Dachterrasse Forus Barceló
Barcelona-Straße ist sehr kurz, gibt aber einem der Namen interessantesten und abwechslungsreichsten Gegenden von Madrid. Darüber hinaus vereint es als Grenzland das Beste der Welten, die es umgeben. Barceló hat einen Hauch von Malasañeros, etwas von der Bourgeoisie von Chamberí und der selbstbewussten Atmosphäre von Salesas.
Seit dem 19. Jahrhundert ist Barceló ein Durchgangsbereich ohne die Blendung anderer . Es ist weder besonders schön noch monumental, obwohl es eines der besten Gebäude Madrids beherbergt: dasjenige, das 1930 erbaut wurde Luis Gutiérrez Soto . wir nennen es immer noch Pascha obwohl es heute das ** Teatro Barceló und die Sala But ** beherbergt (wo einige der besten Konzerte in Madrid zu hören sind). Der Bau des **Neuen Barceló-Marktes** durch Nieto Sobejano im Jahr 2014 veränderte die Silhouette des Viertels. Mitten im Umbauprozess hat sich jemand eine schwierige Zufahrt zum Parkplatz ausgedacht. Aber nicht einmal diese urbane Katastrophe, traurig und ohne Liebe , hat es mit der Kraft dieses Ortes geschafft. Ebenfalls, Barceló hat eine Schule aus Zeiten der Republik und eine öffentliche Bibliothek , das Vargas Llosa . Es gibt keinen besseren Charme für eine Nachbarschaft.
Das Gebäude von 1930 von Luis Gutiérrez Soto
Die Renovierung von Barceló begann mit dem Markt , zu dem sich fantastische Orte wie das Hotel & Spa Urso, Corta Cabeza oder Pajarita , eines der offenen Gastrogeheimnisse der Stadt, gesellt haben. In der Nähe waren Macera und das Museum der Romantik, zwei dieser beiden Orte, die wir immer nehmen, wenn sie es verdienen. All dies koexistierte mit Die alte Churreria , ein Mythos, die Vorspeisen von Petisqueira , noch einer.
Das letzte Jahr hat die Traktion dieses Bereichs erhöht. Sehen wir uns die neuen Nachbarn von Barceló an. Wir beginnen auf der Straße selbst und enden in Mejía Lequerica und Santa Bárbara . Machen wir eine königliche Fahrt. Und lassen Sie das Handy fallen: Sie müssen nach oben und unten schauen.
Eine der repräsentativen Fassaden von Barceló
Wir sagen gerne, dass spanische Restaurants schlecht beleuchtet sind. Selten Selten es ist gut beleuchtet. Klingt nach einem guten Grund zu gehen. Auch wenn die Umwelt gepflegt wird und das Essen interessant ist, steigt die Attraktivität. Dieser Ort gehört zu Cookie-Gruppe von Carlos Moreno Fontaneda und macht das Fremde (als Fremde verstanden) und ich selten (verstanden als unterfertigt), sein Daseinsgrund. Wenn wir diese beiden Terme kreuzen, haben wir a Menü mit rohen und halbrohen Lebensmitteln und eine Umgebung, die manchmal wie eine Teestube, eine andere wie ein Kuriositätenkabinett und eine andere wie eine Retro-Apotheke aussieht.
Perfekte Tische zum Teilen
Weiter auf dem gleichen Bürgersteig finden wir Zurückkehren. Der Name, der an Gardel und Almodóvar erinnert, kann irreführen. Hier gibt es wenig Latino. Ist er Magali Meier-Projekt, eine Schweizerin, die das mitbringen wollte das Design Nordeuropas ins Zentrum von Madrid . Es wurde am 1. Dezember 2016 eröffnet, „um zu bleiben“, wie er uns erzählt. In ** Zurück ** finden wir **viele Möbel und Gegenstände wie Housedoctor** (eine dänische Marke, deren Hauptvertreter in Spanien ist), aber auch **Kosmetik von Meraki oder Gastroprodukte von Nicolas Vahé**. Back nimmt zwei Etagen in einem fabelhaften und riesigen Raum ein. So sehr, dass das Erdgeschoss Yoga-Kursen gewidmet ist, die allen offen stehen, die daran teilnehmen möchten.
Diese Mischung aus Dekorationsgeschäft und Yogastudio Es ist anregend und vor allem wirkt es nicht wie eine Zwangsübung, sich in eine vermeintlich moderne Nachbarschaft einzufügen, sondern etwas Natürliches, ganz nah am nordischen Lebensstil . Außerdem ist Magali Yogalehrerin. Auf die Frage 'warum Barceló für dieses ehrgeizige Projekt?' Die Antwort ist, dass es sich um ein "modernes, zentrales Viertel mit Designgeschäften und Boutique-Hotels handelt, und wir dachten, dass Volver hier sehr gut passen könnte." Dieser Laden ist der „Lebenstraum seines Heimwerkers“, also musste er aufpassen, wo er ihn aufmachte. Man verwirklicht seinen Traum nicht jeden Tag.
