vollem Umfang erwartet Costa Brava Flamenco hören, aber richtig, bei Tapas de Begur entdecken wir das erste Geheimnis unserer Geliebten Begur.
Das Verhältnis der Menschen zum flämisch geht zurück zu ihm goldene Jahre , und wir meinen nicht, dass sie es jetzt nicht sind, aber es sind diese großen Künstler und Charaktere des Glamours der Jahre 50, 60 und 70 Was Ava Gardner und Kirk Douglas.
Begur, eine Stadt der Schwärmerei, schoss ins Herz von **Barcelona bailaora Carmen Amaya**, die sich nicht nur verliebte, sondern bis zu ihrem Tod im Jahr 1963 lebte.
Indische Häuser von Begur.
Die Tänzerin suchte einen Platz ruhig und entspannt am Meer: als er sah Mehr d’en Pinc , a typisches katalanisches Bauernhaus mit einem der wenigen Wehrtürme bewahrt von XVII Jahrhundert, es war ihm klar.
Carmen Amaya seitdem gefühlt Begurs Tochter , machte es bei vielen Gelegenheiten bekannt, zuletzt, als er einen Tanz im Hof des organisierte Schmiede Fabrik um Geld aufzutreiben und damit das zu beleuchten Schloss Begur. Sie nahmen an diesem Tanz teil Salvador Dali, Gala und Madeleine Carroll. Oh, wer könnte in die Vergangenheit reisen!
Heute Mehr d’en Pinc es ist ein Museum für die Öffentlichkeit zugänglich wo Sie mehr darüber erfahren können Amaya , eine der wichtigsten Figuren des Flamenco.
UND DIE INDIANER KOMMEN AN
Um Begur zu quetschen, musst du zu ihm gehen alte Stadt , obwohl die spektakulären Häuser mit Blick auf die Buchten und Strände so locken Ulysses die Sirenen. Wir setzen unsere Bemühungen fort, mehr Geheimnisse darüber zu erfahren Seefahrerstadt.
Ein großer Wirtschaftskrise und der Mangel an Arbeit im Jahr 1800 zwang viele Familien zu gehen von Katalonien nach Amerika oder wie es damals hieß „Amerika machen“ . Viele von ihnen ließen sich in **Havanna** nieder, um Geschäfte zu machen und viel Geld zu verdienen.
Sie wurden diese Männer reine weiße kleider Y Leinen- , mit panamaische Hüte und ein Zigarre Zigarre im Mund. Dieselben waren es, die mit gut gefüllten Taschen Häuser bauten, die denen ähnelten, die sie in ** Kuba ** gesehen hatten, die Sie heute, wenn Sie nach oben schauen und etwas neugierig sind, im sehen werden Altstadt von Begur.
Gegrillte Muscheln von Toc al Mar in Begur.
Das Haus von Kann Sora 1870 erbaut mit einer Veranda gefüllt mit romanische Fresken, Bonaventure-Haus entweder Kann Pi im Besitz von Kaufleuten, die, einmal hier angekommen, in die investierten Korkindustrie.
Diese Häuser können mit bekannt sein Führungen organisiert vom Rathaus jeden Freitag im Sommer. Zu dieser Jahreszeit kann man auch im Meer das Rauschen hören Habanera-Lieder, ein Songstil kubanisch . Hier in Begur werden sie in Begleitung von gebranntem Rum gesungen alte Schulen und in der Strand Sa Riera.
FÜR DEN GENUSS AM ESSEN
Sie können und sollten die umliegenden Städte der besuchen Costa Brava , aber erlaube dir das Vergnügen zu wissen Begur für den Gaumen . Hier verdient die Küche eine Habanera, a Flamenco singen und einen Wagenheber, wenn es passt. Und wo man diese probiert zarte Köstlichkeiten ?
Es gibt viele Orte, daran haben wir keinen Zweifel, aber Sie können einen der besten nicht verpassen: Toc al Mar, gelegen in der Aiguablava-Strand . Achten Sie auf uns und besuchen Sie es außerhalb der Saison , nur dann genießen Sie die Aussicht auf die ruhiger Strand , das Meer und die maritime Atmosphäre, die man einatmet.
Acht Jahre Erfahrung reichen ihnen aus der beste gegrillte Fisch mit heimischer Eiche , a frischer Fisch und wild gebracht Llotja de Palamos , die Ihr Team präsentieren wird, als ob Sie Zeuge eines werden würden Kunstwerk, denn das ist.
Der frische und schmackhafte Fisch von Casa Juanita.
Lassen Sie sich fallen und hören Sie sich ihre Vorschläge an. Sie werden von Ihrem träumen Garnelen aus Palamós , mit den Muscheln, den Kroketten, mit seinen Reisgerichten, – die quadratische Pfanne ist eine ziemliche Entdeckung – und der gegrillte Tintenfisch, Poesie.
