In El Bierzo verbirgt sich eine paradiesische Oase: Willkommen in El Salto del Pelgo.
Viele behaupten, dass El Bierzo die fünfte galizische Provinz ist weil es mit Galicien Bräuche, Traditionen und Landschaft auf seiner mehr als dreitausend Quadratkilometer großen Fläche teilt. Diese Region, in der Provinz León , ist bemerkenswert für das Hosting ein beneidenswertes natürliches und historisches Erbe Außerdem kann man sich einer großen Speisekammer rühmen. Ja, diejenigen, die El Bierzo besuchen, wissen, dass dies eine gastronomische Reise ist, eine von denen, die Ihnen die Finger lutschen wird! Und das ist dank dem Anbau und der Herstellung köstlicher einheimischer Produkte , viele von ihnen aus der Herkunftsbezeichnung Bierzo, die Sie mit nach Hause nehmen möchten.
Sie wissen, dass Sie El Bierzo erreicht haben, wenn Sie in der Ferne eine imposante Bergkette sehen während Sie eine kurvenreiche Straße (A6) überqueren, die Sie zu diesem leonischen Paradies führt. In dieser Region gibt es viele spektakuläre Ecken, aber heute kommen wir in die Stadt Toral de los Vados, 18 Kilometer von Ponferrada, ihrer Hauptstadt, entfernt, die es zu entdecken gilt Der Salto del Pelgo, ein künstlicher Wasserfall des Flusses Burbia , 16 Meter hoch und 51 Meter breit.
Es ist zu einem der meistbesuchten Orte geworden um sich in einem Foto zu verewigen, es auf Instagram zu posten und Ihre Follower sprachlos zu machen. Es ist kein natürlicher Wasserfall, aber aufgrund der herrlichen Natur, die ihn umgibt, hat er eine einzigartige Schönheit. Dieser Damm wurde gebaut die Ausbeutung eines alten Wasserkraftwerks namens El Pelgo, der ganz in der Nähe ist.
Die Anlage wurde 1920 eingeweiht und versorgte mehrere Städte der Region wie Cacabelos, Villafranca del Bierzo, Toral de los Vados oder Villadecanes mit Licht. Und 1925 wurde dieser Damm für hydraulische Nutzung gebaut, der älteste Stausee der Region.
WIE KOMMT MAN
Es gibt zwei Möglichkeiten, dorthin zu gelangen zum Pelgo-Wasserfall, eine mit dem Auto , und dann läuft man ein paar Meter, und eine weitere Route für Abenteurer ab 5 Kilometer Hin- und Rückfahrt.
Die hohen Temperaturen zwingen uns dazu, den kürzesten Weg zu wählen, um so schnell wie möglich ins kühle Nass zu springen. Wir kamen im Werk El Pelgo an Wir gehen einen gepflasterten, aber sehr schmalen Weg hinunter, obwohl der Weg nicht lang ist. Wir parken in der Nähe des Wasserkraftwerks und nehmen den Weg, der zum Fluss hinunterführt, wobei wir einen Drahtzaun (der das Kraftwerk umgibt) zu unserer Rechten lassen. Der Weg verengt sich und füllt sich mit Steinen und Baumstämmen , wir überquerten eine eiserne Fußgängerbrücke, aber in nur 10 minuten erreichen wir unser faszinierendes ziel.
Das durch den Fall des Wassers verursachte Geräusch warnt uns vor der Nähe des Wasserfalls und es wird Musik in den Ohren, als wäre man im Amazonas-Dschungel selbst. Eine großartige hypnotische Show, wenn Sie das Wasser sehen und hören schlagen Sie in einen kleinen See, der von üppiger Vegetation umgeben ist. Das Wasser ist kalt, aber ohne nachzudenken tauchen wir in den Stausee und wissen das das ist ein regenerierendes bad für körper und seele.
Für Abenteuerlustige, die die Gegend erkunden möchten, empfehlen wir die Wahl eine Strecke von 5 Kilometern Hin- und Rückfahrt . Sie müssen Ihr Auto auf dem Parkplatz des Flussbeckens Toral de los Vados abstellen Sie können auch ein weiteres erfrischendes Bad nehmen . Von hier aus führt ein Pfad am Ufer des Flusses Turbia entlang, der zu einem angenehmen Spaziergang wird.
Du musst flussaufwärts gehen, auf einem breiten Weg, beschattet von weißen Ahorn- und Walnussbäumen . Wir folgen der Straße für einen Abschnitt der Route, bis der Weg am Flussbett entlang zurückkehrt. Wir erreichen das Kraftwerk El Pelgo und überqueren eine Fußgängerbrücke aus Metall. ein Bereich voller Steine und Baumstämme, von wo aus man schon den Wasserfall sehen kann in der Ferne.
WO ÜBERNACHTEN UND ESSEN
Unser Eifer, El Bierzo zu erkunden, nimmt uns mit in die Stadt Cacabelos (LE-713) nur 10 Autominuten von Toral de los Vados entfernt. Diese Stadt liegt in einem wunderschönen Tal am Ufer des Flusses Cúa, umgeben von den Bergen von León, Ancares, La Cabrera und ein Meer von Weinbergen, durch das der Jakobsweg führt.
Wir haben uns für La Moncloa de San Lázaro entschieden, um uns auszuruhen und die bercianische Gastronomie zu entdecken von dem alle reden. Es ist ein traditionelles Bercian-Gebäude, das war ein ehemaliges Pilgerhospital aus dem 17. Jahrhundert . Sein charmantes Hotel besteht aus 8 Zimmern mit Holzdecken und -böden und einem privaten Badezimmer, in dem auf das kleinste Detail geachtet wird. Wir haben uns für eine ihrer Suiten (für 119 € pro Nacht) mit Whirlpool und einem großen Bett entschieden, in dem wir uns verlieren können.
Wir haben uns in die Umgebung und ihre gemütliche Atmosphäre verliebt, die aus verschiedenen Räumen mit zahlreichen Aktivitäten besteht, die uns ein paar Tage lang unterhalten. Von einem köstlichen Frühstück in seiner malerischen Galerie oder in der Kühle in einer der Hängematten auf der Sommerterrasse auf einen Drink vorbei ein Wermut mit Live-Musik , eine Mahlzeit auf der Terrasse im Schatten seiner Terrasse voller Pflanzen und umgeben von wunderschönen Hortensien oder neben seinem Kamin, wenn es draußen kühler ist, bis ein Snack mit Schokoladenkrapfen für einen Snack oder ein leckeres Abendessen mit abwechslungsreichen Tapas aus Bercian-Produkten. Sie können nicht gehen, ohne ihr Sternengericht zu probieren! Das Botillo, ein Gericht aus gefüllten Schweinefleischstücken nach dem Räuchern und Halbaushärten.
Aber nicht alles wird gastronomisch sein, denn hier wird auch beherbergt ein Ausstellungsraum mit Werken lokaler Künstler . Ebenso gehen wir nicht mit leeren Händen, denn wir betreten seinen Laden voller handwerklicher Produkte, Produkte mit Ursprungsbezeichnung Bierzo, Weine und eine große Auswahl an hausgemachten Marmeladen. Dies ist ein Paradies für Liebhaber von Ruhe und gutem Essen . Ein toller Fund!