Zurück, der Barceló 5 Design Store
Wir werden zur Rückkehr zurückkehren, aber jetzt wechseln wir zu Mejia Lequerica um den extravagantesten Ort in Barceló zu finden. Benannt Cereal Hunters Kaffee und an seiner Tür gibt es Warteschlangen, um einzutreten. Wiederholen wir diesen Satz: Es gibt Warteschlangen, um an einen Ort zu gelangen, an dem nur Müsli verkauft wird. Es ist kein Müsli oder Haferflocken: Es sind Cerealien in farbigen Schachteln, Pop-Müsli . Hier kommen Sie zu Schüsseln Milch mit Müsli. Und es gibt Warteschlangen. Die Tische sind voll mit sehr jungen Leuten, die Fotos von ihren farbigen Cerealien (die meistgesehenen) und ihren blauen Shakes machen. Die Show hat etwas Faszinierendes. Die Köpfe der Menschen, insbesondere junger Menschen, sind unergründlich.
Jäger Müsliriegel
Kommen wir zurück zum Markt, dem neuralgischer Zaun von Barceló . Es dringt in alles ein und hört nicht auf zu wachsen. Wenn Sie letztes Jahr Ihre Terrasse eröffnet haben, Dachterrasse Forus Barceló , dieses Jahr war es Gourmet-Bereich , neu eröffnet, rufen Sie an Essen Gourmet Barceló und hier erzählt. Aber das Interessanteste, mit Entschuldigung an beide, sind immer noch einige der Stände und Orte zum Essen und Einkaufen auf dem Markt selbst. Ein Beispiel ist die 306 , die wir im obersten Stockwerk finden. Hier ist es Martin Tuner mit einer kleinen, aber feinen Käseauswahl. Am besten lässt man sich beraten und hört sich die Geschichte der einzelnen Käsesorten genau an. Wenn wir genau hinschauen, sehen wir den Veredelungskeller und träumen davon, unseren Beruf zu wechseln, was auch immer wir haben, und uns der Veredelung von Käse zu widmen. Noch ein Jobvorschlag 224, Marco Frische Nudeln . Zum Glück für italienische Hydrate.
Wir gingen die Treppe des Marktes hinunter und hinaus auf die Straße. Es gibt noch einen der letzten, der in der Nachbarschaft ankommt. Ganz unten auf dem Markt finden wir Tarantino in Form von... Verdammter Bastard: Es ist kein Retro-Barbershop, sondern ein maskuliner und rockiger. Es ist normalerweise voll von Jungs, die ziemlich hart aussehen und ziemlich gut aussehen.
Wir lassen weiterhin die vielleicht seelenlosesten (aber immer vollen) Terrassen in Madrid beiseite. Wir überqueren die Straße erneut und gehen in Richtung der Hotel & Spa Urso . Auf der einen Seite finden wir einen weiteren Neuling: Halbe Ration von Cuenllas . Bisher hatte dieses Hotel kein eigenes Restaurant, obwohl es das Projekt The Table beherbergte. Es hat lange gedauert, den richtigen Partner zu finden. Es war Cuenllas . Media Ración, wie es genannt wird, beginnt mit dem Stammbaum seines Mutterhauses, aber mit einem anderen Vorschlag. Es ist kein langer oder enger Degustationsmenüplatz, aber ein Ort, um traditionelle Küche zu teilen und zu probieren . Um sich zu verstehen: Hier werden Kroketten, Salat, Gemüseeintopf, Artischocken, Rindfleisch und Kürbis gegessen. Es klingt einfach. Es ist, aber funktionierende Einfachheit ist kompliziert. Halbe Rationen hat einen Mittelpunkt gefunden zwischen informell und gastronomisch, Hotel und Straße, gestern und morgen.
Halbe Ration von Cuenllas
Wir nähern uns bereits dem Ende. Im letzten Block, der eine ganze Front einnimmt, befindet sich BATAVIEN , ein weiterer Katalysator für das neue Barceló. Es war 20 Jahre lang in der Nachbarschaft, bis es vor einem Jahr mit dem Atelier Ábaton reformiert wurde. In dem (spektakulären) Raum, den BATAVIA jetzt beherbergt, finden Sie Möbel und Design mit einem Stammbaum (Paola Navone, Miguel Milá, Jacobsen…), Nordische Vintage- und Dekorationsstücke, die von Reisen um die ganze Welt mitgebracht wurden. Ihr Besitzer, Carlo Alonso , hat gesehen, wie sich das Viertel entwickelt, und hat seine Raffinesse miterlebt. Heute versichert er: „Niemand, der unruhig nach Madrid reist, wird aufhören, es durchzumachen“. Dieser Vertreter des neuen Barceló bringt es sehr gut auf den Punkt: „Es hat eine lustige Mischung aus dem Exklusiven, dem Experimentellen und dem Lokalen; und all dies, ohne das Leben der Nachbarschaft, des Marktes, der Kurzwaren und der Churros-Bar zu verlieren. . Nordisches Design + Churros: das ist Barceló.
Nordisches Design + Churros, das ist Barceló