48 Stunden in Porto? Wenn Sie zum ersten Mal in der alten portugiesischen Stadt sind, dem Geburtsort der Berühmten Portwein, hier verlassen wir dich die wesentlichen Termine es zu entdecken.
TAG EINS
MORGEN. EIN KULTURERBEZENTRUM
Gerade in Porto angekommen, verbringen wir den Morgen mit einem Spaziergang durch das historische Zentrum der Stadt. Erklärt Weltkulturerbe , seine Straßen sind gleichbedeutend mit Fliesen, gepflasterte Gassen, bunte Fassaden und Hänge.
Um sich zu beruhigen, nichts wie am meisten aufsteigen 200 Schritte führt zum Panoramablick auf Porto von dem Clerigos-Turm. Barock, es ist eines der Wahrzeichen der Stadt und das höchste in Portugal.
Blick auf Porto vom Torre dos Clerigos.
Zurück auf dem Boden, wenn Sie über Porto sprechen, können Sie die Buchhandlung Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas) nicht verpassen. „Göttlich“ war das Wort, das The Guardian bei seiner Bewertung im Jahr 2008 verwendete diese Buchhandlung als die drittschönste der Welt.
Mit seinen Fachwerkhäusern und seiner märchenhaften Atmosphäre , könnte durchaus die perfekte Kulisse für einen Film oder ein Buch sein. Tatsächlich war es drin Harry Potter. Außerdem soll J.K. Rowling ließ sich von diesem magischen Ort für sie inspirieren Florish & Blotts . Seit einigen Jahren ist es Pflicht, den Eintrittspreis von 3 Euro zu bezahlen, um diesen Wallfahrtsort zu betreten.
In der Buchhandlung Lello & Irmão. Pure Magie.
Schade, dass der Mercado do Bolhão seine Türen bis Mitte September geschlossen hat. Das ist, wenn die Wiedereröffnung von Dieser Markt wurde 1914 eröffnet, wo zu finden typisch portugiesische Produkte wie Sardinen, Splatter oder der berühmte Queijo da Serra, ein wahres Gourmetwunder.
In der Zwischenzeit können wir uns auf dem Fußgänger verirren St. Catarina , die Einkaufsstraße schlechthin im Zentrum von Porto, die von der verläuft Praça do Marquês de Pombal zum majestätischer Kaffee , Stil Modernist und das berühmteste der Stadt.
Pflichtstopps? Die wunderschöne Seelenkapelle oder die zauberhafte Fassade des Käse- und Wurstladens, Nach Perola do Bolhão.
Traditionelle (und farbenfrohe) Fassaden von Porto.
Der Vormittag naht und der Trubel wird vorhanden sein, aber das Bahnhof Züge São Bento darf bei keinem Besuch in Porto fehlen. Erbaut auf dem Gelände eines ehemaligen Klosters, es ist Halle Es ist mit mehr als 20.000 Kacheln geschmückt, in denen die Geschichte Portugals erzählt wird. Sie sagen, dass der Maler zehn Jahre gebraucht hat, um sie fertigzustellen.
und berühren Erklimmen Sie den Himmel von Porto . Im oberen Teil der Stadt gelegen, Kathedrale ist ein Juwel aus dem 12. Jahrhundert nüchternes Äußeres , dessen Kreuzgang im gotischen Stil mit Kacheln aus dem 14. Jahrhundert einen Besuch wert ist. Sie sind es jedoch seine einzigartigen Sehenswürdigkeiten die wahre Ausrede.
Denn unter ihren Füßen liegt das Alte Do Barredo-Viertel , für die es sich lohnt, zu Fuß abzusteigen und sich zu verlaufen. Von Luft dekadent , Balkone mit hängenden Kleidern und einem gewissen melancholischen Ton, führt dieses Viertel zum Ufer des Duero, unserer nächsten Station.
Rua do Barredo.
MITTAGESSEN UND NACHMITTAG ZWISCHEN WEINEN
Wenn der Hunger zuschlägt, nichts Besseres als ein petisco (portugiesische Tapas) in einer der Bars, die vor dem Erreichen öffnen la Ribera und die beeindruckende Brücke Luis I. Ihre farbigen Fassaden und maritimen Flair eine Fahrt verdienen, aber die wahre Magie wartet auf die Überquerung auf die andere Seite, Vilanova de Gaia.
Vor einigen Jahren reiste er in diese Nachbarstadt, um Porto zu bewundern. Heute überqueren Sie jedoch die Ingenieurarbeiten, die dazu führten einer der Schüler von Gustav Eiffel Es ist ein Besuch für sich. Der Grund? Beeindruckend, ein 360-Grad-Erlebnis im Weinviertel von Porto.
