Alles ins Weiße
Trotz der Tatsache, dass der Ortsname dieser Urbanisation derzeit Binibèquer Vell ist, für ihre Besitzer und für die mehr als eine Million Besucher, die die Insel Menorca jedes Jahr besuchen Es war, ist und wird immer als Binibeca Vell bekannt sein.
Wir finden es im Süden – genauer gesagt in der Gemeinde Sant Lluís – und nur 10 km mit dem Auto von Mahón und 50 km von Ciudadela entfernt. Seine weiß gekleideten Gebäude sind die Haupttouristenattraktion das begeistert die neugierigsten Reisenden und Instagram-Liebhaber (wenn wir zum sozialen Netzwerk schlechthin gehen, gibt es mehr als 38.000 Erwähnungen mit dem Hashtag #binibeca, die sich auf die Urbanisierung beziehen).
Aber Binibeca Vell ist viel mehr als die „Instagram-würdige“ Postkarte, die wir jeden Sommer in unserem Feed haben. Dieses Fischerdorf verbirgt eine Geschichte und unendlich viele Attraktionen, die es zu einem wahren Juwel auf Menorca machen sobald wir eine Chance haben. Und wenn es außerhalb der Sommermonate liegt, umso besser, um die häufigen Menschenmassen zu vermeiden, die im Juli und August zusammenkommen. Entdecken wir es langsam aber sicher?
Binibeca, viel mehr als die „instagrammable“ Stadt Menorca
DIE GESCHICHTE VON BINIBECA VELL
„Binibeca Vell ist für Menorca wie die Sagrada Familia für Barcelona. Das heißt, eine Person, die einen Fuß auf die Insel setzt, eine Person, die das Fischerdorf besuchen wird“, sagt er zu Traveler. Joan Ramon Rabassó, Präsident der Eigentümergemeinschaft der Fischerhütte Binibeca Vell.
Mit dem Touristenboom der 1960er Jahre in Spanien – einer Zeit, in der Sonnen- und Strandausflüge begannen – Menorca war noch ein sehr wenig ausgebeutetes Paradies mit echten jungfräulichen Juwelen auf der ganzen Insel. Nach und nach entstanden urbane Zentren und 1961 kaufte eine Gruppe menorquinischer Geschäftsleute den Jachthafen Binibeca Vell. **
„Mit der Vorstellung, dass sich der Tourismus auf Menorca noch nicht eingependelt hatte und dachten, dass die Schönheiten der Insel völlig unbekannt seien, entschieden diese Visionäre, dass der Ort ideal sein könnte, um einen Raumplan zu entwickeln. Sie hatten sehr klare Vorstellungen: Sie wollten eine hochklassige Entwicklung bauen“, kommentiert Joan Ramón Rabassó in dem Dokument, das er anlässlich des 50-jährigen Jubiläums von Binibeca Vell erstellt hat. Und die Wahrheit ist, dass sie überhaupt nicht fehlgeleitet waren.
Die weißen Häuser sind das unbestreitbare Markenzeichen dieser Küstenregion
Es war im Jahr 1964, als der menorquinische Landvermesser Antonio Sintes Mercadal – zusammen mit der Zusammenarbeit seines engen Freundes, des Architekten Francisco Juan Barba Corsini – Sie begannen mit dem Bau dieses Küstenabschnitts, der dem Tourismus auf der Insel so viel Freude bereitet hat.
Im Laufe der Jahre waren sie insgesamt 165 Häuser mit fast 8.000 m2 gebaut diejenigen, die in diesem Stadtkern gebaut wurden, mit mehreren gemeinsamen Merkmalen: seine schneebedeckte Farbe, sein Layout mit Blick auf das Meer und seine Einzigartigkeit (Auf der restlichen Erdoberfläche werden Sie nichts Ähnliches finden).
Die Besitzer haben hier das perfekte Refugium gefunden, wo sie die langen Jahreszeiten des guten Wetters in absoluter Ruhe und Gelassenheit genießen können: „Ein typischer Yachthafen, der zu dieser Zeit keinen Wert hatte und den sich eine Gruppe visionärer Projektträger als idyllischen Ort vorstellte, um eine Ecke Menorcas zu genießen“ , gibt Joan Ramon Rabassó in demselben oben erwähnten Dokument an.
Spaziergang durch Binibeca Vell
„Das Bild von weißen Häusern macht aus eine Umgebung nach dem Bild und Abbild eines typischen mediterranen Fischerdorfes, als ob wir mitten auf den griechischen Inseln wären. Die ursprüngliche Idee war, eine Stadt nachzubilden, die die Aufmerksamkeit von Intellektuellen, Malern und Schriftstellern auf sich ziehen würde, die eine einzigartige Umgebung haben könnten, von der sie sich inspirieren lassen könnten“, fährt er fort.
Das Ergebnis ist, fast sechs Jahrzehnte nach seiner Entstehung, ein Reiseziel, das die Essenz dieser Zeit bewahrt, aber an die touristischen Anforderungen von heute angepasst ist. In den Sommermonaten sehr beschäftigt, aber sobald wir aus ihnen herauskommen, finden wir die Atmosphäre und Gelassenheit, in die sich die ersten Besitzer in den frühen 1960er Jahren verliebten.
