Einer von ihnen? Die Abtei Retuerta LeDomaine
Mehr als tausend Kilometer trennen Alicante Weingut Enrique Mendoza der galizischen ** Fillaboa , und mehr als achthundert an Keller von ** Gramona de Fuentes del Silencio, im Jamuz-Tal (León).
Diese verbindet jedoch noch viel mehr und 15 weitere spanische Weingüter , und sie machen sich aus eine Tour durch den nationalen Wein denen Sie nur schwer widerstehen können.
Wein ist ein Genuss, dem man sich aus verschiedenen Bereichen nähern kann, und es ist nicht einmal notwendig, ein großer Kenner zu sein eine tolle Zeit zu haben, diese Welt zu betreten.
Ein Glas Argent Rosé?
Eine der lustigsten Arten, Wein kennenzulernen und ihn zu genießen, ist das Reisen, und natürlich so #yosoyReisender , und Sie auch, lassen Sie es uns für einige tun die exklusivsten Weingüter in Spanien.
Durch einen Weinberg zu gehen ist nicht dasselbe wie durch einen Weinberg zu gehen, der auf einem ehemaligen Land gepflanzt wurde eine römische Siedlung , wie es nicht ist, einen Wein zu trinken, wenn er von einigen kommt hundertjährige Weinberge, deren Wurzeln wie Säulen einer Kathedrale aussehen.
Getränk ein Albariño Es ist nicht dasselbe, wenn die Person, die es herstellt, eines der ältesten Weingüter in ist Galicien . Der Besuch von Denkmälern ist nicht dasselbe, wenn Sie hineingehen eine romanische Abtei aus dem 12. Jahrhundert, umgeben von Weinbergen.
Leidenschaft für Wein, das zu lernen jede Etage dieselbe Rebsorte liefern kann verschiedene Aromen und Geschmacksrichtungen, Es ist nicht dasselbe, wenn sie es Ihnen am Fuße außergewöhnlicher Weinberge in der erzählen Ribera del Duero oder in einem Rioja-Weingut, das sich durch seine Weine auszeichnet, die mit dem Land verbunden sind.
All diese Optionen sind Teil eines neuen Weintourismusprogramms, das vom Weingutsverband ins Leben gerufen wurde Große Zahlungen von Spanien , eine ausgewählte Gruppe, deren Mitglieder alle Farmen mit einer einzigartigen Persönlichkeit sind, Wo der Weinberg das Objekt der Pflege ist und wo die Menschen, die sich ihm widmen, wissen, dass sie nicht nur Pflanzen anbauen, sondern auch ein wertvolles Naturerbe dazu bestimmt sind erarbeiten verschiedene Weine, mit Seele.
Das Anwesen von Dehesa del Carrizal
„Wir öffnen die Türen unserer Weingüter, weil wir möchten, dass unsere Besucher eine einzigartige Tour genießen und **die Geheimnisse unserer Weinberge und Weingüter**, ihre Geschichte und die Menschen erfahren, die jedes Projekt möglich machen“, kommentiert der Geschäftsführer der Weinkellerei Enrique Mendoza in Alfaz del Pi (Alicante).
Insgesamt 15 Weingüter haben sich diesem Programm angeschlossen , die es dem Weinreisenden, ob Kenner oder nicht, ermöglicht, einige der eigentümlichsten weinproduzierenden Ecken des Landes zu entdecken, wie zum Beispiel das Weingut Navarra, Eigentum von Arínzano, entworfen von Rafael Moneo, oder Dehesa del Carrizal, ein Weingut im wunderschönen **Cabañeros Nationalpark.**
Sie werden auch für einen Tag zum Goldsucher, wenn Sie **das „Auro Terroir“ von Fuentes del Silencio** betreten, ein besonderer Boden für den Weinberg dank einer Vergangenheit, die mit römischen Siedlungen verbunden ist und die Goldminen im Jamuz-Tal wo sich das Lager befindet.
Im Gegenzug können Sie in Gramona ** lang gereifte Schaumweine entdecken, ein großer Förderer dieser Art von Wein, der die Tür zu komplexen und einzigartigen Aromen öffnet; oder probieren Sie **Extremadura-Weine mit Alentejo-Charakter von Palacio Quemado ** in Alange (Badajoz).
Lassen Sie sich schließlich von der Stadt verführen Runden nach einem Besuch im Cortijo Los Aguilares, wo es hergestellt wird der südlichste Spätburgunder Europas , dank des Talents der Winzerin Bibi García.
Weinberge von Fuentes del Silencio
Und da Sie im Süden sind, kommen Sie näher heran Montilla , wo Sie eintreten können die alten keller Alvear , der älteste in Andalusien, mit drei Jahrhunderten Geschichte übrigens spannend. Und einige Weine, um zu bleiben, um zu leben.
Aber es geht ums Reisen, und der Grandes Pagos-Vorschlag möchte, dass Ihnen auch von diesen Reisen etwas Liebe zum Wein und seinen Menschen in Erinnerung bleibt der Spaß, mit einem Ballon, einem Segway, einem Pferd oder einem Fahrrad durch die Weinberge zu fahren oder machen Sie ein Picknick neben einem jahrhundertealten Tempranillo.
Michelin-Sterne-Restaurants, wie z Le Domaine **aus der Abtei Retuerta**, Fassverkostung zu lernen, die Berührungen zu unterscheiden, die sie zu jedem Wein und natürlich zu den Verkostungen beitragen, denn zu wissen, wie jeder einzelne funktioniert, Seine Sache ist es, das Ergebnis zu trinken denkst du nicht?
Das Programm umfasst die Erlebnisse, die von jedem der 15 angeschlossenen Weingüter angeboten werden: Fillaboa, Numanthisch , Abtei Retuerta, Alonso del Yerro , Finca Valpiedra, Eigentum von Arínzano, Gramona, Mustiguillo, Enrique Mendoza, Calzadilla, Dehesa del Carrizal, Palacio Quemado, Cortijo los Aguilares, Alvear und Fuentes del Silencio (die Vereinigung besteht aus 32); und ermöglicht es Ihnen, Weinanbaugebiete in ** Galicien , Kastilien und León , Navarra , La Rioja , Katalonien , Valencia , Alicante , Kastilien-La Mancha und Andalusien zu erkunden. **
Ernte in Abadía Retuerta
Sie müssen nur gute Stiefel anziehen und sich mit dem Weingut in Verbindung setzen, das Sie besuchen möchten. Und starten Sie Ihr eigenes Weinabenteuer.