2020 öffnete diese ihre Pforten kulturelles und touristisches Viertel dessen vollständiger Name ist Welt des Weins . Eingebettet in das traditionelle Gebiet der Portweinkeller erwarten Sie hier Sieben Museumserlebnisse und ein äußerst umfassendes gastronomisches Angebot (darunter das prestigeträchtige Der Yeatmann).
Von der Terrasse von Mira Mira, in WOW.
In WOW können Sie Tickets für die Museen einzeln oder in Paketen kaufen der Wein ist der Protagonist, aber es erlaubt Ihnen auch, vollständig in die Welt einzutauchen historisches Erbe von Porto und entdecken Sie einige der wichtigsten Industriezweige der Region, wie z. B. Textilien.
Mit 55.000 Quadratmetern unter dem Gürtel sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, hier herumzuspazieren Museum von Schokolade , gelegen in einer Fabrik, die noch in Betrieb ist (Tatsächlich können Sie den Lehrern dabei zusehen, wie sie diese Delikatesse zubereiten) oder den Gaumen im Restaurant mit asiatischen Farbstoffen erfreuen Mira Mira, dessen Terrasse einen unvergesslichen Ausblick bietet.
Weitere interessante Alternativen, die der Komplex bietet, sind 1828 , perfekt für die saisonale Küche, die Vegetarische Wurzel & Rebe , der Spezialist für frischer Fisch Der Golden Catch oder die traditionellen portugiesischen AGB.
Look Look, eines der WOW-Restaurants.
Natürlich darf der Tag nicht enden ohne Portweinprobe . Mit etwa zwanzig Möglichkeiten in Vila Nova de Gaia sind einige Namen, die nicht versagen: Sandeman, einer der ältesten und anerkannt, bzw Taylor s , in Betrieb seit 1692 und deren Jahrgänge in der Regel sind am britischen Königstisch anwesend.
STAR-ABENDESSEN
Es gibt eine perfekte Alternative zum (überfüllten) Sonnenuntergang im Morro-Garten: ein Gebäude aus dem 19. Jahrhundert mit einer Terrasse idyllisch Deren Gerichte haben Michelin-Stern . Versteckt in einem Park im Zentrum von Porto, neben dem Romantischen Museum , öffnet eine Terrasse mit direktem Blick auf den Duero und die Arrabida-Brücke.
An diesem magischen Ort der Koch Viktor Matos Geöffnet antiqvm im Jahr 2017 und nur benötigt ein paar Monate, um den Oscar zu gewinnen der Öfen. Ihr Die mediterran inspirierte Küche ist nach wie vor voll im Trend und Reservierungen für das Degustationsmenü werden empfohlen.
In all seinen Gerichten sendet das Produkt , ein klarer Protagonist, der im Einklang mit suggestiven Begleitern ankommt, die überraschen, aber nicht maskieren.
Auf der Terrasse von Antiqvvm.
Mit Gerichten, die sich jede Saison ändern, dürfen zwei nicht fehlen: ihre Ewig (Foie Gras, Räucheraal, Balsamico-Rote Bete und Pinienkern-Holunder-Brioche) und seine Schwab begleitet von Haselnüssen, Artischocke, Foie und Trüffel.
Es kann gewählt werden zwischen a sieben oder neun Platten ( 140 € Menü 7 Augenblicke; 160 € Complete Menu) und ja, die Paarung ist unerlässlich (65 € Pairing 7 Moments; 85 € Pairing 9 Moments).
Außerdem bietet das Restaurant die Möglichkeit zum Probieren alle Gerichte à la carte . Genauso sorgfältig und mühsam sind einige Vorschläge, zusätzlich zu den genannten sein blauer Hummer mit Chili, Yuzu, Calamansi-Curry, Avocado und Mango oder ein Leckeres Kabeljau (weshalb wir in Portugal sind) mit Schnittlauch, Petersilie und Kaviar.
Eines der Gerichte von Antiqvvm.
TAG ZWEI
ARCHITEKTONISCHER MORGEN
Porto ist berühmt für seine heruntergekommene Stadtaura; aber Alvaro Siza Y Eduardo Souto de Moura hat viel darüber zu sagen . Sie werden es einchecken Serralves-Stiftung (r. von Dom João de Castro 210), die Haus des Kinos Manoel Oliveira oder der Gebäude in Avda.Boavista.
Natürlich auch im Haus der Musik (avda. da Boavista, 604), aus dem Niederländischen Rem Koolhaas, und im neuen Kreuzfahrtterminal in Leixôes (Matosinhos), von Luis Pedro de Silva, dessen Weg Papier abrollen lässt nicht gleichgültig.
