Das Wasser des Flusses Genil Ohne Vorwand oder in Eile steigen sie unter der Steinbrücke hinab, die, wie sie sagen, im Auftrag von errichtet wurde ein gewisser Hernán Ruiz II, zurück im Jahr 1561, besorgt über die Instabilität der alter hölzerner Ponton das überquerte jeden Tag die Hunderte von Bauern und Kaufleute die in den bestehenden Siedlungen an beiden Ufern lebten.
Es scheint, dass der Rhythmus des Lebens in Puente Genil Es ist angesteckt von jenem idyllischen Fluss, der die alten Lichtfabriken – die man heute Wasserkraftwerke nennen würde – speiste, die auch heute noch Teil des sind Straßenprofil von einem Ort, der in Spanien aus anderen Gründen bekannt ist.
La Soledad, Karfreitag in Puente Genil.
Und es ist diese Stadt, gelegen im Zentrum von Andalusien, birgt unerwartete Geheimnisse, wie z. B. seine riesigen Plantagen Quitte, einige römische Ruinen einzigartig auf der Welt und eine Tradition von heilige Woche überraschend sogar Andalusier, die dieses christliche Fest miterleben tiefe Leidenschaft.
PUENTE GENIL, DIE HAUPTSTADT DER QUITTE
die Quittenbäume Sie nehmen einen großen Teil der bebauten Felder ein, die sich rund um Puente Genil ausbreiten. Ergebnis eine seltsame Landschaft in einer Gegend, die so an Olivenbäume gewöhnt ist.
Zwischen den Monaten März und Mai, Diese Felder sehen so schön aus denn diese Bäume – die bis zu 6 Meter hoch werden können – präsentieren ihre kleine fünfblättrige Blüten weiß oder rosa. Die Früchte, goldgelb, sind gesammelt etwas später, von Ende September bis Dezember.
Quitte La Gondola, Puente Genil.
Im Fabrik die Gondel nimm mehr als ein Jahrhundert sich der Herstellung von Quittenfleisch – und anderen Derivaten der Frucht – von höchster Qualität verschrieben. Dort erklären sie uns, wie diese Frucht angekommen ist, ursprünglich aus Südostasien, nach Spanien und warum es zu einem Wahrzeichen von Puente Genil geworden ist.
Zur ersten Frage, waren die Griechen und die Römer der die Quitte auf der Iberischen Halbinsel einführte. Diese beiden Zivilisationen boten diese Frucht als Hochzeitsgeschenk an, da sie repräsentierte Liebe und Fruchtbarkeit.
Ein paar Jahrtausende später, die meiste Produktion der spanischen – und europäischen – Quitte findet man in den Feldern von Puente Genil, Wesen ein Wirtschaftsmotor für die Lokalität. Nichtsdestotrotz, der 25 Fabriken von Quitten, die früher in Puente Genil gezüchtet wurden, gibt es nur noch eine Handvoll, die man an einer Hand abzählen kann.
Wir können Puente Genil nicht verlassen, ohne es versucht zu haben das wunderbare Quittenfleisch, aber auch Konfitüren, Kompotte, Gelees oder Konserven. Käse ist die häufigste Beilage, aber er ist auch eine ausgezeichnete Paarung für Fleisch und Fisch. Um tiefer in die Quittenkultur einzutauchen, können wir teilnehmen eine Marmeladenwerkstatt, etwas, das sie während der Karwoche sogar in der Kaserne lehren.
LA MANANTA, EINE GANZ ANDERE KARWOCHE
Eine von diesen historische Kaserne Es ist "El Cirio". Während wir die seltsamen Masken beobachten, die in Vitrinen im Obergeschoss der Kaserne ausgestellt sind, erklären uns ihre altgedientsten Mitglieder woraus die Quelle Puente Genil besteht.
Arche Noah in der Quelle Puente Genil.
Mananta ist einer der die einzigartigsten religiösen Manifestationen und beliebt in Andalusien und damit in Spanien. Tatsächlich ist sein Name schon merkwürdig, da er von ihm stammt die Kontraktion der „Karwoche“.
