Die coolste Strandbar auf Formentera
wie zu beschreiben Formentera aufbewahren? Das Meer ist eine mit Wasserfarben bemalte Leinwand , ein Kunstwerk in verschiedenen Schattierungen der gleichen Farbe, der Protagonist auf der Insel: Mittelmeerblau, Türkisblau, Poolbodenblau, hypnotisches Blau, Blau, das sich jedem Filter verweigert.
Der kleinste und kokettste der Balearen . Das hübscheste Mädchen der Klasse, das mit den perfekten Buchten, das mit der ewigen Ruhe. Eine dieser Ecken der Welt, wo das Leben das ist, was zwischen den Tauchgängen in Salzwasser passiert, inspirierende Radtouren und sommerliche Bier- und Sonnenuntergänge.
Strand von Cavall d'en Borras
Und eine der Einstellungen, die geschaffen zu sein scheinen, um zu sehen, wie die Sonne mit dem Meer verschmelzt, ist Kuss am Strand . Sicher haben Sie schon einmal das ikonische Foto gesehen, schreit nach „Poste mich auf Instagram!“ in dem uns eine im Sand steckende Bank eine weniger romantische Botschaft übermittelt: Es gibt keinen Sommer ohne einen Kuss.
Es ist wahr, dass der Sommer die Zeit des Jahres ist, in der intensive, aber flüchtige Lieben gedeihen, in der das Betreten des Strandes zur obligatorischen Aufgabe wird, in der fügen Sie unserer gastronomischen Liste eine neue Strandbar hinzu, in der Sie gute Stimmung atmen können. Und wenn eine dieser Anforderungen nicht erfüllt ist, scheint der Sommer in einem Versuch geblieben zu sein.
Und so wurde 2012 Beso Beach geboren. Dieses Restaurant Baskisch-mediterrane Küche Es ist das Ergebnis des Charmes der Meeresbrise, der Momente mit Freunden und der paradiesischen Postkarten von Formentera , wie derjenige, der uns die gibt Strand von Cavall d´en Borras , auch als Beso Beach bekannt und eingebettet in die Naturpark Ses Salines.
„Warum tragen alle einen goldenen B-Aufkleber?“ Sie fragen sich vielleicht nach ein paar Tagen auf der Insel. Nun, auf halbem Weg zwischen dem Parkplatz und dem bereits erwähnten Strand finden Sie die Antwort: Unter dem unverwechselbaren B, dem Siegel der Marke, ist die Strandbar, wo jeder essen möchte.
Beso Beach muss man leben
Wenn Sie also herausfinden möchten, warum dies so ist Restaurant sorgt für so viel Aufsehen Wir empfehlen Ihnen, Monate im Voraus zu buchen. Erste Regel vor dem Betreten: das Outfit der Kellner annehmen und Barfuß durch die Strandbar laufen. Den weichen Sand des Strandes an den Füßen zu spüren, während Sie das Essen genießen, ist ein wahres Wunder.
Einmal am Tisch eine warme Atmosphäre kümmert sich darum, Ihnen ein dauerhaftes Lächeln zu entlocken. EIN Meeresessenz-Dekoration , irgendeine Leuchtreklame - wie die, die sagt "Küss mich viel" -, Deep House als Hintergrund, ein besonderes Licht und ein Menü, das Sie zweifeln lässt, ob Sie ein Gericht, zwei oder alle bestellen sollen , sind die Gründe, warum der Ausstieg zu einer mühsamen Aufgabe wird.
Aber greifen wir dieser Zeit nicht vor, fangen wir mit den Vorspeisen an: leckeres hausgemachtes ali oli , Blauflossen-Thunfisch-Tatar mit Avocado und Limette, hausgemachte Kroketten in verschiedenen Geschmacksrichtungen, **Holzkohlemuscheln („ADN Beso“) ** oder gegrilltes Gemüse mit Romesco-Sauce. Ihr gegrillter Tintenfisch mit Parmentier ist auch eine ausgezeichnete Option zum Teilen.
Die Fleischfresser werden nicht gleichgültig bleiben, wenn sie es versuchen gegrilltes Rindersteak, aber wie dem auch sei, du kannst das nicht verlassen lebhafte Strandhütte ohne es versucht zu haben die authentische Spezialität des Küchenchefs: der Reis . Von der blinden Paella mit Meeresfrüchten bis zur Paella mit Hummer (Delikatesse der Götter) auf der Durchreise schwarzer Reis , jede Option wird Ihren Gaumen überzeugen.
Ihre Reisgerichte sind aus einer anderen Welt. . .
Und zum Dessert? Runden Sie dieses exquisite Bankett mit seinem großen Springbrunnen ab Erdbeeren mit Sahne (viel Sahne!). Nein, auch wenn Sie denken, dass dieses ausgiebige Essen zu Ende ist, Jetzt ist es an der Zeit, alles, was wir gegessen haben, zu reduzieren.
gegrillter Oktopus
Nach der letzten Kurve wird die Strandbar zur Open-Air-Disco: ein DJ, der die besten Songs des Augenblicks spielt , Cocktails und Drinks, eine Partyatmosphäre, die jede Ecke des Veranstaltungsortes erfüllt (das Anstehen für den Service hat noch nie so viel Spaß gemacht) und Kunden (unabhängig vom Alter, das bestätigen wir) tanzen, als gäbe es kein Morgen.
„Jeder, der zu sich kommt Kuss am Strand sofort den besonderen Charme spüren. Wir sind stolz darauf, sagen zu können, dass wir eine Philosophie sind, ein Gefühl, das wir immer versuchen, unseren Kunden zu vermitteln. Denn wir sind Strand, Sonne und Schwingungen. Weil wir aus Momenten bestehen, die wir mit allen teilen möchten, die uns besuchen“, sagen sie von Beso Beach.
Deshalb, um diese Essenz über die Strände hinaus zu teilen Formentera , haben dieses kleine Paradies an neuen Schauplätzen nachgebaut: ** Tulum (2017), Ibiza (2018) und Sitges (2018).**
Die meistfotografierte Bank der Balearen
Dank Momenten wie denen, die du bereitstellst Kuss am Strand Du verstehst, dass Glück darin besteht, zu plaudern, während du von Zeit zu Zeit gibst ein Getränk Ihrer erfrischenden Cava-Sangria , ohne Schuhe und mit salzigem Badeanzug essen, aus voller Kehle jene Lieder singen, die sinnvoller erscheinen, wenn sie zufällig klingen, Ja sagen zur Philosophie #NOHAYVERANOSINBESO und beobachten Sie den Sonnenuntergang am Strand während sich der Rhythmus der Musik mit dem Rauschen der Wellen vermischt.
Das Leben ist wunderbar
Adresse: Naturpark Ses Salines Playa Cavall d´en Borràs, 07860, Balearen Siehe Karte
Telefon: 971 93 12 04 (Reservierung im Voraus empfohlen)
Zeitlicher Ablauf: Von Montag bis Sonntag: von 13:00 bis 22:00 Uhr
Zusätzliche Fahrplaninformationen: Um 17:00 Uhr ist die letzte Essensschicht
Zum halben Preis: 45-70 € pro Person