Wenn der Tag schön ist, können Sie sich zwischen Pinien und Felsen ausruhen oder einen der Abschnitte des Camí de Ronda machen, der alle verbindet Strände von Begur und das ist besonders schön für seine Landschaften. Die Strecke von Cami de Ronda Sur dauert etwa zwei Stunden: Start um Aiguablava-Strand , geht durch Fornells und kommt bis Gasthaus am Strand.
Wir suchen und finden einen anderen der authentischsten Restaurants in Begur . In der Nähe ist das Casino Juanita-Haus , ein kleiner Ort mit Charakter u Matrosenblut . Küchenchef Jordi Barreda arbeitet seit 1978 wie kein anderer mit Fisch ein Holzofen.
Früher, als Jordis Mutter arbeitete, gab es nur einen Fisch des Tages Aber jetzt bringen die Kellner saisonale Sorten auf den Tisch und Sie können diejenige auswählen, die Ihnen am besten gefällt sehr vernünftiger Preis . Im Frühling wäre es eine Sünde, das zu verpassen Felsenfisch , eine Institution in der Gegend, die sich „von Hummer ernährt und deshalb einen so köstlichen Geschmack hat“, erklärt Jordi lächelnd.
Turandot-Restaurant, Begur.
Hier werden Dinge erledigt mit Liebe, keine Eile , fragen Sie nach einer ihrer Vorspeisen, der Tintenfisch ist unsere Empfehlung und der SALAT auch (ah! und sparen Sie Platz für **Dessert)**. Salz, Olivenöl , Ofen rein und schon hast du einen bester Fisch Was wirst du im Leben versuchen? Seemanns Wort!
ROMANTISCHER BEGUR
wenn es fällt die Nacht, Begur wird sehr romantisch, mit diesen kleinen Lichtern, die die Stadt schmücken und denen Zauberhafte kleine Restaurants . Wir gingen zu dem, von dem sie sagen, dass es einer der besten ist Abendessen zu zweit: das **Restaurant Turandot**, zu Ehren der Oper von Giacomo Puccini.
Das Abendessen folgt dem Rhythmus einer Partitur, weder schnell noch langsam, weder zu viel noch zu wenig. Wir feiern diesen Besuch mit einem leckere Makrele , Nagel Jakobsmuscheln mit Erbsen aus Maresme , ein in Fenchelsalat marinierter Lachs und ein sehr leckerer Kabeljau mit Kichererbsen. Lassen Sie sich mit ihren Weinen verwöhnen, wir haben uns für einen entschieden Bio-Verdejo aus Castilla y León.
Wir lassen den Abend ausklingen halte zu mir und seine reichhaltigen Desserts, die Käsekuchen und die Trüffel sind eine angenehme Überraschung.
Wenn Sie zu denen gehören, die zu einem Drink nicht nein sagen, kommen Sie ins Aigua Clara Hotel. Sie werden dort auf Sie warten 'Vinyl Nächte' mit Musik aus den 70er, 80er und 90er Jahren. du kannst Geben Jazz und Soul wenn Sie lieber zum Abendessen bleiben möchten, vergessen Sie dies jedoch nicht früh buchen.
Die Ansichten des Hotels Aigua Blava in Begur.
DIE BESTEN AUSSICHTEN VON FORNELLS
Im Fornells , weg vom Stadtzentrum zwischen Klippen, Oliven- und Pinienbäume , ist einer der emblematischsten Orte der Stadt, das Hotel Aigua Blava , das 1934 von Clara Capellà, besser bekannt als, erbaut wurde Frau Claretta
Eine Frau mit viel Mumm, die sich trotz Zeit und verwitweter Mutter dazu entschloss, mitten in der Stadt ein Hotel zu eröffnen spanischer Bürgerkrieg , etwas, das für viele als verrückt angesehen werden könnte, aber! Heiliger Wahnsinn mit diesen Ansichten! Von hier Begur wird für immer in Ihrer Netzhaut bleiben.
wir kamen an drittes Wochenende im März , der erste der Saison des Jahres, und sie empfangen uns, als wären wir dabei unser Haus Tatsächlich wird der Service von den Kunden am besten bewertet. Eine Kundschaft, die sich wiederholt und geht von Generation zu Generation , wie sie uns erklären.
Wenn Sie zu sich gekommen sind trennen Sie sich von Ihrem Partner , empfehlen wir die Superior-Zimmer, die großartig sind Meerblick , es ist möglich, dass Sie diese Übersicht nicht loswerden können, Sie wurden gewarnt. Verpassen Sie nicht ihre lecker und großzügig Frühstück mit dem Strand von Fornells am Horizont.
Wer würde diese Ansichten nicht wiederholen?