Am Steuer durch die Goldene Meile der Ribera del Duero
Nehmen Sie den Umweg, der zum führt N-122 ist fast automatisch zu akzeptieren, eine Reise, die von unwiderstehlichen gastronomischen Stationen unterbrochen wird . In der Tat, das Reisen auf der ikonischen Straße verbindet Aragon mit Castilla y León und Portugal ohne Parken vor bestimmten Restaurants, die die Straße punktieren, sollte bestraft werden.
Und das ist die Daseinsberechtigung der N-122 Valle del Duero, einer Route, die wurde aus einem Desktop geboren , die aus dem Wunsch heraus entstanden ist, die Hotellerie wiederzubeleben, die mit einem klaren Ziel entstanden ist: alle zu erobern Liebhaber von gutem Essen -und natürlich von Wein- sein Salz wert in einer einzigartigen Umgebung.
Nächstes Ziel: N-122 Duero Valley
Auch als N-122 Duero Valley getauft, wird die Route untertauchen - von Sardon de Duero nach Peñafiel - sowohl nationale als auch internationale Reisende durch die Goldene Meile der Ribera del Duero , Wiege von große Lager.
Dieses Projekt hat die Weingüter vereint Abadía Retuerta, Arzuaga und Pago de Carraovejas , alle befinden sich in eine Strecke von nur 30 Kilometern der betreffenden Straße zu bewerten die Michelin-Sterne dass seine Restaurants auftrumpfen (jeweils mit einer Auszeichnung): Refectorio, Arzuaga und Ambivium.
Darüber hinaus kann sich das idyllische Hotel Abadía Retuerta LeDomaine rühmen, in dem es sich lohnt zu übernachten ein grüner Stern, verliehen Ende 2020 für sein Engagement für die Umwelt. Andererseits kann das Erlebnis mit noch nahtloser werden ein Aufenthalt im wunderbaren Hotel & Spa Arzuaga.
„Als alles unmöglich schien und Optimismus gelitten , kamen die Managementteams von Abadía Retuerta, Arzuaga und Alma Carraovejas zusammen, um dieses Projekt zu entwickeln. Ermutigt durch die Anerkennung des renommierten Michelin-Führers , auf deren Seiten die Sterne unserer Restaurants leuchten“, bestätigt das Team hinter @N122DueroValley.
Im Gegenzug ist der Start von N-122 Valle del Duero eine Verteidigung der Nähe entgeht , der Nachhaltigkeit, ein Engagement für den ländlichen Tourismus und folglich eine subtile Art, Konzepte wie zu fördern Slow Travel, Digital Nomadism und Bleisure , intrinsisch für die aktuelle Reiserealität.
Eine Route für Liebhaber von Wein und gutem Essen
„Bei N-122 Valle del Duero wollen wir alles, was Sie erwarten. Konzerte, Kunst-, Literatur- und Filmtreffen, Gespräche bei Sonnenuntergang... Unendliche magische Momente, geprägt vom Kalender, den Jahreszeiten und Ihrem Wunsch, die Reise erneut anzutreten“, betonen sie.
Diese hoffnungsvolle Initiative wäre ohne die Vereinigung von Fachleuten aus verschiedenen Sektoren nicht möglich gewesen: der Regisseur Daniel Cuenca, in den Händen der Madrider Produktionsfirma Amarguería und Autor von Videoclips für La Casa Azul und Soleá Morente; Javier Peral , ein regelmäßiger Mitarbeiter von Amaya Arzuaga und internationalen Firmen wie Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton und Gucci, die hat sich um die Musik gekümmert ; und nach dem Tor der Fotograf Yago Castromil, regelmäßiger Mitarbeiter von Condé Nast Traveler.
Ohne die Köche zu vergessen die hinter dem Herd sind: Marc Segarra , vom Restaurant Refectory in Abadía Retuerta; Victor Gutiérrez , vom Restaurant Taller de Arzuaga; und Cristobal Munoz, vom Restaurant Ambivium in Pago Carraovejas.
Ein großer kultureller Reichtum, echte Aromen, Unterkünfte, in denen die Zeit stehen bleibt, und Landschaften, die unsere Netzhaut erfreuen. Was will man mehr auf einem Roadtrip? **„Die Reise beginnt hier“, lautet der Slogan, mit dem sie Motoren starten. Und wir können nur hinzufügen: Amen. **