Obwohl der Hintergrund dieser Karwoche in Puente Genil das Gedenken an das Leiden, den Tod und die Auferstehung Christi ist, seine Auffälligkeit, sein Chaos und seine Repräsentation, fast theatralisch, es ist wirklich beunruhigend und attraktiv. Und es ist hier Prozession, In diesen Tagen gehörten Hunderte von Menschen 23 Bruderschaften an, darunter sind mehr als 400 kostümierte Menschen – einschließlich der verstörenden und realistischen Masken – von Protagonisten von Passagen des Altes und Neues Testament.
Römer, Jünger, Jesus Christus, die Jungfrau, Maria Magdalena... Dies sind nur einige der Federn – wie sich diejenigen nennen, die den Mananta möglich machen – die die biblische Geschichte der Karwoche in die Welt tragen überfüllte Straßen einer Puente Genil, die mit vibriert Touristen und Einheimische.
Sie sagen uns, dass diese Tradition entstanden Mitte des 17. Jahrhunderts, Seitdem hat er sich mehreren Versuchen widersetzt, es von hohen kirchlichen Mächten zu schließen, die sich weigerten, es zuzulassen so eine folkloristische Darbietung und irgendwie extravagant Passion Christi.
Heute ist das Mananta eine gute und kulturelle Tradition mit dem sich alle Einwohner von Puente Genil drehen, einschließlich der Kinder. Für ein paar Tage ist die Stadt voller Farbe und etwas so realistische Renderings die uns bewegen zwischen Verblüffung, Neugier und die Unruhe
ALAMO BRUNNEN, EINZIGARTIGE MOSAIK IN DER WELT
Die Römer sind im Leben und in der Geschichte von Puente Genil sehr präsent. Sie waren es Sie brachten Quitten in dieses Land, und sie sind auch im Mananta vertreten. Das wichtigste Zeichen, das dieses Reich hinterlassen hat, das die antike Welt beherrschte, findet sich jedoch in das Gebiet von Fuente Álamo, befinden sich nur wenige 4km Aus dem Zentrum der Stadt.
Alamo-Brunnen, Genil-Brücke.
Hier, neben dem Wasser des Baches Fuente Álamo, befindet sich ein sehr wichtige archäologische Stätte zeigt die Ruinen eines alten Stadt, Dorf Römische Residenz.
Erbaut im 3. Jahrhundert, so scheint es Es war bis ins 6. Jahrhundert bewohnt. Ihren Höhepunkt des Luxus erreichte sie im 5. Jahrhundert Mosaik die von Archäologen als solche angesehen werden einzigartig in der römischen Welt. Das Gehege ist überdacht (um es vor der erosiven Wirkung der Elemente zu schützen) und kann besichtigt werden durch einen Gehweg, der sich windet über den Überresten der verschiedenen Räume der Stadt.
Wir können also unterscheiden ein Raum für Gottesdienste, einige Lagerhäuser (wahrscheinlich dazu bestimmt, Wein und Öl zu lagern), Getreidespeicher, der große Empfangsraum, Umkleideräume, Schlafzimmer und sogar so etwas Es scheint ein Schwimmbad zu sein, und dass es auf einer niedrigeren Ebene als der Rest der Residenz geöffnet ist. Letzteres kann mit den starken Beweisen zusammenhängen, dass die Stadt auf den Überresten gebaut wurde Römische öffentliche Bäder.
Jedoch, Reservoir Sterne sind die Mosaiken. Die wohlhabendsten Römer schmückten ihre Häuser mit diesen Schmuckstücken Marmorfragmente, Keramik, Stein oder sogar Salz. Wie viel am schönsten und teuersten sie waren, desto mehr Ansehen verlieh sie der Familie, die die Stadt bewohnte.
In Fuente Alamo die Mosaiken sind zahlreich und repräsentieren Bilder wie Der Triumph des Bacchus, Die drei Grazien, der Flussgott Nil, das geflügelte Pferd Pegasus, Nymphen und viele andere. Es geht um einige solche einzigartigen Werke die in keinem anderen Dorf der Antike gefunden wurden Römisches Reich.
Und es ist diese Puente Genil mit ihrer Altstadt, wo sie sich vermischen zahlreiche Kirchen mit den alten Fabriken der mit der Kraft des Flusses gearbeitet hat, verbirgt Geheimnisse, die ihn zu einem dieser Orte machen, die aufgrund des Unerwarteten die Reisenden erobern.