Auch wenn Sie hierher kommen, der organischste Dip warte in der Magie Pools von Leça da Palmeira , sicherlich die größte Ikone der großen Siza.
Haus der Musik, von Rem Koolhaas.
BEREITS EINE FRANCESINHA GESPIELT
Eines der Delikatessenprodukte des portugiesischen Landes wird es aber nicht sein ist eine Lebensmittelikone . Ist Sandwich Kalorienüberdosis gefüllt mit Wurst und Fleisch und überzogen mit Käse und scharf, muss man es mindestens einmal im Leben probiert haben.
Wo tun? Man sagt, dass Café Santiago das Beste der ganzen Stadt zubereitet.
Kleiner Franzose.
ZWISCHEN HÖFEN UND KATAKOMBEN
Der Desktop wird die Börsenpalast . Dieses Nationaldenkmal im neoklassizistischen Stil wurde auf den Ruinen eines alten Franziskanerklosters erbaut und verbirgt einen der beeindruckendsten Innenhöfe der Stadt.
Es ist möglich, es zu besichtigen, was das Betreten von a beinhaltet Treppe aus Granit und Marmor zu mehreren reich verzierten Zimmern, darunter das malerische Arabisches Zimmer, inspiriert von der Alhambra in Granate.
Daneben ist die Kirche von San Francisco , ein Unikat, dessen nüchternes Äußeres niemand vermuten würde verbirgt eines der größten Werke der Polychromie, das je von Menschenhand geschaffen wurde.
Im goldenen Innenraum der Igreja de Sao Francisco.
Es ist schwer, die Pracht dieses Ortes in Worte zu fassen. Oder dass ein einziges Foto in der Lage ist, festzuhalten, was dieser Tempel an Details, Verwöhnung und Ehrfurcht vermittelt. Das Innere dieses im 15. Jahrhundert erbauten Tempels im Barockstil lässt Sie einfach in den Schatten stellen.
Es war im 18. Jahrhundert, als seine drei Schiffe Sie waren komplett mit Gold überzogen. Kapellen, Gewölbe und Säulen sind von einem köstlichen bedeckt Ornamentik das verdient langsam betrachtet zu werden. Nicht für etwas, das wir vorher sind eines der besten Beispiele des europäischen Barocks.
Dazu dieser goldene Tempel, der rund 300 kg gebraucht haben soll. aus Goldstaub, beherbergt die schöne polychrome Holzskulptur des Baumes Jesu . Der Besuch beinhaltet auch den Abstieg zum Katakomben.
In Foz do Douro.
IN RICHTUNG ATLANTIK
Straßenbahn Nummer 1 Es ist sehr touristisch, wir wissen, aber es ist immer noch ein Vergnügen, diese jahrhundertealte Straßenbahn mit Ledersitzen und Holzrahmen zu fahren und mit seiner trägen Rassel den ganzen Weg zum Ozean gehen. Konkret zu Foz do Douro , die letzte Station, wo das Meer den Fluss in einem Spaziergang ersetzt, in dem Terrassen aufeinander folgen.
Perfekter Ort, um ein traditionelles zu genießen Super Bockbier , das perfekter Abschluss dazu 48 Stunden in Porto sein Name ist Vilafoz , einer der letzten Michelin-Sterne vom portugiesischen Nachbarn.
Dass im Vila Foz H. & SPA etwas Schönes kocht, ist schon vor dem Betreten klar. Schon die Fassade dieses faszinierenden Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert lädt Sie ein, sich auf ein delikates, elegantes und sehr portugiesisches Erlebnis vorzubereiten. Die Küche bestätigt es. Arnaldo Azevedo , was in der, der Tanzsaal war hat ein stattliches Restaurant mit Küche geschaffen, in dem er kommandiert das Produkt und das lokale Rezept aber mit einem Schurkenpunkt, dass Korsetts brechen
Das Herrenhaus, in dem sich die Vila Foz H. & SPA befindet.
Damit wir uns verstehen, stellen Sie sich einen Teller mit Herzmuscheln vor. Ja, diese wunderbaren Muscheln … nun, der Rauch beginnt, in sie einzudringen, um diese Vorspeise aus dem Degustationsmenü zu einem sensorischen Erlebnis zu machen, bei dem entdeckt wird, dass nur zwei dieser Muscheln gegessen werden. was sie wirklich sind Kekse . Sie haben gut gelesen.
Als Hommage an seine Großmutter wagt der Küchenchef, mit dem Produkt zu spielen, um den Gast vom ersten Moment an zu überraschen. Das Sardine , das Meeräsche bzw das Ente Sie werden reisen, ohne die Website zu verlassen. Und Sie sind überrascht.
Eines der Gerichte aus dem Haubenrestaurant.