Casa de Gula, das Restaurant von 'La Peste'

Anonim

Pest

Die zweite Staffel eröffnet ein Restaurant.

Im 16. Jahrhundert wurden sie als bekannt Häuser der Völlerei zu einer Weiterentwicklung von Tavernen . Dort wurde nicht nur getrunken, sondern auch gegessen. und sie wurden nicht Schnüffler , wo man auch übernachten könnte. „Das Haus der Völlerei ist wie der Ursprung des Hauses der Mahlzeiten“, erklärt er. Gigia Pellegrini , Requisiten der Serie Pest . "Sie servierten hausgemachte Mahlzeiten, beliebte Speisen."

Wenn in der ersten Staffel der Movistar+-Serie, erstellt von Alberto Rodriguez und Rafael Cobos (doppelt von die minimale Insel, Gruppe 7 ) , viele Tavernen erschienen, im zweiten ( Premiere am 15.11 ), werden wir sehen, wie die Protagonisten ein Haus der Völlerei betreten, führt Pellegrini aus. Und all diese Sets, Szenen der neuen Geschichte, haben nun als Inspiration gedient, um mit der Eröffnung von in Sevilla die Fiktion in die Realität umzusetzen Haus der Völlerei , ein Restaurant und eine Bar, wo Wenn Sie die Tür durchqueren, bewegen Sie sich nicht nur in die Serie, sondern ins 16. Jahrhundert.

Von der Dekoration bis zum Buchstaben . Alle Sinne werden Besucher und Gäste ansprechen jener Welt, in der Sevilla das New York der Welt war , kosmopolitisch und dynamisch für den Handel mit Amerika. Obwohl all dieser Reichtum auch eine dunklere Seite der Medaille hatte, wie es gut ist Pest . Casa de Gula öffnet im Rahmen der für die Serie durchgeführten transmedialen Strategie, a Alternate-Reality-Spiel die sich in der ersten Staffel auf eine Tour zu den besonderen Orten konzentrierte und dieses Mal mit dieser königlichen Taverne noch einen Schritt weiter geht.

Pest

Ein besonderes Menü, inspiriert von Rezepten aus dem 16. Jahrhundert.

„Es war eine sehr wichtige Herausforderung – fährt Pellegrini fort –: einen Ort umzugestalten, der eine normale Bar von heute war, sehr groß und der nichts hatte, was uns an das 16. Jahrhundert erinnerte, und Holen Sie sich die Empfindungen, die wir bekommen, wenn wir die Sets der Serie betreten “. Sie und das Art-Team wissen das gut, denn die Auswahl der Locations war sehr zeitgetreu sorgfältig und komplex.

Der erste Schritt für Pellegrinis Team war „Eingreifen in die Wände“ mit der gleichen Technik, die sie beim Shooting verwenden: "Eine Technik, die wir mit bemalten und strukturierten Papieren entwickelt haben, die sie wirklich frisch aussehen lassen."

Dann gingen sie zum Lagerhallen, in denen sie die Requisiten aufbewahrten für die Serie gebaut und darin verwendet und sie wählten vor allem Gegenstände aus der ersten Staffel, die der Betrachter bereits wiedererkennt, um sie rund um Casa de Gluttony zu platzieren. „Es war auch kompliziert, weil es sich um Objekte handelt, die für kurzlebige Dekorationen geschaffen wurden und jetzt ein echtes Leben führen müssen“, sagt Pellegrini. Eine ganze Vitrine ist mit Erinnerungsstücken gefüllt , aber auch Fans der Serie werden Möbel, Lampen oder schmiedeeiserne Elemente (Laternen, Kreuze, Blumen...) erkennen können, die auf dem Gelände verstreut sind.

Haus der Völlerei

Wände sehr 'Die Pest'.

Casa de Gula, die am 20. September für die Öffentlichkeit zugänglich sein wird, Es hat zwei Stockwerke und eine Terrasse. . In dem der Straße zugewandten stehen lange Tische, wie in den Kneipen der damaligen Zeit. Und auch andere kleinere, „um sich an die heutige Nachfrage anzupassen“. Unten ist das erste, was Ihnen ins Auge fallen wird die Bartheke , wie ein Marmoraltar und die Theke, für die sie die Reproduktion verwendet haben ein Altarbild der Jungfrau der Seefahrer des Alcázar von Sevilla Was haben sie für die Serie gemacht? Auf beiden Stockwerken wurde die Beleuchtung sehr sorgfältig gewählt, damit die Erfahrung des Eintauchens in dieses dunkle 16. Jahrhundert absolut ist.

DER GUTE YANTAR

Sobald sich Ihre Augen an den Weltraum gewöhnt haben, werden Sie berühren die anderen Sinne in diesem sechzehnten Jahrhundert schärfen und der gastronomische Vorschlag von Casa de Gula konnte nicht zurückgelassen werden. Das koch daniel del toro war verantwortlich für die Gestaltung eines speziellen Menüs, inspiriert von der Zeit und daher in der Serie.

Auf der einen Seite gibt es die Garduña-Gerichte (so hieß die geheime und kriminelle Gesellschaft der in der Serie eine Hauptrolle spielt), beliebte Essensrezepte dann dichte Eintöpfe, die auch heute noch beliebt sind, wie Kichererbseneintopf, Rebhuhnsuppe, Topf mit Thunfisch, gebratene Knie (Schweinehaxe), gesalzener Kabeljau... Sie können die Gerichte separat bestellen oder eines der Gerichte auswählen zwei Degustationsmenüs (jeweils 27 und 35 Euro) .

Haus der Völlerei

Rezepte aus dem 16. Jahrhundert, heute neu interpretiert.

Darüber hinaus gibt es ein weiteres Haupt- und umfangreicheres Menü mit moderneren Rezepten, aber auch voller Anspielungen auf die Serie: wie „ Die von Teresa Pinedo empfohlenen “ (die Figur von Patricia López), das sind Garnelen-Canutillos mit Sojasauce oder Ziegenkäsesäckchen; „ Die Favoriten von Mateo Núñez “ (der Protagonist, Pablo Molinero), „ Die Freuden des Rathauses " entweder " An die Garduña beschlagnahmt ”.

Casa de Gula ist die "offizielle Taverne von La Peste" Und es wird sein zwei Jahre geöffnet für Fans der Serie, der Geschichte, des guten Essens. Es ist „ein Raum für die Unbeholfenen, die Freidenker , für diejenigen, die in Frage gestellt, zum Schweigen gebracht, gefürchtet, verfolgt werden und trotzdem seit Jahrhunderten ihre goldene Freiheit in der Essenz der Straßen von Sevilla verbreiten“.

Haus der Völlerei

Erinnerungsstücke der Serie.

Adresse: Calle Álvarez Quintero, 9 (Sevilla) Siehe Karte

Zeitlicher Ablauf: Von 12:00 bis 02:00 Uhr.

Zum halben Preis: 25 €

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