Der Brief, mit Brot kommt (und viel besser)
Vorbei sind die Zeiten, in denen der Satz „der Brief mit Blut kommt herein" noch gültig war, eine Art, die Lehre zu verstehen, die zum Beispiel in einem Gemälde von Goya dargestellt wird, das sich im Museum von Saragossa befindet. Jetzt haben sich glücklicherweise die Zeiten geändert, obwohl es andere Herausforderungen gibt, muss die Vorstellungskraft maximal geschärft werden der gedruckte Brief , ob in Büchern, Fanzines oder Zeitschriften, wecken das Interesse der Leser und diese Gehen Sie gespannt auf neue Geschichten in den Buchladen . Das Buchhandlungen Café/Bar Sie sind bereits ein Klassiker auf der ganzen Welt... Jetzt kommen neue Formeln.
Handelt von nähre den Geist durch Lesen aber auch ohne zu vergessen den Körper ernähren , bietet köstliche Speisen in malerischen, überraschenden oder raffinierten Umgebungen.
Gemischte Sandwich-Vorspeise: Reden und lesen
GEMISCHTES SANDWICH, MADRID
Finden Bücher und Fanzines an einem herkömmlichen Marktstand lädt Kunden, die Obst oder Fleisch kaufen werden, ein, den Kopf zu drehen, um ihren Kauf zu ergänzen. Die Initiatoren der Idee sind Pedro del Diego , Experte für Gastronomie, und Virginia de Diego Der gelernte Grafikdesigner arbeitet als Künstler im Diego/Larred-Kollektiv und veröffentlicht Bücher und Fanzines.
Der Keim von **Sandwich Mixto** entstand aus einer Reise nach Holland, bei der ihm klar wurde, dass Innovation aus einer Mischung verschiedener Aktivitäten und Konzepte entstehen kann. Es ist eine Position, wo Die Buchstaben koexistieren natürlich mit den Abdeckungen , das Kartoffelomelett, ein leckerer Gemüsekuchen, Kaffee oder Wein. sogar wagen geben Konzerte, um den Wochenend-Aperitif zu beleben und gelten als die kulturelle Agitatoren des Marktes Antón Martín.
Fanzines und Zeitschriften, während Sie auf dem Markt essen und einkaufen
FORN DER LLIBRERIA, BARCELONA
Die Leidenschaft von Juli Alvarez ist das Brot . Nach jahrelanger Tätigkeit in einer Bäckerei, in der industriell hergestellt wurde, entschied er sich für eine Ausbildung mit dem Ziel Brot in bester Qualität backen . Das Ergebnis ist ** Forn La Llibrería **, das vor einem Jahr eröffnet wurde und in das er ein weiteres seiner Interessen, das Buch, integriert hat.
Es gibt exquisite handwerkliche Brote, die in seiner Werkstatt gebacken werden, u Auswahl an Bio- und Spezialbroten , Cocas und Süßigkeiten, darunter hebt das Croissant hervor . Mit einem zeitgemäßen Design, mit überwiegend weißen und einfachen Linien, werden die Texturen und Formen des Brotes hinter den Vitrinen gezeigt.
Eine Seite der Wand spiegelt ein niedriges Relief aus Buchrücken wider, als wäre es eine suggestive gespenstische Bibliothek. Während der Kunde wartet, hat er auf Knopfdruck ein großes Bücherregal mit Bookcrossing-Büchern.
Auf das reichhaltige katalanische Brot!
Hey! Die Bücher sind echt
KINFOLK, PORTLAND
Der Herausgeber der Verwandten Magazin findet sich darin Portland , Oregon, in den Vereinigten Staaten, aber man könnte sagen, dass seine Herkunft und sein Heimatland sind Im Netz . Es ist eine Online- und Printpublikation und thematisiert Freundschaft und Lebensqualität im Zusammenhang mit der Gastronomie. Die Texte sind kurz und einfach und direkt geschrieben, ohne großen Anspruch, mit dem Ziel, die Freude an den kleinen Freuden des Lebens anzuregen.
Sie kommen diesen März mit der in Madrid an Organisation von Keks-, Biskuit- und Kuchenworkshops mit Vollkornmehlen, in Zusammenarbeit mit **My Blue Kitchen**. Wieder tritt der Brief mit guter Gastronomie ein. Berühmt sind seine Abendessen, die in verschiedenen Städten der Welt organisiert werden , und sein Blog, der Räume, Reisen und Orte empfiehlt, die die strikt einhalten verwandtschaftliche Philosophie : sich Zeit nehmen, die Natur genießen, lesen, essen und arbeiten. Natürlich immer unter Achtung der Freundschaftsbande.
*Das könnte Sie auch interessieren...
- Buchhandlungen, in denen Sie sich in Barcelona inspirieren lassen können
- Buchhandlungen, in denen Sie sich in Madrid inspirieren lassen können
- Buchhandlungen, in denen Sie Ihren Cupcake in Madrid dippen können
- Schulen in Madrid, wo Sie kochen lernen können
- Alle Artikel von Marisa Santamaría
Steigen Sie mit einem Kinfolk-Abendessen ins Mehl ein