Es gibt solche, wie Gundula Deutschlander , nehmen Sie die Gartenarbeit im Blut. „Ich komme aus einer Familie von Land-, Forst- und Gärtnern. Studiert Bildende Kunst , aber die Rückkehr zur Natur war unvermeidlich“, erzählt uns dieser Lehrer Pflanzer von Babylonstoren, ein Farmhotel 60 km von Kapstadt entfernt, in der Nähe von Paarl.
„Nichts inspiriert mich mehr als eine ungezähmte Landschaft. Ich liebe es die Dynamik dazwischen Natur Y Kultur , mit Bäumen zu arbeiten, die mich überleben werden, und zu sehen, wie eine Schildkröte meinen Weg kreuzt, um zu einem gefallenen Pfirsich zu gehen.“
Gundula wuchs auf der anderen Seite des Berges dahinter auf Babylonstoren , in einem von Bäumen umgebenen Haus. „2007 suchten die neuen Eigentümer jemanden, der ihre Vision zum Leben erweckt. Ich hatte das Glück, zur richtigen Zeit dort zu sein, darin aufgewachsen sind Südafrika , seine Geschichte und die Herausforderung des Pflanzens in armen Böden und rauen Bedingungen verstehen, sowie in anderen Ländern gearbeitet haben und zu wissen, wie man den Garten mit anderen in der Welt verbindet“.
In ihrem Alltag definiert sie sich selbst „wie einen Schmetterling, der flattert, um zu helfen, wo es nötig ist. Normalerweise habe ich nicht den Luxus, meine Hände in den Dreck zu tauchen, außer in die heilender Garten , ich mache dort Workshops zu gesunden Kräutern“.
Heilender Garten.
Etwas Gäste die verloren haben Geliebte Sie erzählen ihm, wie ihr Garten ihnen hilft, ihren Schmerz zu verarbeiten. "Das Schwierige ist, Hunderte von Gästen täglich zufrieden zu stellen, ohne ihr Gleichgewicht zu stören."
Wann Reisen , beobachtet gerne die Fähigkeiten von Überleben des Etagen in dem trocken südafrikanische Länder aus Cedarberg oder Richtersveld und liebt Island , "es ist, als würde man die Welt vor Ihren Augen sehen", und Iran , durch die Gärten des Paradieses. „Ich schätze die Poesie um Heiligkeit zu schaffen in a Wüstengebiet”.
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