Binibeca: eine der wichtigsten Ecken Menorcas
EINE ENKLAVE, DIE GEPFLEGT UND BEWAHRT WERDEN MUSS
Die Anreise hat keinen Verlust. Wir müssen nur den Angaben des GPS folgen oder die Schilder auf der Straße nach Binibèquer Vell. Sobald das Auto in der Nähe geparkt ist, Wenn wir weiter in Richtung Promenade gehen, kommen wir irgendwann an den charakteristischen Häuschen vorbei.
Verlieren Sie sich, finden Sie sich selbst und verirren Sie sich wieder in den engen Kopfsteinpflasterstraßen als ob wir in einem Labyrinth wären, bis wir uns von Angesicht zu Angesicht begegneten das Panorama direkt über den Felsen von Caló d'en Fust. Hier begrüßen kleine verankerte Boote die Touristen und geben ihnen ein sehr malerisches Bild.
Wenn wir wollen, haben wir die Möglichkeit Gehen Sie zu den Plattformen hinunter, um in Ruhe zu sitzen und den Ort zu bewundern, oder nehmen Sie sogar ein Bad, wenn es die Gelegenheit erlaubt. Wenn wir etwas anderes im Buchtformat suchen, weniger als 15 Autominuten von der Gegend entfernt, gibt es Hochburgen wie die Cala Binidalí, Caló Blanc, Cala Binibeca, Cala Binisafúa oder Es Ricó Fondo (letzteres ist ideal zum Schnorcheln) mit türkisblauen Tönen und kristallklarem Wasser.
Cala Binidali
An zahlreichen Stellen dieser Reihe weißer Gebäude finden wir Plakate mit der Aufschrift "Ruhe bitte" und einige weitere Erläuterungen, in denen Sie im Namen der Eigentümergemeinschaft des Binibeca Vell Fishermen's Refuge lesen können: „Bitte helfen Sie uns, das Fischerdorf sauber zu halten. Respektieren Sie die Privatsphäre und den Rest der Bewohner.“
Touristen müssen bedenken, dass es sich um ein bewohntes Grundstück handelt – einzigartig und einzigartig ja –, aber vor allem ist es ein Privatbesitz, in dem man das Glück hat, ihn zu besuchen, wenn man durch die Insel Menorca fährt, aber das bedeutet nicht, dass es nicht sein sollte respektieren Sie die Ruhe und den Alltag der Nachbarn, die normalerweise in diesen besonderen Häusern wohnen.
„Touristen sollten auch bedenken, dass sie sich in einer privaten Urbanisation befinden (sie wurde noch nicht vom Stadtrat erhalten). und dass es so ist, als ob sie ein Haus betreten hätten und sie sich daher mit größtmöglicher Höflichkeit und Zartheit verhalten sollten, was leider oft nicht der Fall ist. Wir bitten Sie nur, sich zu benehmen und zu versuchen, die Anwohner nicht zu stören“, Kommentare zu Traveler.es Joan Ramon Rabassó. Scheint nicht so schwierig zu sein, oder? Denken wir daran, wenn wir das nächste Mal vorbeikommen.
"Ruhe bitte"
EINIGE EMPFOHLENE GASTRONOMISCHE ADRESSEN
In Binibeca Vell finden wir neben einem Spaziergang durch das Küstengebiet auch einige Punkte, die zu berücksichtigen sind, um unseren Gaumen zu befriedigen, sobald der Hunger auftaucht. Ziel! **
Sa Musclera (Poble de Pescadors, Carrer des Timó, 17): mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und wo wir uns mit Gerichten der typischen Gastronomie der Insel verwöhnen können.
Bambus Menorca (Passeig Marítim, 38): Wenn wir im Süden der Insel den perfekten Sonnenuntergang suchen, müssen wir dafür nicht in die Cova d'en Xoroi fahren. Bambú Menorca wurde 2019 eingeweiht und hat sich in etwas mehr als einem Jahr seines Bestehens bereits zu einem der besten Orte auf der Insel entwickelt. Spektakuläre Sonnenuntergänge von der Terrasse, erfrischende Cocktails und eine einzigartige Atmosphäre. Zögern Sie nicht, nach dem Ritual, die Sonne mit der Horizontlinie im Meer verschmelzen zu sehen, zum Abendessen zu bleiben!
der kleine Fisch (Poble de Pescadors Carrer des Timó): Hier ist es, wie der Name schon sagt, auf alle Arten von Fisch-, Schalentier- und Reisgerichten spezialisiert. Einige Empfehlungen? Die gedünsteten Muscheln, der kleine Tintenfisch, der Reis in Brühe und der schwarze Reis sind ein Traum!
ne Rose (Plaça Sa Font, s/n): einer der besten Orte in Binibeca Vell, um köstliche lokale Produkte zu probieren: Dutzende Käsesorten, Pasteten, Toasts, Würste, geräucherter Fisch... Sie brauchen nicht mehr, um Ihr Glück in Form eines Mittag- oder Abendessens zu finden!