Llop, im Raval.
Llop ist ein ganzer Weg durch die Küche der Welt und des Neuen gastronomisches Abenteuer von In Gesellschaft der Wölfe , Sohn einiger der besten Erfolge der letzten Jahre in Barcelona als Großspurig, gats entweder Grüner Fleck.
Im alten Kloster von die Karmeliter im Raval , durch das zuvor zwei andere Restaurants geführt hatten, an der Kreuzung von Doctor Dou und Carrer del Carme, schien es, dass etwas Neues benötigt wurde, um sich in das einzufügen Nachbarschaftlicher Multikulturalismus und auf der Höhe der internationalen Gaumen, die das Raval jeden Tag besuchen.
Hier wird Essen geteilt.
Llop kann ein Frühstück zu einem guten Preis mitnehmen organische Produkte und Qualität, sein kann ein Coworking Space (daher ist es geräumig und mit verschiedenen Arten von Tischen), es kann ein Kaffee mit einem Buch am Nachmittag, ein romantisches Abendessen, ein Konzert am Donnerstagabend oder ein Late-Night-Cocktail sein gute Musik und Atmosphäre . Welche von allen ist Ihre Lieblingsoption?
Wenn Sie sich für Ersteres entscheiden, finden Sie a Frühstück mit vielen Eiern : Rancheros, gebraten, Eierauflauf mit Tomate, pochiertes Ei, dazu beispielsweise ein Sauerteigbrot aus Baluard und Forn de Sant Josep, Avocado und Dukkahh. Oder auch Bagels, English Muffin... „Wir legen großen Wert auf das Frühstück“, ergänzt Julia.
Ihr Angebot ist gesund , obwohl Sie ist keine Vegetarierin . Ja, Sie werden Winks wie die finden Bio-Joghurt mit Müsli und Obst, bzw Acai-Schüssel mit hausgemachtem Müsli und Pfannkuchen gemacht mit Dinkelmehl . "Es gibt keinen weißen Zucker in allem, wir versuchen alles so gesund und biologisch wie möglich zu machen."
Jeden Monat veranstalten sie kulturelle Aktivitäten.
Wenn Sie sich für den Nachmittag entscheiden, vergessen Sie nicht, einen Kaffee von Cafés el Magnifico, 100% biologisch, oder einen frisch gepressten Saft zu bestellen, und wenn Sie mehr Appetit haben, a Reuben Sandwich mit Gemüsechips, einem warmen Schweizer Käse-Pastrami, Croutons und russischer Sauce.
Seine Schritte sind entschlossen, sich in der Nachbarschaft als Bezugspunkt für internationale Geschmäcker zu etablieren, deshalb gibt es sie auch Kappen aber nicht die klassischen. Die Version von ihm würzige Kartoffeln ist international, aber verpassen Sie sie auch nicht Kroketten aus Steinpilzen , das Holzkohle-Lachs mit weißer Miso-Sauce , das Thailändischer würziger Tintenfisch und sein Hauptgericht: das Guacamole-Mörser mit Tortilla-Chips.
„Es sind Gerichte, die entworfen wurden Teilen . Wir interpretieren die mediterrane Küche, indem wir ihr eine Wendung geben“, erzählt der Autor des Menüs Traveler.es.
Verschiedene Tapas mit internationalem Touch.
Llop atmet eine angenehme, entspannte Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt und noch etwas länger bleiben möchte, ich weiß nicht, ob es daran liegt, dass sie den Soundtrack der aktuellen Serie spielen, Live Musik oder für das Holz und die warmen Töne, die alles umgeben. Aus diesem Grund darf es auf Ihrer Liste nicht fehlen neue Adressen in Barcelona.
Das ist Llop.
Adresse: Carrer Carme 42, Barcelona Siehe Karte
Telefon: 934 615 911
Zeitlicher Ablauf: Frühstück von 9.00 bis 12.00 Uhr Sonntag bis Donnerstag von 12:00 bis 16:00 Uhr und von 20:00 bis 23:30 Uhr Freitag und Samstag von 12:00 bis 16:00 Uhr und von 20:00 bis 24:00 Uhr.
Zum halben Preis: Tagesmenü: 13,90 €. Durchschnittlicher Menüpreis: 25-30 €